Se espera que genere miles de millones de dólares.

Desarrollo rápido

Según la Asociación Vietnamita del Coco, las exportaciones de coco fresco de Vietnam apenas llevan unos ocho años en desarrollo, pero han crecido muy rápidamente, multiplicándose por diez su valor. Hasta la fecha, se han exportado cocos frescos a más de 40 países en todo el mundo , alcanzando un valor de exportación de aproximadamente 250 millones de dólares estadounidenses en 2023, lo que representa entre el 20 % y el 25 % del valor total de las exportaciones de la industria cocotera del país.

Exportación de cocos frescos: Una nueva oportunidad para el sector económico clave de la provincia de Ben Tre. Foto: BT

Cabe destacar que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam y la Administración General de Aduanas de China (GACC) firmaron recientemente un protocolo sobre la exportación de cocos frescos a este enorme mercado.

Según el Sr. Hoang Trung, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, China consume más de 4 mil millones de cocos al año, de los cuales 2.6 mil millones se destinan al consumo inmediato y 1.5 mil millones a la industria alimentaria. Sin embargo, la capacidad de producción de China es insuficiente para satisfacer esta demanda, lo que representa una importante oportunidad para Vietnam. Por lo tanto, esto ofrece una excelente oportunidad para reorganizar la producción, establecer vínculos comerciales y expandir el mercado.

Compartiendo esta opinión, el Sr. Huynh Tan Dat, Director del Departamento de Protección Vegetal del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, considera que esta es una oportunidad para el desarrollo de la industria vietnamita del coco. Sin embargo, también plantea desafíos para los organismos gestores y las autoridades locales en lo que respecta a la inspección y el seguimiento de los procesos. Por lo tanto, todas las partes deben cooperar estrechamente y trabajar juntas para crear las condiciones más favorables para la exportación de cocos frescos a China.

Además de las oportunidades que ofrece el mercado, según el Sr. Cao Ba Dang Khoa, Secretario General de la Asociación Vietnamita del Coco, la industria del coco enfrenta actualmente ciertas dificultades. Estas incluyen los desafíos que enfrentan las empresas para adquirir grandes cantidades de cocos frescos con uniformidad en tipo, tamaño y calidad, y la falta de zonas con alta concentración de materia prima de coco.

El Sr. Cao Bá Đăng Khoa citó un ejemplo: debido a la falta de zonas de cultivo concentradas para cada tipo de coco destinado a la exportación, si una empresa firma un contrato para exportar 50 contenedores de cocos siameses verdes, es muy difícil conseguir solo ese tipo de coco. La empresa se ve obligada a comprar todos los tipos de cocos en la misma zona y luego clasificarlos para obtener los que cumplan con los requisitos del socio.

Las autoridades locales intervienen.

Como la provincia con la quinta mayor superficie de cultivo de coco del país, después de Ben Tre, Tra Vinh, Tien Giang y Vinh Long, el Sr. Kieu Van Cang, jefe del subdepartamento de Protección Vegetal y Producción Agrícola de Binh Dinh, dijo que a partir de 2023, la superficie de coco en Binh Dinh era de 9.353 hectáreas; de las cuales, la superficie de cocos siameses (cocos para beber) representaba el 24,5%, equivalente a unas 2.292 hectáreas; el rendimiento medio alcanzó los 119,3 quintales/hectárea, con una producción de 111.358 toneladas/año.

Según el plan, para 2025, Binh Dinh aumentará su superficie de cultivo de coco a 10 000 hectáreas, incluyendo 9700 hectáreas de coco comercial, con una producción de 116 400 toneladas anuales. La exportación oficial de coco fresco a China representa una oportunidad para los agricultores que actualmente poseen cerca de 3000 hectáreas de cocoteros en Binh Dinh. La localidad está ultimando los trámites para obtener los códigos de área de plantación para más de 70 hectáreas de cocoteros para consumo en los distritos de Phu Cat y Hoai An. Esto se debe a que los códigos de área de plantación son un requisito indispensable para exportar coco fresco al mercado chino.

Considerada la capital del coco del país, la provincia de Ben Tre cuenta actualmente con casi 80 000 hectáreas de cocoteros, que producen más de 688 000 toneladas de fruta; de las cuales aproximadamente 15 865 hectáreas corresponden a cocos siameses verdes para consumo, lo que representa el 20,53 % de la superficie total cultivada de coco. La producción anual estimada es de unos 145 millones de cocos.

Para prepararse para la exportación de cocos frescos a los mercados de Estados Unidos y China, el sector agrícola de la provincia de Ben Tre está perfeccionando los procesos de producción de coco, mejorando la calidad del coco, apoyando a las empresas en el establecimiento de zonas de cultivo y preparando la documentación pertinente de acuerdo con la normativa antes de enviar los cocos para su exportación a estos dos mercados.

En cuanto al mercado chino, según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Ben Tre, la provincia ha puesto en marcha seis zonas piloto de producción concentrada de coco; cinco de ellas cultivan cocos con certificación orgánica y una produce cocos para consumo humano. Ben Tre ha desarrollado más de 23 700 hectáreas de plantaciones de coco que participan en la cadena de valor, lo que representa más del 30 % de la superficie total de coco de la provincia y produce más de 230 000 toneladas. Actualmente, 20 empresas están construyendo instalaciones de envasado y obteniendo los códigos de las zonas de cultivo para exportar al mercado chino; de ellas, 13 instalaciones de envasado y 35 zonas de cultivo, que suman 2343 hectáreas, han presentado solicitudes al Departamento de Protección Fitosanitaria para prepararse para el mercado chino.

La industria del coco de Vietnam ocupa el cuarto lugar a nivel mundial en términos de valor total de mercado, con exportaciones de cocos y productos derivados que superaron los 900 millones de dólares estadounidenses en 2023. Los principales importadores de cocos frescos vietnamitas son Estados Unidos, Japón y Corea del Sur. La expansión de los mercados de exportación oficiales a China incentivará a las empresas a registrarse para obtener códigos de área de cultivo y de planta de envasado que cumplan con los estándares de exportación, lo que abre un futuro prometedor para la industria del coco de Vietnam.

Según las empresas, la firma del Protocolo sobre la exportación oficial de cocos a China brindará a este producto la oportunidad de superar la marca de los 1.000 millones de dólares en un futuro próximo, al tiempo que abrirá oportunidades para que prosperen muchas localidades clave productoras de coco.

El coco es uno de los seis proyectos clave para el desarrollo de cultivos industriales. Actualmente, el país cuenta con aproximadamente 200.000 hectáreas de plantaciones de coco, con una producción anual superior a los 2 millones de toneladas. El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras, afirmó que, con una población de 1.400 millones de habitantes, China es uno de los mayores consumidores de coco del mundo. La autorización para exportar oficialmente a China abre importantes oportunidades para la industria vietnamita del coco. Esto se debe a la proximidad geográfica de China, con tiempos de transporte cortos y bajos costos, lo que hace que el producto sea competitivo frente a otros países.

Fuente: https://congthuong.vn/xuat-khau-dua-tuoi-ky-vong-thu-ve-ty-usd-345329.html