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Desata el potencial del antiguo pueblo de Uoc Le.

En medio del ajetreo de la vida moderna, el antiguo pueblo de Ước Lễ, en la comuna de Dân Hòa (Hanói), aún conserva los rasgos culturales distintivos de una zona rural del norte de Vietnam con una larga tradición.

Hà Nội MớiHà Nội Mới21/06/2026

A lo largo de los siglos, este lugar no solo ha sido famoso por su artesanía tradicional en la elaboración de embutidos, sino que también posee muchos bienes patrimoniales valiosos, como la puerta del pueblo de Uoc Le, las antiguas lámparas de madera y el sistema de estatuas de la pagoda de So.

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La puerta del pueblo de Uoc Le: un símbolo sagrado de esta tierra. Foto: Colaborador.

Una singular puerta de entrada a un pueblo en el corazón de Hanói.

Bajo el techo cubierto de musgo de la puerta del pueblo de Ước Lễ, los lugareños están acostumbrados a ver a los visitantes detenerse para tomar fotos y aprender sobre la historia del pueblo. No es solo una joya arquitectónica, sino también un tesoro de recuerdos para generaciones de habitantes locales.

El señor Nguyen Van Hung, un anciano de la aldea, compartió que ha sentido un gran apego por la antigua puerta del pueblo desde su infancia. Tras haber presenciado muchos cambios en su tierra natal, todavía considera la puerta del pueblo un símbolo sagrado de esta tierra.

“Por muy lejos que vayan los habitantes de Uoc Le, siempre recuerdan la puerta del pueblo. Cada vez que regresan a casa, verla les hace sentir como si hubieran vuelto. No es solo una estructura arquitectónica, sino también el orgullo de generaciones”, dijo el Sr. Hung.

Según los registros históricos, la puerta fue construida durante la dinastía Le Posterior siguiendo el estilo arquitectónico de "casa superior, puente inferior", lo que significa que la parte superior es una casa y la inferior, un puente. Este es un estilo arquitectónico poco común entre las puertas de las aldeas vietnamitas que aún se conservan.

La puerta está construida con ladrillos antiguos utilizando técnicas tradicionales de arco. Sobre ella se alza una pequeña casa con tejado de tejas, que refleja el estilo arquitectónico característico del norte de Vietnam. Las grandes inscripciones, coplas y motivos decorativos conservados en la estructura demuestran la destreza técnica y el sentido estético de los habitantes locales de siglos pasados.

Según el Sr. Dinh Huu Binh, presidente del Comité Popular de la comuna de Dan Hoa, la puerta de la aldea de Uoc Le no solo tiene valor arquitectónico, sino que también es un símbolo cultural y espiritual de la población local. Esta estructura está estrechamente ligada a la historia de la formación y el desarrollo de la aldea, reflejando la identidad cultural y el espíritu comunitario preservados a lo largo de muchas generaciones.

Actualmente, las autoridades locales están coordinando con organismos especializados para completar el expediente científico con el fin de proponer la clasificación de la puerta del puente del pueblo de Uoc Le como reliquia histórica y cultural.

El espíritu del campo en la elaboración tradicional de embutidos y los tesoros de los templos antiguos.

Si la puerta del pueblo es un símbolo del espacio cultural, entonces el arte de elaborar salchichas vietnamitas es el alma de la vida comunitaria aquí.

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Según documentos de investigación, la elaboración tradicional de salchichas de cerdo en Uoc Le tiene una historia de casi 500 años. A lo largo de muchas generaciones, los secretos de la selección de ingredientes, el procesamiento, la mezcla de especias y las técnicas artesanales se han conservado y transmitido a los descendientes.

Hoy en día, la salchicha de cerdo Uoc Le se ha convertido en una marca famosa, presente no solo en festivales, el Tet, bodas y ceremonias de culto a los ancestros, sino que también contribuye a promover la cultura culinaria tradicional de Hanoi en muchas localidades de todo el país.

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La tradición artesanal de elaboración de embutidos de Ước Lễ tiene una historia de casi 500 años. Foto: DH.

La Sra. Tran Thi Lan, cuya familia lleva muchos años dedicada a este oficio, afirmó que el proceso de elaboración de un expediente para proponer la inscripción del oficio de elaboración de embutidos de Uoc Le en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional es una aspiración largamente esperada por muchas personas.

