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Las cebolletas chinas crecen lentamente durante el Tet (Año Nuevo vietnamita) debido a la falta de luz solar.

Việt NamViệt Nam05/01/2025

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La Sra. Phan Thi Moi (aldea de Tat Vien, comuna de Binh Phuc) repara con diligencia los campos de cebolla dañados por las lluvias prolongadas. Foto: HH

Llueve sin parar desde hace días… En el campo de chalotes de su familia, la Sra. Phan Thi Moi (aldea de Tat Vien, comuna de Binh Phuc) cava con diligencia y repara los bancales de chalotes erosionados por la lluvia. Cada año, a estas alturas, la Sra. Moi ya habría cosechado los chalotes, cuyos bulbos grandes tenía en la mano.

La Sra. Moi se lamentó: "¡Con tanta lluvia, estamos perdidos! ¡Pobres de nosotros, los cultivadores de chalotes! La tierra está húmeda, los bulbos no crecen, simplemente se quedan ahí. Hay gente que ofrece chalotes por veinte o treinta mil dongs, pero yo tengo ocho acres de chalotes y los bulbos son demasiado pequeños para venderlos".

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A pesar de que el precio de las chalotas ha superado los 30.000 VND/kg, muchos agricultores de la comuna de Binh Phuc aún no tienen chalotas lo suficientemente grandes para vender. Foto: HH

Desde finales de noviembre, según el calendario lunar, hasta casi el año nuevo, los habitantes de Binh Phuc entran en la temporada de cosecha de chalotes. Pero hasta ahora, hay muchos compradores, pero muy pocos vendedores…

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Las fuertes lluvias han dado lugar a tallos y hojas verdes y saludables para las chalotas, pero los bulbos no se han desarrollado adecuadamente. Foto: HH

Con una parcela de 1,2 hectáreas dedicada al cultivo de chalotes, la Sra. Nguyen Thi Huong (aldea de Tat Vien, comuna de Binh Phuc) permanece despierta en sus campos de chalotes desde las 6 de la mañana hasta pasadas las 11 de la mañana, observando ansiosamente el cielo: "Solo espero que haga buen tiempo para salvar la mayor cantidad posible de bulbos. Las hojas se ven verdes y frescas, pero los bulbos son diminutos y algunos están dañados por hongos. En comparación con años anteriores, el precio supera los 30.000 VND/kg este año, pero no hay nada para vender. Ahora, con la llegada del Tet, venderé los bulbos que quiera, grandes o pequeños, a quien los quiera".

[ VIDEO ] - Los residentes del pueblo de Tat Vien están preocupados porque sus chalotes están pequeños y dañados debido a la lluvia:


La comuna de Binh Phuc cuenta con cuatro aldeas especializadas en el cultivo de chalotes para su venta a finales de año, durante el Tet (Año Nuevo Lunar), especialmente las aldeas de Thanh Ly y Tat Vien. Los chalotes se cultivan en más de 120 hectáreas de la comuna y se venden a comerciantes de Da Nang, Hue, Ciudad Ho Chi Minh , etc. Esta es la principal fuente de ingresos de los agricultores de Binh Phuc durante la temporada del Tet. (Sr. Phan Ngoc Bon, Presidente del Comité Popular de la comuna de Binh Phuc)

Según el Sr. Bon, el impacto de la tormenta, el frío y las lluvias torrenciales y prolongadas han dejado a muchos agricultores de la comuna de Binh Phuc en una situación desesperada. La mayoría de los chalotes crecen lentamente, los bulbos son pequeños y, aunque los precios son altos, la cosecha es escasa. La gente enfrenta dificultades económicas a finales de año.

En 2025, el Comité Popular de la comuna de Binh Phuc designó el chalote como su cultivo principal. La comuna destinará un área de 20 hectáreas a este cultivo principal, identificará fuentes de semillas, invertirá en su cultivo y garantizará la organización de la producción y el desarrollo económico rural de conformidad con el Criterio n.º 13 del nuevo programa avanzado de comunas rurales en 2025.


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Fuente: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html

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