Un vacío legal que permite la proliferación de leche falsificada.

Durante un período de cuatro años, circularon en el mercado cerca de 600 tipos de leche en polvo falsificada destinada a personas con diabetes, insuficiencia renal, bebés prematuros y mujeres embarazadas. Esto no es solo un delito económico; es un acto criminal, ya que la red de falsificación de leche se aprovechó de grupos extremadamente vulnerables y desfavorecidos para obtener ganancias.

La diabetes y la insuficiencia renal son enfermedades crónicas que requieren tratamiento de por vida y un control dietético estricto. Las complicaciones de la diabetes pueden provocar amputaciones, ceguera e incluso la muerte si no se tratan adecuadamente. En Vietnam, aproximadamente 7 millones de personas padecen diabetes, lo que supone una carga importante para el sistema sanitario y la economía del país. Mientras tanto, quienes lideran la red de falsificación de leche ven en esto una oportunidad para lucrarse a costa de la salud y la vida de sus conciudadanos.

Aún más crueles, atacan a bebés prematuros, bebés con bajo peso al nacer y mujeres embarazadas; en definitiva, ¡su objetivo son las vidas y el desarrollo de las futuras generaciones! Estos envases de leche falsificados y de baja calidad, con ingredientes desconocidos, se acumulan silenciosamente durante el embarazo y en los recién nacidos, ¡con consecuencias impredecibles!

Sin embargo, durante los últimos cuatro años (no cuatro meses) han circulado casi 600 tipos de leche falsificada de forma prácticamente abierta y legal. La anomalía reside en que, durante todos esos años, ninguna inspección por parte de las autoridades detectó irregularidad alguna.

Según algunos expertos en gestión alimentaria, los productos lácteos falsificados que circulan en esta red están enriquecidos con micronutrientes. Sin embargo, es necesario determinar si están registrados como complementos alimenticios, alimentos nutricionales médicos, productos para dietas especiales o productos nutricionales para niños de hasta 36 meses. Estas son categorías que requieren el registro de la declaración del producto ante el organismo estatal competente antes de su comercialización.

Esta identificación permitirá determinar qué Ministerio de Salud o autoridad local recibió y evaluó los expedientes de registro de los casi 600 tipos de leche en polvo falsificada mencionados. ¡Esto también pondrá fin a la evasión de responsabilidades entre ministerios y agencias que se ha producido en los últimos días!

Actualmente, según el grupo de alimentos, las empresas declaran sus productos conforme a la normativa o los autodeclaran, lo que reduce los trámites administrativos. Sin embargo, existe un riesgo significativo de que las empresas presenten productos de buena calidad para su análisis, ¡solo para descubrir que la calidad real durante la producción es completamente diferente!

Por lo tanto, la autodeclaración o la divulgación pública solo son realmente efectivas cuando la inspección posterior es exhaustiva y no superficial. El funcionamiento prolongado de las redes de falsificación de leche en polvo es una prueba de la eficacia de la gestión y la inspección posterior en el sector alimentario.

Según una nutricionista, los profesionales pueden analizar el impacto y la eficacia de un producto en la salud basándose en su contenido nutricional o etiqueta nutricional. Sin embargo, cuando la etiqueta nutricional indica una cosa y la calidad real es completamente distinta, ni siquiera los médicos pueden hacer nada al respecto, y mucho menos los pacientes y los consumidores.

Y es aún más irrazonable esperar que los consumidores sean perspicaces cuando las autoridades y los gobiernos locales han estado prácticamente sin saber, sin haber oído hablar de la red de leche en polvo falsificada durante los últimos cuatro años.

MINH KHUE

Fuente: https://www.sggp.org.vn/lo-hong-de-sua-gia-hoanh-hanh-post791000.html