Basándose en la experiencia práctica en gestión, operación y expansión de la producción, la cooperativa ha acumulado muchas lecciones importantes y ha propuesto soluciones de desarrollo sostenible para el sector económico colectivo en la nueva fase.
De una fuerza laboral profesional...
Cuando se fundó en 2016, la Cooperativa de Frutas y Verduras Limpias Chuc Son contaba con tan solo 16 socios. Actualmente, cuenta con 73 socios, gestiona una superficie de producción de 31,7 hectáreas con certificación VietGAP y vende más de 1013 toneladas de frutas y verduras al año. El modelo operativo de la cooperativa no solo contribuye a mejorar los ingresos de los agricultores, sino que también genera empleo estable para 62 trabajadores locales, el 100 % de los cuales cuenta con seguro social y seguro médico . Se prevé que sus ingresos superen los 30 000 millones de VND en 2025.
De ese arduo camino de crecimiento, el presidente de la junta directiva y director general de la Cooperativa de Frutas y Verduras Limpias Chuc Son, Hoang Van Tham, ha extraído una serie de lecciones. En consecuencia, el primer factor para la sostenibilidad es la labor de propaganda, movilización y fomento de la confianza entre cada socio. «Los socios deben verse verdaderamente como sujetos, como beneficiarios directos del desarrollo de la cooperativa, para poder participar a largo plazo», enfatizó el Sr. Hoang Van Tham.
La cooperativa celebra reuniones mensuales de socios y organiza asambleas generales de acuerdo con la normativa vigente, divulgando públicamente sus planes de producción y negocios, resultados financieros y estrategias de desarrollo. La transparencia y el respeto a las funciones de los socios contribuyen a una rápida expansión de la cooperativa y a la movilización de recursos internos, especialmente las aportaciones de capital de los propios agricultores, un factor crucial cuando la cooperativa necesita ampliar su área de producción.
Otro factor clave que contribuye al éxito de la Cooperativa de Verduras Limpias Chuc Son es el papel central de la Junta Directiva y su líder. El Presidente de la Junta debe poseer experiencia práctica en producción agrícola y capacidad para gestionar personal, mercados y finanzas.
"Una cooperativa no puede ser fuerte si su director no lo es", afirmó el Sr. Tham. Según él, el líder de una cooperativa debe tener una visión a mediano plazo para orientar la producción, seleccionar cultivos, mercados y modelos de vinculación adecuados, manteniendo al mismo tiempo un equilibrio entre los ingresos de los socios, los derechos de los trabajadores y el capital acumulado para el desarrollo de la cooperativa. Este es también un criterio crucial para que las cooperativas agrícolas se transformen de modelos de producción a pequeña escala a modelos económicos colectivos que operen según las demandas del mercado.
Además, una fuerza laboral profesional es fundamental para el funcionamiento eficaz de una cooperativa. La cooperativa ha formado un equipo de personal con experiencia en agricultura, administración de empresas, contabilidad y tecnología, lo que le ayuda a organizar la producción según los procedimientos, gestionar la calidad, controlar los costos y garantizar la transparencia en las operaciones.
Al mismo tiempo, la cooperativa se centra en la formación de trabajadores no cualificados, en ayudar a la gente a acceder a nuevas técnicas, en garantizar una calidad constante de los productos y en cumplir los estrictos requisitos de los supermercados, las cocinas colectivas y las cadenas de tiendas de productos agrícolas limpios.
...a pasos estratégicos en la economía digital
La transformación digital se considera uno de los avances de la Cooperativa de Frutas y Verduras Limpias Chuc Son. La cooperativa ha aplicado la tecnología a la trazabilidad, la gestión de la producción, la gestión de recursos humanos, la planificación estacional, el control del consumo y la gestión financiera. La aplicación del Internet de las Cosas (IoT) en la producción ayuda a gestionar las condiciones del suelo, la temperatura y la humedad de forma más eficaz, reduciendo el riesgo de enfermedades y garantizando que los productos cumplan con los estándares VietGAP. «La tecnología nos ayuda a ser transparentes en nuestros procesos, a cumplir con los requisitos de las empresas compradoras y a generar confianza con los consumidores. Este es un paso indispensable si la cooperativa quiere participar activamente en la cadena de valor», afirmó el Sr. Tham.
Para abordar el problema del capital de inversión, la Cooperativa priorizó la movilización de fondos internos, considerando las contribuciones de los socios como una responsabilidad y una oportunidad para aumentar los beneficios. Gracias a este enfoque, la Cooperativa ha logrado independencia financiera, reduciendo la dependencia del apoyo externo y, al mismo tiempo, fortaleciendo el compromiso de los socios con el bien común.
Para desarrollar cooperativas agrícolas sostenibles, el Sr. Hoang Van Tham también sugirió que las autoridades comunales y de distrito descentralicen considerablemente la implementación de políticas de apoyo a las cooperativas, ayudándolas a acceder a recursos de forma más rápida y eficaz; y que fortalezcan la capacitación integral de los directores de cooperativas en gestión, habilidades operativas, análisis de mercado y desarrollo de estrategias de desarrollo. El Estado debe seguir apoyando políticas vinculadas a la cadena de valor, como: mecanismos para facilitar el acceso a la tierra; apoyo crediticio; apoyo a la innovación, la aplicación de alta tecnología y tecnología digital; desarrollo de software de gestión de la producción y trazabilidad; modelos circulares y ecológicos, y el desarrollo de productos OCOP..., ayudando a las cooperativas a participar más activamente en el mercado y a crear salidas sostenibles para los productos agrícolas.
Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói, la experiencia de la Cooperativa de Frutas y Verduras Limpias Chuc Son constituye una importante sugerencia para el sector económico colectivo en general, en el contexto de los esfuerzos de Hanói por reestructurar el sector agrícola y construir nuevas zonas rurales en la nueva etapa. Esta puede considerarse una sugerencia importante para muchas cooperativas agrícolas que se enfrentan al reto de transformar sus modelos operativos de acuerdo con la Ley de Cooperativas de 2023.
Fuente: https://hanoimoi.vn/hop-tac-xa-rau-qua-sach-chuc-son-diem-sang-with-vung-san-xuat-hon-30ha-vietgap-725582.html
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