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Hacer una fortuna con plantas medicinales...

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường23/06/2023

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Elevando el estatus de las plantas medicinales.

Se sabe que el Sr. Luong Van Tuyen es actualmente subsecretario de la Unión de Jóvenes de la Comuna de Tan Thanh y director de la Cooperativa de Hierbas Viet. El predecesor de la cooperativa fue el Grupo de Mandarinas VietGAP, cuyo objetivo era desarrollar y vender mandarinas de mejor calidad para sus miembros y la población local.

El Sr. Tuyen recordó: En 2019, se fundó la cooperativa con 10 socios. Tras un año de funcionamiento, los mandarinos comenzaron a amarillear sus hojas y algunos murieron. Ante esta situación, la cooperativa se reunió y acordó ampliar la producción para incluir nuevos productos basados ​​en la superficie de mandarinos maduros. A partir de ahí, decidieron invertir en la plantación y elaboración de infusiones, consideradas un punto fuerte de la localidad.

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El Sr. Luong Van Tuyen, actualmente subsecretario de la Unión de Jóvenes de la Comuna de Tan Thanh y director de la Cooperativa de Hierbas Viet, participa en el envasado de productos junto con los trabajadores.

El Sr. Tuyen añadió: «Trabajé como gerente comercial en varias empresas, con ingresos estables, pero luego decidí regresar a mi ciudad natal para emprender mi propio negocio. Al principio fue muy difícil y me sentía desanimado a menudo, pero por suerte conté con el apoyo de mi familia. Más tarde, muchos otros cooperativistas y yo nos dimos cuenta del potencial de las plantas medicinales de la zona, como *Tinospora cordifolia*, *Solanum nigrum*, *Gynostemma pentaphyllum*, *Xanthium strumarium*, *Stevia rebaudiana*… Sin embargo, las plantas y sus precios en el mercado eran muy bajos, lo que me impedía mantener mis ingresos».

Fiel a su palabra, el Sr. Tuyen y sus socios investigaron cómo desarrollar productos que aprovecharan materias primas fácilmente disponibles y crearan empleo para los trabajadores agrícolas desempleados de la localidad. Actualmente, la cooperativa gestiona una superficie de materia prima de casi 5 hectáreas, garantizando la compra de todos los productos a sus socios y a la población local. Esto da empleo a 5 trabajadores de la cooperativa y a decenas de socios y residentes locales, asegurando empleos e ingresos estables. Muchas familias ahora tienen lo suficiente para comer y pueden salir de la pobreza.

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Miembros de la Cooperativa de Hierbas de Vietnam cosechan plantas medicinales.

Un miembro del personal de la Cooperativa de Hierbas de Vietnam comentó: «Llevo un tiempo trabajando aquí, con un salario promedio de 6 millones de VND al mes. Además, mi familia tiene varias hectáreas de hierbas medicinales, y la cooperativa las compra todas, por lo que nuestros ingresos anuales son estables. Ahora, la educación de nuestros hijos y todos los gastos de la familia están cubiertos. Mi esposo trabajaba como albañil en Hanói , con un salario inestable. En 2021, debido a la pandemia, decidió dejar su trabajo y regresar a su ciudad natal para cultivar hierbas medicinales. Solo espero que la cooperativa se desarrolle aún más, tanto comprando todos nuestros productos como ampliando la superficie de materia prima para que más personas puedan participar».

Tras un gran esfuerzo, la Cooperativa de Hierbas Vietnamita ha lanzado al mercado numerosos productos en bolsitas de té, entre ellos: té desintoxicante y refrescante para el hígado, té calmante, té rejuvenecedor, té de hierbas de ocho inmortales, té de hierbas de regaliz, etc. Aunque estos productos se introdujeron en el mercado a finales de 2022, han tenido una acogida positiva entre los consumidores.

La audaz voluntad del niño de la etnia Tay

Para lograr exclusividad y consolidarse en el mercado, el Sr. Tuyen realizó una importante inversión en la marca y marca registrada "Hierbas Vietnamitas", y en noviembre de 2022, la Oficina de Propiedad Intelectual aprobó la solicitud. También en 2022, la cooperativa participó en la evaluación y clasificación de productos de la OCOP, lo que resultó en la obtención de tres estrellas de la OCOP: té de perilla, té de regaliz y té Tam An. En 2023, la cooperativa planea desarrollar cuatro productos más para alcanzar las 4 estrellas y competir para mejorar la calificación de algunos productos de 2022.

