Cultivar chirimoyas orgánicas para impulsar el turismo.

Tras su éxito en la producción y venta de chirimoyas orgánicas, la Cooperativa Minh Trung (Tay Ninh) ahora produce chirimoyas orgánicas para desarrollar el turismo .

Tras su éxito en la producción y venta de chirimoyas orgánicas, la cooperativa Minh Trung en Tay Ninh ahora produce chirimoyas orgánicas para desarrollar el turismo.

El huerto de chirimoyas es cultivado íntegramente con métodos orgánicos por la Cooperativa Minh Trung. Foto: Son Trang .

La Cooperativa de Servicios Agrícolas Minh Trung (Cooperativa Minh Trung), ubicada en la comuna de Tan Hung, distrito de Tan Chau, provincia de Tay Ninh, es una cooperativa de gran escala especializada en la producción de chirimoya (Annona squamosa), un producto típico de la provincia de Tay Ninh. Actualmente, la cooperativa cuenta con más de 600 hectáreas de huertos de chirimoyas. Gracias a la producción conforme a las normas de seguridad, las chirimoyas de la Cooperativa Minh Trung gozan desde hace muchos años de un mercado estable y se exportan al extranjero.

En los últimos años, la Cooperativa Minh Trung ha ido orientándose gradualmente hacia la producción orgánica de chirimoya. Según el Sr. Le Minh Trung, director de la Cooperativa Minh Trung, la cooperativa ha convertido más de 30 hectáreas de huertos de chirimoyas a la producción utilizando principalmente fertilizantes orgánicos, pesticidas biológicos y métodos biológicos para controlar ciertas plagas que actualmente son difíciles de erradicar (como las cochinillas y los trips).

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A pesar de cultivarse de forma orgánica, las chirimoyas de la Cooperativa Minh Trung alcanzan altos rendimientos y una calidad superior a la de las cultivadas con fertilizantes y pesticidas químicos. En concreto, una plantación de chirimoyas cultivada con métodos convencionales produce unas 5 toneladas por temporada, mientras que una plantación del mismo tamaño cultivada orgánicamente produce hasta 12 toneladas por temporada. El Sr. Trung explica que, al cultivar orgánicamente, la tierra de la plantación mejora notablemente en cuanto a su textura, lo que favorece el desarrollo de las raíces del árbol, aumentando así el rendimiento y haciendo que la fruta sea más atractiva.

Además, durante los últimos tres meses, la Cooperativa Minh Trung ha convertido 2 hectáreas de huertos de chirimoyas a la agricultura totalmente orgánica, sin utilizar absolutamente ningún fertilizante químico ni pesticida durante todo el proceso de cultivo.

Uso de productos orgánicos en el cultivo de chirimoyas en la Cooperativa Minh Trung. Foto: Son Trang .

El Sr. Le Minh Trung explicó que cultivar chirimoyas de forma totalmente orgánica es muy difícil, ya que los pesticidas biológicos disponibles actualmente aún no son eficaces para controlar dos insectos dañinos: las cochinillas y los trips. Por lo tanto, la Cooperativa Minh Trung solo ha podido llevar a cabo un proyecto piloto en 2 hectáreas de cultivo totalmente orgánico. Este huerto de chirimoyas está aislado de los demás huertos de la cooperativa. Para evitar la contaminación cruzada con pesticidas químicos de los huertos vecinos, la Cooperativa Minh Trung ha construido un muro alto alrededor del huerto orgánico de chirimoyas.

Debido a que todavía se ven afectadas en cierta medida por cochinillas y trips, las chirimoyas orgánicas de la Cooperativa Minh Trung no tienen un aspecto tan atractivo como las de los huertos cultivados orgánicamente, pero la calidad y el rendimiento están garantizados.

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Para producir chirimoyas orgánicas, la Cooperativa Minh Trung aceptó ciertas limitaciones en cuanto a la apariencia de la fruta. Al optar por la producción totalmente orgánica, la cooperativa busca transformar estas 2 hectáreas de huertos de chirimoyas y sus alrededores en un atractivo destino turístico asociado a las chirimoyas con certificación OCOP de 3 estrellas, ya que este huerto se encuentra cerca del monte Ba Den, un famoso destino turístico espiritual en la provincia de Tay Ninh.

Por lo tanto, además de organizar la producción de chirimoyas orgánicas, la Cooperativa Minh Trung está construyendo las instalaciones necesarias para una atracción turística. Asimismo, para crear espacios más enriquecedores para los visitantes, la cooperativa ha introducido cientos de especies vegetales y nueve especies animales, como ciervos, conejos, ovejas, vacas, cerdos y gallinas, en la zona.

En unos meses, cuando la huerta orgánica de chirimoyas comience a dar su cosecha, la Cooperativa Minh Trung abrirá oficialmente sus puertas para recibir a los turistas, quienes podrán visitar y experimentar un jardín rural espacioso, verde y limpio, donde podrán disfrutar de las deliciosas, dulces y puramente orgánicas chirimoyas de Ba Den en el mismo lugar y comprarlas como regalo.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-mang-cau-huu-co-de-phat-trien-du-lich-d404132.html