Espacio culinario del sur de la provincia de Tra Vinh: un lugar que reúne platos regionales

El evento reunió más de 20 stands de exhibición turística de 15 unidades de las provincias del Delta del Mekong, como: la ciudad de Can Tho, el distrito de Phong Dien (Can Tho), Long An, Tien Giang , Ben Tre, Dong Thap, Vinh Long, Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai... y empresas turísticas de la provincia.

Solo el Espacio de Cocina del Sur cuenta con más de 50 stands, de 30 unidades dentro y fuera de la provincia como: An Giang, Soc Trang, Dong Thap, Ho Chi Minh City y Tra Vinh ... Cada stand culinario exhibe, prepara y realiza platos y bebidas típicas de cada localidad y región.

Esta actividad forma parte de la serie de eventos "Semana de Cultura y Turismo asociada al Festival Ok Om Bok", que se celebra del 9 al 15 de noviembre. El objetivo es presentar y promover a los turistas las imágenes y el potencial turístico de la provincia de Tra Vinh, promoviendo la cooperación para el desarrollo turístico. Asimismo, es una oportunidad para que establecimientos gastronómicos, restaurantes, hoteles y chefs de la provincia y del extranjero intercambien experiencias en la preparación de deliciosos platos, la diversificación de la gastronomía regional y la promoción de elementos tradicionales de la cultura culinaria, contribuyendo así al enriquecimiento de los productos turísticos de la región.

Mini Banh Tet, especialidad de Ben Tre

Pasteles tradicionales de Dong Thap

Pastel de azúcar de palma An Giang

Fideos Soc Trang con salsa de pescado

Sopa de fideos Tra Vinh

Calamares a la plancha con cinco especias

Caracoles de manzana al vapor con limoncillo

Pasteles tradicionales de Ben Tre

Los organizadores visitaron los stands participantes del Espacio Culinario.

Mucha gente viene a visitarnos y disfrutar de platos regionales.

Los visitantes disfrutan de platos en el Espacio Culinario del Sur

Un gran número de comensales acudieron a disfrutar de la comida en los puestos de comida.

Bocadillo de chile dulce Dak Nong

Productos y frutas de Dong Thap

Deliciosa fruta especial de la provincia de Dak Nong

Fuente: https://vov.vn/du-lich/khong-gian-am-thuc-nam-bo-tinh-tra-vinh-noi-quy-tu-mon-an-vung-mien-post1134504.vov