Hacer fortuna con plantas medicinales...

Elevar el estatus de las plantas medicinales.

Se sabe que el Sr. Luong Van Tuyen es actualmente el subsecretario de la Unión Juvenil de la comuna de Tan Thanh y también el director de la Cooperativa Viet Herbal. La cooperativa, predecesora de VietGAP Mandarin Orange Group, tenía como objetivo desarrollar y vender mandarinas de mejor calidad para sus miembros y la población local.

El Sr. Tuyen recordó: En 2019, la cooperativa se fundó con 10 miembros. Tras un año de funcionamiento, los mandarinos sufrieron de hojas amarillentas y algunos murieron. Ante esta situación, la cooperativa celebró una reunión y acordó ampliar la producción para incluir nuevos productos basados ​​en la superficie de mandarinos envejecidos. A partir de ahí, decidieron invertir en el cultivo y procesamiento de infusiones de hierbas, consideradas un punto fuerte de la región.

El Sr. Luong Van Tuyen, actualmente subsecretario de la Unión Juvenil de la comuna de Tan Thanh y director de la Cooperativa de Productos Herbales Viet, participa en el envasado de los productos junto con los trabajadores.

El Sr. Tuyen añadió: «Trabajé como gerente comercial para varias empresas, obteniendo un ingreso estable, pero luego decidí regresar a mi ciudad natal para emprender mi propio negocio. Al principio fue muy difícil y a menudo me sentía desanimado, pero por suerte conté con el apoyo de mi familia. Más tarde, yo y muchos otros miembros de la cooperativa nos dimos cuenta del potencial de las plantas medicinales de la zona, como *Tinospora cordifolia*, *Solanum nigrum*, *Gynostemma pentaphyllum*, *Xanthium strumarium*, *Stevia rebaudiana*… Sin embargo, las plantas y sus precios en el mercado eran muy bajos, lo que generaba ingresos inestables».

Fiel a su palabra, el Sr. Tuyen y sus miembros investigaron cómo desarrollar productos que utilizaran materias primas fácilmente disponibles y crearan empleos para los trabajadores agrícolas desempleados de la localidad. Actualmente, la cooperativa administra una superficie de casi 5 hectáreas, garantizando la compra de todos sus productos a sus miembros y a la población local. Esto proporciona empleo a 5 trabajadores de la cooperativa y a decenas de miembros y residentes locales, asegurando empleos e ingresos estables. Muchas familias ahora tienen suficiente para comer y han podido salir de la pobreza.

Los miembros de la Cooperativa de Hierbas de Vietnam cosechan plantas medicinales.

Un miembro del personal de la Cooperativa de Hierbas de Vietnam comentó: "Llevo un tiempo trabajando aquí, con un salario promedio de 6 millones de VND al mes. Además, mi familia tiene varias hectáreas de hierbas medicinales, y la cooperativa las compra todas, por lo que nuestros ingresos anuales son estables. Ahora, la educación de nuestros hijos y todos los gastos de la familia están cubiertos. Mi esposo trabajaba como obrero de la construcción en Hanói , con un salario inestable. En 2021, debido a la pandemia, decidió dejar su trabajo y regresar a su ciudad natal para cultivar hierbas medicinales. Espero que la cooperativa siga creciendo, tanto comprando todos nuestros productos como ampliando la zona de cultivo de materia prima para que más personas puedan participar".

Tras un gran esfuerzo, la Cooperativa Vietnamita de Hierbas ha lanzado al mercado numerosos productos en bolsitas de té, entre los que se incluyen: té desintoxicante y refrescante para el hígado, té relajante, té rejuvenecedor, té de ocho hierbas inmortales, té de regaliz, etc. Aunque los productos se introdujeron en el mercado a finales de 2022, han tenido una acogida muy positiva entre los consumidores.

La audaz voluntad del niño de la etnia Tay

Para lograr exclusividad y una sólida posición en el mercado, el Sr. Tuyen invirtió fuertemente en la marca y el registro "Hierbas Vietnamitas". En noviembre de 2022, la Oficina de Propiedad Intelectual aprobó la solicitud. Ese mismo año, la cooperativa participó en la evaluación y clasificación de productos de OCOP, obteniendo tres productos —té de perilla, té de regaliz y té Tam An— con una calificación de 3 estrellas. En 2023, la cooperativa planea desarrollar cuatro productos más para alcanzar la calificación de 4 estrellas y competir para mejorar la calificación de algunos productos obtenidos en 2022.

