Cuando la Generación Z prepara té

Para la mayoría, la Generación Z (nacidos entre 1997 y 2009) suele asociarse con la vida urbana moderna, la tecnología y las profesiones de moda. Sin embargo, muchos jóvenes de la Generación Z optan por quedarse en sus lugares de origen, continuando con sus oficios tradicionales desde una perspectiva renovada. Nguyen Thi Thu Huyen (nacida en 2002 en la aldea de Soi Vang, comuna de Tan Cuong) es una de ellas.

Con el dinamismo de la juventud, Nguyen Thi Thu   Huyen ha estado desarrollando la marca de té de su familia día a día combinando la experiencia de sus antepasados ​​con un enfoque de marketing moderno.

Una mañana de principios de otoño, el rocío aún cubría las hojas, y los primeros rayos de sol proyectaban un brillante tono dorado sobre las tradicionales plantaciones de té de Tan Cuong. Entre los arbustos de té en plena floración, Huyen se agachó, recogiendo meticulosamente cada tierno brote, con movimientos hábiles, como si hubiera dedicado su vida a esta tarea. Hablando de plantas de té, Huyen habló con entusiasmo: «El aroma del té de la mañana es el que más me recuerda de mi infancia».

Nacida en una familia con tradición en el cultivo del té, Huyen comprendió rápidamente el valor de cada brote de té de su ciudad natal. Sus años de estudio en la Universidad de Agricultura y Silvicultura (Universidad Thai Nguyen ) le proporcionaron amplios conocimientos de geología y los factores del suelo que afectan directamente la calidad de los cultivos.

Huyen entiende que para producir hojas de té fragantes y deliciosas, además de experiencia en el cultivo y procesamiento, también se requiere una comprensión de cada tipo de suelo, fuente de agua y clima: factores aparentemente simples que determinan el sabor distintivo del té Tan Cuong.

Incluso estando en la universidad, Huyen ayudaba a sus padres a tomar fotos y vender sus productos en redes sociales. Sus primeras publicaciones en Facebook, Zalo y TikTok fueron imágenes sencillas: brazos bronceados levantando brotes de té verde, el sonido del té tostándose resonando en una pequeña cocina... En aquel entonces, Huyen simplemente pensó en presentar los productos a sus amigos, pero poco a poco se dio cuenta del poder de contar la historia de la profesión de hacer té de una manera cercana y auténtica.

En 2024, tras graduarse de la universidad, Huyen asumió oficialmente la gestión de la planta de producción de té seguro de Hung Anh de su familia. En la plantación de té de 2000 m² de su familia, que cumple con los estándares VietGAP, Huyen también colabora con numerosos hogares locales para obtener materias primas de alta calidad.

Gracias a esto, la planta mantiene una producción estable, consumiendo un promedio de unos 100 kg de hojas de té secas al día. Durante el Tet (Año Nuevo Lunar), esta cifra se dispara, alcanzando las 7-8 toneladas mensuales. Huyen ha diversificado aún más sus líneas de productos con envases como cajas de papel, cajas de bambú, cajas lacadas, torres de té, etc. Los precios también varían, desde 500-600 mil VND/kg hasta tés de alta gama con un valor de 3-5 millones de VND/kg, que satisfacen a una amplia gama de consumidores.

Como miembro de la Generación Z, Huyen aporta una mentalidad diferente a la industria del té. Desde su inversión proactiva en un diseño de empaque sofisticado y moderno hasta su esfuerzo por preservar los elementos tradicionales a través de colores e imágenes, crea contenido único. En TikTok, Facebook y Zalo, Huyen publica videos que muestran el proceso de producción, comparte consejos para preparar té y realiza transmisiones en vivo para interactuar con los clientes.

Huyen compartió: "Creo que vender té no se trata solo de vender un producto, sino de contar la historia de la tierra, la gente y los valores culturales incrustados en cada brote de té".

El trabajo diario de Huyen comienza al amanecer. Ella y sus trabajadores van a las colinas a recoger hojas de té, clasificar los brotes y llevarlos a las instalaciones para su procesamiento y secado. En su tiempo libre, toma fotos, edita videos y escribe descripciones de productos. Por las noches, después de preparar los pedidos, Huyen suele dedicar tiempo a investigar nuevas tendencias de marketing, aprender a ejecutar campañas publicitarias en línea o explorar mercados potenciales.

"Quiero que el té de mi ciudad natal esté disponible no solo en provincias y ciudades de todo el país, sino también a nivel internacional, para que amigos de todo el mundo conozcan el té Tan Cang como parte de nuestra rica y distintiva cultura", compartió Huyen.

Actividades de cosecha de té en la planta de producción de té seguro de Hung Anh, aldea de Soi Vang, comuna de Tan Cuong.

Por supuesto, el camino hacia el desarrollo del negocio tradicional del té no es fácil. Muchas noches, Huyen se queda despierto hasta tarde respondiendo mensajes de clientes, rediseñando envases o considerando estrategias de precios adecuadas. Es esta combinación de tradición y modernidad la que crea el carácter único de Hung Anh Tea, una marca que conserva la esencia de su tierra natal y encarna un espíritu joven y creativo. Las páginas en redes sociales llamadas "Hung Anh Tea" están ganando cada vez más seguidores, y los pedidos aumentan constantemente.

A pesar de haber logrado resultados notables, Huyen aún tiene muchos planes para el futuro. Quiere participar en más cursos de gestión empresarial y estándares internacionales de calidad, y explorar oportunidades para exportar sus productos de té. Al mismo tiempo, Huyen aspira a seguir desarrollando campañas de marketing creativas para acercar sus productos de té a los consumidores nacionales e internacionales.

El Sr. Nguyen Cong Viet, presidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Cuong, comentó: «Las generaciones más jóvenes, como Huyen, están revitalizando la artesanía tradicional del té combinando técnicas de producción avanzadas con un enfoque de mercado moderno. Esto es una señal positiva que contribuye a preservar el valor de la aldea artesanal y abre un camino hacia el desarrollo sostenible del té de Tan Cuong».

En la región productora de té de Tan Cuong, la historia de una joven dedicada a la artesanía tradicional, pero con una mentalidad innovadora, inspira a muchos de sus compañeros. Cuando la Generación Z se adentra en la industria del té, no solo continúa el trabajo de sus antepasados, sino que también le da nueva vida, permitiendo que los sabores tradicionales de su tierra natal se extiendan más allá, demostrando que la agricultura también puede ser un camino al éxito para los jóvenes que se atreven a pensar y actuar.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/khi-gen-z-lam-che-aaa0437/