"Esperamos que las artesanías tradicionales se conserven y se promuevan para que recuperen su verdadero valor. Si logramos combinar la preservación de las artesanías tradicionales con el desarrollo del turismo experiencial, podremos preservar la artesanía y, al mismo tiempo, crear más oportunidades de desarrollo económico para la gente", compartió la Sra. Lan.

Según Dinh Huu Binh, presidente del Comité Popular de la comuna de Dan Hoa, la profesión de fabricante de embutidos no solo proporciona sustento a miles de trabajadores, sino que también preserva un sistema único de conocimientos populares, lo que contribuye a fomentar el orgullo y la cohesión comunitaria entre los habitantes de Uoc Le.

Además de la puerta del pueblo y las artesanías tradicionales, la pagoda de So (Hoi Linh Quan) es un destino que lleva la fuerte impronta de la cultura espiritual local.

El templo alberga actualmente un par de lámparas de madera antiguas que datan de la dinastía Mac (siglo XVI), junto con un conjunto de estatuas raras y exquisitamente doradas. Estas piezas poseen un valor histórico, artístico y religioso popular excepcional.

La pagoda de So no solo es un lugar de culto espiritual para la población local, sino también un tesoro que conserva valores artísticos tradicionales únicos. Los investigadores creen que las lámparas de madera y el conjunto de estatuas poseen muchos elementos característicos que justifican su reconocimiento como Tesoros Nacionales.

Revivir el patrimonio, generar impulso para el desarrollo.

Tras una inspección de campo en la entrada del pueblo de Uoc Le, la zona donde se conserva la artesanía tradicional de elaboración de embutidos y la pagoda So, la Sra. Pham Thi Lan Anh, jefa del Departamento de Gestión del Patrimonio (Departamento de Cultura y Deportes de Hanoi), valoró enormemente los valores culturales que posee la localidad.

Según la Sra. Lan Anh, la puerta de entrada al pueblo de Uoc Le ha sido designada como área protegida en el plan de conservación del patrimonio, lo que sienta una base favorable para proponer su clasificación como sitio histórico en el futuro. La elaboración tradicional de la salchicha de Uoc Le también posee numerosos valores culturales inmateriales que deben preservarse y promoverse.

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La Sra. Lan Anh sugirió que, además de los esfuerzos de conservación, las localidades deberían centrarse en desarrollar actividades experienciales, promover el turismo cultural y las aldeas de artesanía tradicional, así como acelerar la digitalización de documentos y objetos para difundir los valores patrimoniales a la comunidad. Este enfoque contribuye a transformar los valores culturales en recursos para el desarrollo socioeconómico sostenible.

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El Departamento de Gestión del Patrimonio del Departamento de Cultura y Deportes de Hanói y la comuna de Dan Hoa intercambiaron información, realizaron estudios y recopilaron documentos para elaborar expedientes científicos sobre algunos sitios típicos del patrimonio cultural en la aldea de Uoc Le. Foto: DH.

El Sr. Mai Xuan Truong, Secretario del Comité del Partido y Presidente del Consejo Popular de la comuna de Dan Hoa, afirmó que la localidad cuenta actualmente con 91 sitios históricos, de los cuales 52 han sido clasificados a nivel nacional y municipal. Se trata de un valioso patrimonio cultural que debe preservarse junto con el proceso de urbanización.

Según el Sr. Mai Xuan Truong, Dan Hoa está orientando su desarrollo hacia productos de recuerdo inspirados en la puerta del pueblo de Uoc Le, lámparas de madera antiguas y otros valores culturales locales distintivos; al mismo tiempo que desarrolla productos de turismo experiencial asociados con pueblos de artesanía tradicional.

El 27 de junio, la comuna de Dan Hoa inaugurará un modelo que combina aldeas artesanales tradicionales con experiencias culturales. Se espera que este sea un importante primer paso para vincular la conservación con el desarrollo turístico, generando más oportunidades de sustento para la población y contribuyendo a acercar los valores culturales de Uoc Le al público.

Fuente: https://hanoimoi.vn/khoi-day-tiem-nang-lang-co-uoc-le-1208469.html

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