Cuando la Generación Z prepara té

Para la mayoría, la Generación Z (los nacidos entre 1997 y 2009) suele asociarse con la vida urbana moderna, la tecnología y las profesiones de moda. Sin embargo, muchos jóvenes de esta generación optan por quedarse en sus pueblos de origen, continuando con las artesanías tradicionales con una perspectiva renovada. Nguyen Thi Thu Huyen (nacida en 2002 en la aldea de Soi Vang, comuna de Tan Cuong) es una de ellas.

Con el dinamismo de la juventud, Nguyen Thi Thu   Huyen ha estado desarrollando la marca de té de su familia día a día, combinando la experiencia de sus antepasados ​​con un enfoque de marketing moderno.

Una mañana de principios de otoño, el rocío aún cubría las hojas, y los primeros rayos de sol proyectaban un brillante tono dorado sobre las tradicionales plantaciones de té de Tan Cuong. Entre los arbustos de té en plena floración, Huyen se agachó, recogiendo meticulosamente cada tierno brote, con movimientos hábiles como si hubiera dedicado su vida a este trabajo. Hablando de las plantas de té, Huyen comentó con entusiasmo: «El aroma del té de la mañana es el más familiar de mi infancia».

Nacida en una familia con tradición en el cultivo del té, Huyen comprendió rápidamente el valor de cada brote de té de su ciudad natal. Sus años de estudio en la Universidad de Agricultura y Silvicultura (Universidad Thai Nguyen ) le proporcionaron un amplio conocimiento de geología y de los factores del suelo que afectan directamente a la calidad de los cultivos.

Huyen entiende que para producir hojas de té aromáticas y deliciosas, además de experiencia en el cultivo y el procesamiento, también se requiere comprender cada tipo de suelo, fuente de agua y clima; factores aparentemente simples que determinan el sabor distintivo del té Tan Cuong.

Incluso durante su época universitaria, Huyen ayudaba a sus padres a tomar fotos y vender sus productos en las redes sociales. Sus primeras publicaciones en Facebook, Zalo y TikTok eran imágenes sencillas: brazos bronceados levantando brotes de té verde, el sonido del té tostándose resonando en una pequeña cocina... En aquel entonces, Huyen simplemente pensaba en presentar los productos a sus amigos, pero poco a poco se dio cuenta del poder de contar la historia de la profesión de elaborar té de una manera cercana y auténtica.

En 2024, tras graduarse de la universidad, Huyen asumió oficialmente la dirección de la planta de producción de té Hung Anh Safe de su familia. En la plantación de té de 2000 m² de su familia, que cumple con los estándares VietGAP, Huyen también colabora con muchas familias locales para obtener materias primas de alta calidad.

Gracias a esto, la planta mantiene una producción estable, consumiendo un promedio de unos 100 kg de hojas de té secas al día. Durante el Tet (Año Nuevo Lunar), esta cifra se dispara, alcanzando las 7-8 toneladas mensuales. Huyen ha diversificado aún más su gama de productos con envases como cajas de papel, bambú, lacadas, torres de té, etc. Los precios también varían, desde 500-600 mil VND/kg hasta tés de alta gama que alcanzan los 3-5 millones de VND/kg, para satisfacer a una amplia variedad de consumidores.

Como miembro de la Generación Z, Huyen aporta una perspectiva diferente a la industria del té. Desde invertir activamente en un diseño de empaque sofisticado y moderno hasta esforzarse por preservar elementos tradicionales a través de colores e imágenes, crea contenido único. En TikTok, Facebook y Zalo, Huyen publica videos que muestran el proceso de producción, comparte consejos para preparar té y realiza transmisiones en vivo para interactuar con los clientes.

Huyen compartió: "Creo que vender té no se trata solo de vender un producto, sino de contar la historia de la tierra, la gente y los valores culturales que se encuentran en cada brote de té".

La jornada laboral de Huyen comienza al amanecer. Ella y los demás trabajadores suben a las colinas para recolectar hojas de té, clasificar los brotes y llevarlos a la planta para su procesamiento y secado. En su tiempo libre, toma fotos, edita videos y escribe descripciones de productos. Por las noches, después de preparar los pedidos, Huyen suele dedicar tiempo a investigar nuevas tendencias de marketing, aprender a gestionar campañas de publicidad online o explorar mercados potenciales.

"Quiero que el té de mi ciudad natal esté disponible no solo en provincias y ciudades de todo el país, sino también a nivel internacional, para que amigos de todo el mundo conozcan el té de Tan Cang como parte de nuestra rica y singular cultura", compartió Huyen.

Actividades de cosecha de té en la planta de producción de té seguro de Hung Anh, en la aldea de Soi Vang, comuna de Tan Cuong.

Por supuesto, el camino para desarrollar el negocio tradicional del té no es fácil. Muchas noches, Huyen se queda despierta hasta tarde respondiendo mensajes de clientes, rediseñando el empaque o considerando estrategias de precios adecuadas. Es esta combinación de tradición y modernidad la que crea el carácter único de Hung Anh Tea, una marca que conserva la esencia de su tierra natal y, a la vez, encarna un espíritu joven y creativo. Las páginas de redes sociales llamadas "Hung Anh Tea" están ganando cada vez más seguidores y los pedidos aumentan constantemente.

A pesar de haber logrado algunos resultados notables, Huyen aún tiene muchos planes para el futuro. Desea participar en más cursos sobre administración de empresas y estándares internacionales de calidad, y explorar oportunidades para exportar sus productos de té. Asimismo, Huyen aspira a seguir desarrollando campañas de marketing creativas para acercar sus productos a los consumidores, tanto a nivel nacional como internacional.

El Sr. Nguyen Cong Viet, presidente del Comité Popular de la comuna de Tan Cuong, comentó: «La generación más joven, como Huyen, está revitalizando la artesanía tradicional de la elaboración del té al combinar técnicas de producción avanzadas con un enfoque de mercado moderno. Esto es una señal positiva que contribuye a preservar el valor de la aldea artesanal y, al mismo tiempo, abre una dirección de desarrollo sostenible para el té de Tan Cuong».

En la región productora de té de Tan Cuong, la historia de una joven dedicada a la artesanía tradicional pero con una mentalidad innovadora inspira a muchos de sus compañeros. Cuando la Generación Z se incorpora a la industria del té, no solo continúa el trabajo de sus antepasados, sino que también le insufla nueva vida, permitiendo que los sabores tradicionales de su tierra natal lleguen a más gente y demostrando que la agricultura también puede ser un camino hacia el éxito para los jóvenes que se atreven a pensar y a actuar.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/khi-gen-z-lam-che-aaa0437/