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Los socios de la cooperativa cuidan las plantas medicinales.

Hablando sobre planes futuros, el Sr. Tuyen compartió: "Esperamos que en 2023 la cooperativa alcance la venta de 30.000 cajas (equivalentes a casi 20 toneladas de materia prima fresca). Solo en el primer trimestre de 2023, se suministraron casi 10.000 productos al mercado. En el segundo trimestre de 2023, las ventas en supermercados y tiendas de Hung Yen , Hanói, y en siete tiendas de Tuyen Quang mostraron resultados prometedores. Además, la cooperativa ha publicado sus productos en las plataformas de comercio electrónico PostMart y KTS para su distribución. Tengo puestas mis esperanzas en esta apuesta (risas) porque una vez que los productos se publiquen con éxito y sean aceptados por los consumidores, no tendré que preocuparme por las ventas y podré concentrarme en desarrollar el área de materias primas y garantizar una calidad constante del producto".

Según el Sr. Tuyen, cada producto es como un remedio medicinal, por lo que su precio de venta siempre es superior al de otros productos del mercado. Por ejemplo, el té de perilla de algunas empresas solo tiene dos ingredientes, mientras que el de la cooperativa tiene ocho. O bien, el té de cardo mariano de otras empresas solo tiene dos ingredientes, mientras que el de la cooperativa tiene cuatro; por lo tanto, el precio de venta también es superior, pero aun así se vende bien. En el futuro, la cooperativa diversificará sus productos para incluir té instantáneo y té instantáneo de frutas, y continuará expandiendo su mercado a muchas otras provincias y ciudades.

Según el Sr. Tuyen, la parte más difícil de producir un producto de calidad es el procesamiento inicial de las materias primas y el proceso de mezcla. El procesamiento inicial representa hasta el 60% del sabor. Algunas empresas utilizan materias primas secadas al sol para reducir costos. Con la cooperativa, el 100% de las materias primas se liofilizan, lo que da como resultado un producto más distintivo y sabroso.

En particular, la cooperativa tiene objetivos claros para sus productos. Las materias primas se cultivan según estándares orgánicos, y cuando los agricultores cooperan y forman una asociación, se comprometen a no utilizar fertilizantes químicos ni pesticidas durante el cultivo, con el fin de garantizar que los productos herbales vietnamitas tengan el mejor valor y seguridad, y se mantengan firmes en el mercado.

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La zona de materia prima tiene árboles verdes y frondosos.

El Sr. Dam Ngoc Hung, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Ham Yen, afirmó que en los últimos años, Ham Yen ha contado con muchos jóvenes que se atreven a pensar y actuar en la producción y los negocios, especialmente en el sector agrícola. Un ejemplo destacado es el joven miembro Luong Van Tuyen, director de la Cooperativa de Hierbas Viet. La cooperativa ha desarrollado siete bolsitas de té, utilizando principalmente ingredientes locales.

El Sr. Hung añadió que Luong Van Tuyen, miembro del sindicato, no solo es pionero en la producción y el procesamiento de productos a partir de plantas medicinales, sino también un líder en la transformación digital. Su entusiasmo por abordar la transformación digital ha ayudado a que sus productos se afiancen en el mercado.

Impulsado por el amor a su patria, el espíritu de un joven miembro del Partido con valentía para pensar y actuar, y la aspiración de valorizar las plantas medicinales, los esfuerzos iniciales del Sr. Tuyen han dado frutos: ha creado empleos, ha contribuido a la reducción de la pobreza y ha enriquecido a la localidad. Como resultado, el Sr. Tuyen recibió un Certificado de Reconocimiento del Presidente del Comité Popular de la Provincia de Tuyen por sus destacados logros en la producción, los negocios y la solidaridad, ayudándose mutuamente a alcanzar la prosperidad y la reducción sostenible de la pobreza en 2022.

Al despedirme del Sr. Tuyen y de muchos otros cooperativistas, espero que la vasta área de cultivo de plantas medicinales que tenemos ante nosotros se amplíe, para que más cooperativistas y personas en el distrito de Ham Yen e incluso más lejos en la provincia de Tuyen Quang tengan acceso y puedan cultivarlas ampliamente.


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