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Esta dulce fruta tiene un índice glucémico bajo. Los diabéticos deberían consumirla de esta manera para prolongar su vida.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội03/12/2024

GĐXH - Las personas con diabetes pueden comer caimito porque esta fruta tiene un índice glucémico bajo (IG = 28), lo que puede utilizarse para prevenir y controlar la diabetes tipo 2.


¿Es bueno para los diabéticos comer caimito?

Las manzanas estrelladas maduras son dulces, por lo que los diabéticos a menudo temen tener un nivel alto de azúcar en sangre después de comerlas. Sin embargo, hasta la fecha no se han realizado investigaciones sobre si los diabéticos no pueden comer caimito.

Un estudio concluyó que: La caimito tiene un índice glucémico bajo (IG = 28), fuertes propiedades antioxidantes, tiene el efecto de inhibir la actividad de la α-amilasa y la α-glucosidasa, ayudando a reducir la absorción de glucosa en la sangre. Éste también es un mecanismo potencial que puede utilizarse en la prevención y el control de la diabetes tipo 2.

Por lo tanto, los diabéticos aún pueden disfrutar de la caimito, pero deben tener en cuenta la dosis y cómo consumirlo.

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Ilustración

Beneficios del caimito para los diabéticos

Ayuda con la digestión.

La caimito es una gran fuente de fibra que ayuda a mantener saludable nuestro sistema digestivo. La fibra de la caimito ayuda a ablandar las heces y facilita su paso por los intestinos. La caimito es rica en fibra, lo que ayuda a eliminar el estreñimiento y otros problemas digestivos.

Reduce la cantidad de azúcar absorbida en la sangre.

El contenido de fibra del caimito es de aproximadamente 1,92 g en 100 g de fruta. Con un rico contenido de fibra, comer caimito puede ayudar a mantener el sistema digestivo saludable, sin aumentar los niveles de azúcar en sangre porque el caimito tiene la capacidad de retardar la digestión de los carbohidratos en los alimentos, ayudando así a reducir la cantidad de azúcar absorbida en la sangre.

Ayuda a perder peso

La caimito es una fruta que ayuda a perder peso de forma efectiva porque contiene poca grasa y pocas calorías. Además, el alto contenido de fibra del caimito también ayuda a los diabéticos a perder peso y estabilizar los niveles de azúcar en sangre.

Ayuda a combatir la inflamación.

La caimito es una fruta que contiene muchos antioxidantes, especialmente alcaloides. Este ingrediente activo tiene fuertes propiedades antibacterianas que ayudan a prevenir la oxidación de los radicales libres, ayudando así a proteger la salud del paciente y prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, cáncer, etc.

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¿Cuánta caimito es suficiente para los diabéticos?

Los diabéticos deben consumir entre 200 y 400 g al día, ya que el caimito tiene aproximadamente 32,2 kcal/100 g (200-400 g de caimito contienen aproximadamente entre 62,4 y 128,8 calorías), porque cada persona diabética puede consumir entre 1500 y 1800 calorías al día.

Además, 100 g de caimito contienen aproximadamente 9,1 g de hidratos de carbono, adecuados para diabéticos que solo deben consumir entre 20 y 50 gramos de hidratos de carbono al día.

Los diabéticos no deben abusar de ella porque puede provocar estreñimiento y calor en el cuerpo debido a que la caimito es picante y contiene mucho ácido.

El mejor momento para comer caimito para diabéticos

Los diabéticos deben consumir caimito aproximadamente 2 horas después de las comidas para evitar un aumento repentino del azúcar en sangre.

Lo mejor es utilizar únicamente fruta fresca y sin procesar.

Nota: No coma caimitos verdes, no los coma demasiado cerca de la piel porque tiene mucha resina astringente y no coma fruta demasiado madura, podrida o descompuesta, ya que puede tener fácilmente un impacto negativo en el sistema digestivo.


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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-lim-co-chi-so-duong-huet-thap-dang-ban-day-cho-viet-nguoi-benh-tieu-duong-an-theo-cach-nay-de-keo-dai-tuoi-tho-172241203160744398.htm

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