El personal del Departamento de Gestión de Calidad de Productos Agrícolas, Forestales y Pesqueros (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural) utiliza un kit de prueba para comprobar rápidamente los residuos de pesticidas en verduras y frutas.
Presidió y coordinó la organización de 46 cursos de capacitación sobre conocimientos de la legislación en materia de seguridad alimentaria, sistemas avanzados de gestión de la seguridad alimentaria HACCP, ISO 22000:2018; Evaluación, inspección y post inspección intersectorial y especializada de la seguridad alimentaria para 171 establecimientos de producción y comercialización agrícolas, forestales y pesqueros, sancionando administrativamente a 6 establecimientos con una multa total de 27,5 millones de VND.
Además de ello, el Departamento de Agricultura tomó 2.403 muestras de productos agrícolas y alimentos, incluidas 913 muestras para el análisis cuantitativo de indicadores de seguridad alimentaria; 1.490 muestras para pruebas rápidas de seguridad alimentaria.
Como resultado, solo el 0,2% de las muestras no cumplieron con la normativa, como el jamón y las salchichas, que superaron el límite del microorganismo E. coli. Los resultados del monitoreo fueron reportados a las instalaciones y coordinados con agencias relevantes para rastrear el origen y retirar productos que no cumplían con los estándares de seguridad alimentaria.
Noticias y fotos: Mai Lien
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Fuente: https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/119029/Kiem-tra-an-toan-thuc-pham-hon-2400-mau-nong-san-thuc-pham
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