Los miembros de la cooperativa se dedican al cuidado de plantas medicinales.

Al hablar sobre los planes futuros, el Sr. Tuyen compartió: "Espero que en 2023 la cooperativa logre vender 30.000 cajas (equivalentes a casi 20 toneladas de materia prima fresca) en el mercado. Solo en el primer trimestre de 2023, se suministraron casi 10.000 productos. En el segundo trimestre de 2023, las ventas en supermercados y tiendas de Hung Yen , Hanoi, y en 7 tiendas de Tuyen Quang mostraron resultados prometedores. Además, la cooperativa ha incluido sus productos en las plataformas de comercio electrónico PostMart y KTS para su distribución. Tengo muchas esperanzas puestas en esta 'apuesta' (ríe) porque una vez que los productos se publiquen con éxito y sean bien recibidos por los consumidores, no tendré que preocuparme por las ventas y podré centrarme en desarrollar el área de materia prima y garantizar una calidad constante del producto".

Según el Sr. Tuyen, cada producto es como un remedio medicinal; por lo tanto, su precio de venta siempre es más alto que el de otros productos en el mercado. Por ejemplo, el té de perilla de algunas empresas solo tiene dos ingredientes, mientras que el de la cooperativa tiene ocho. O el té de cardo mariano de otras empresas solo tiene dos ingredientes, mientras que el de la cooperativa tiene cuatro, por lo que su precio de venta también es más alto, pero aun así se vende bien. En el futuro, la cooperativa diversificará su oferta para incluir té instantáneo y té de frutas instantáneo, y continuará expandiendo su mercado a muchas otras provincias y ciudades.

Según el Sr. Tuyen, la parte más difícil de producir un producto de calidad es el procesamiento inicial de las materias primas y el proceso de mezcla. El procesamiento inicial representa hasta el 60% del sabor. Algunas empresas utilizan materias primas secadas al sol para reducir costos. En la cooperativa, el 100% de las materias primas se liofilizan, lo que da como resultado un producto con un sabor más distintivo y exquisito.

En concreto, la cooperativa tiene objetivos de producto claros. Las materias primas se cultivan siguiendo estándares orgánicos, y cuando los agricultores cooperan y forman una sociedad, se comprometen plenamente a no utilizar fertilizantes químicos ni pesticidas durante el cultivo, con el fin de garantizar que los productos herbales vietnamitas tengan el mejor valor y seguridad, y puedan consolidarse en el mercado.

La zona de materia prima tiene árboles frondosos y verdes.

El Sr. Dam Ngoc Hung, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Ham Yen, afirmó que en los últimos años, Ham Yen ha visto surgir a muchos jóvenes emprendedores en el ámbito de la producción y los negocios, especialmente en el sector agrícola. Un ejemplo destacado es Luong Van Tuyen, director de la Cooperativa Viet Herbal. Esta cooperativa ha desarrollado siete variedades de bolsitas de té, utilizando principalmente ingredientes locales.

El Sr. Hung añadió que Luong Van Tuyen, miembro del sindicato, no solo es un pionero en la producción y el procesamiento de productos derivados de plantas medicinales, sino también un líder en la transformación digital. Su entusiasmo por la transformación digital ha contribuido a que sus productos se afiancen en el mercado.

Impulsado por el amor a su patria, el espíritu de un joven miembro del Partido que se atreve a pensar y actuar, y la aspiración de realzar el valor de las plantas medicinales, los esfuerzos iniciales del Sr. Tuyen han dado frutos, creando empleos, contribuyendo a la reducción de la pobreza y enriqueciendo la localidad. Como resultado, el Sr. Tuyen recibió un Certificado de Reconocimiento del Presidente del Comité Popular de la Provincia de Tuyen por sus destacados logros en producción, negocios y solidaridad para alcanzar la prosperidad y la reducción sostenible de la pobreza en 2022.

Al despedirme del Sr. Tuyen y de muchos otros miembros de la cooperativa, espero que la vasta área de cultivo de plantas medicinales que tenemos ante nosotros se expanda, para que más miembros de la cooperativa y personas en el distrito de Ham Yen e incluso más lejos en la provincia de Tuyen Quang tengan acceso a ellas y puedan cultivarlas ampliamente.

Fuente: https://dttg.baotainguyenmoitruong.vn/lam-giau-tu-cay-duoc-lieu-360011.html