Contribuir a la difusión de los valores tradicionales y la identidad cultural vietnamita

Un evento multicultural tuvo lugar el fin de semana en Toronto, una de las ciudades más vibrantes de Canadá, donde la comunidad vietnamita decidió mostrar el arte de apreciar el té y llevar a la mesa el té Dan Nguyet, un símbolo de la fusión entre el arte y la tradición vietnamitas, contribuyendo al diverso tapiz cultural de esta ciudad multiétnica.

El artesano Nguyen Ngoc Tuan (izquierda) prepara té para los visitantes del stand vietnamita en el Festival Multicultural de Wellington.

El Festival Multicultural de Wellington de este año atrajo a 12 comunidades culturales internacionales, y el Consejo Canadá-Vietnam para la Cultura y la Educación (CVCEC), en colaboración con Song Hy Tea, representó a la comunidad vietnamita con una mesa de té Dan Nguyet y una actuación artística de consumo de té a cargo del artesano Nguyen Ngoc Tuan.

En declaraciones a un reportero de la Agencia de Noticias de Vietnam (VNA) en Canadá, el artesano Nguyen Ngoc Tuan, propietario de la marca Song Hy Tea, declaró: «Nos enorgullece ser la cuna, la cuna del té en el mundo . La cultura del té y sus plantas han estado estrechamente ligadas a la vida de los vietnamitas desde hace mucho tiempo, y espero llevar la cultura vietnamita del té al mundo para invitar a la gente a aprender sobre la cultura vietnamita del consumo de té, que tiene una rica historia y muchos aspectos hermosos que aún se conservan».

El té es una bebida que se disfruta en muchos países, pero los vietnamitas lo aprecian de una manera muy singular, sin los elaborados rituales de la ceremonia del té japonesa ni las ornamentadas exhibiciones de la ceremonia del té china. La imagen de una taza de té en cada hogar refleja una forma única y sencilla de beber té que se ha transmitido desde la antigüedad hasta la actualidad, un estilo único e inigualable.

La forma tradicional vietnamita de disfrutar del té es sencilla y sin pretensiones. Una taza de té sirve de puente, conectando lazos familiares, relaciones vecinales e incluso amistad entre comunidades o naciones.

Daniel, visitante del stand vietnamita en el festival, probó su té caliente y comentó que tenía un sabor refrescante, no demasiado dulce, pero con sabores a bambú, tierra y muy natural. Afirmó que era maravilloso disfrutar de una bebida así.

Mientras tanto, la Sra. Marry comentó que el té tenía un sabor muy especial, fresco y refrescante. Compartió: "Disfrutamos mucho la experiencia de tomar té con su pastel de frijol mungo; creó un sabor único. Tenía un sabor a nuez seguido del refrescante sabor del té; fue realmente delicioso y maravilloso".

La mesa de té Dan Nguyet del artesano Nguyen Ngoc Tuan y la marca Song Hy Tea participaron en el Festival Multicultural de Wellington.

El té se ha convertido en un verdadero puente. Ayuda a los amigos canadienses y visitantes que asisten a este festival cultural a comprender mejor las costumbres y tradiciones vietnamitas a través de una bebida que solo supera al agua en popularidad.

A través de una taza de té, las hojas de té vietnamitas cuentan historias sobre las regiones productoras y las personas que han dedicado su vida a su cultivo, lo que refleja parte de la belleza de la cultura vietnamita. El aroma de las hojas de té se convierte en una atractiva invitación para visitar Vietnam para los amigos internacionales.

Hay seis elementos que conforman una ceremonia del té vietnamita verdaderamente plena: «primero, el agua; segundo, el té; tercero, el método de preparación; cuarto, la tetera; quinto, la música; y sexto, el entorno». El término «entorno» se refiere al espacio para tomar el té, y la mesa de té es una parte fundamental de este. La mesa de té, inspirada en la forma del Dan Nguyet (laúd lunar), también evoca el elemento musical y crea un ambiente elegante para disfrutar del té.

Según el artesano Nguyen Ngoc Tuan, la imagen del Dan Nguyet (laúd en forma de luna) es un instrumento tradicional vietnamita. Representa una mesa de té en forma de luna y también encarna el estilo de un caballero. Al beber té, podemos incorporar el quinto elemento, los cinco instrumentos musicales, a la experiencia. Refleja el elegante espíritu vietnamita de la apreciación del té.

Este evento marca la primera vez que la comunidad vietnamita en Canadá aporta su voz a un sofisticado espacio de intercambio multicultural. La ceremonia del té y la distintiva imagen de la mesa de té se han convertido en un símbolo espiritual del pueblo vietnamita, contribuyendo a afirmar nuestra identidad cultural y a difundir nuestros valores tradicionales al mundo.

Según VNA

Fuente: https://baoangiang.com.vn/gop-phan-lan-toa-gia-tri-truyen-thong-and-ban-sac-van-hoa-viet-a424688.html