Una atractiva oferta del sector agrícola en Lao Cai.

Gracias a sus abundantes recursos agrícolas y forestales, característicos de las tierras altas del noroeste, la provincia de Lao Cai está abordando de forma proactiva los obstáculos en la cadena de valor mediante sólidas soluciones de desarrollo. Desde las principales plantaciones de canela en la comuna de Tan Hop hasta los antiguos bosques de té Shan Tuyet en la comuna de Cao Son, las autoridades locales han comenzado a optimizar la planificación, preparar terrenos limpios y crear un marco legal favorable para atraer inversiones empresariales en tecnologías de procesamiento avanzadas.

En términos generales, Lao Cai posee una base agrícola amplia e integral con áreas de cultivo especializadas que tienen un potencial de desarrollo excepcional. La provincia ha establecido un área de cultivo de canela de más de 143.000 hectáreas (que representa el 75% del total nacional); un área de cultivo de té de 16.046 hectáreas; un área de cultivo de árboles frutales de 25.590 hectáreas; un área de cultivo de plantas medicinales valiosas de 6.555 hectáreas; un área de cultivo de moreras de casi 1.500 hectáreas; y un área de cultivo de brotes de bambú Bat Do de 6.600 hectáreas. Estas cifras demuestran el enorme potencial de Lao Cai para el suministro de materias primas, creando una base sólida para la formación de ecosistemas de producción concentrada.

Los habitantes de la comuna de Tan Hop pelan la corteza de la canela.

En la comuna de Tan Hop, la agricultura y la silvicultura representan el 58,8% de la producción total. El foco está en el área de cultivo de canela de 8.622,28 hectáreas; de las cuales más de 4.761 hectáreas tienen 16 años o más, poseen un alto contenido de aceite esencial y están listas para un procesamiento avanzado. Mientras tanto, la comuna de tierras altas de Cao Son cuenta con un "tesoro verde" con más de 1.200 hectáreas de té. Un ejemplo destacado son las casi 40 hectáreas de árboles de té Shan Tuyet antiguos que producen brotes frescos de alto valor a 60.000-70.000 VND/kg, junto con 490 hectáreas de té Shan en el área de Lung Khau Nhin que producen de forma estable 2.691 toneladas por año.

Los habitantes de la comuna de Cao Son recolectan hojas de té de antiguos árboles de Shan Tuyet.

Sin embargo, el principal obstáculo que enfrentan ambas localidades actualmente reside en la etapa de procesamiento profundo. En Tan Hop, los ingresos por canela apenas alcanzan los 35-37 millones de VND por hectárea al año; el producto se exporta principalmente crudo a través de intermediarios, y la superficie con certificación orgánica internacional sigue siendo muy reducida. Por otro lado, en Cao Son, la compra de té es inestable y esporádica; toda la comuna cuenta con una única planta de producción concentrada, pero carece de la capacidad para conectarse con el mercado, lo que convierte el problema recurrente de "cosechas abundantes y precios bajos" en una gran preocupación para los agricultores.

Las instalaciones de producción de canela en la comuna de Tan Hop operan a pequeña escala.

Para abordar estos cuellos de botella sistémicos, se requieren cambios fundamentales, que abarcan desde la mentalidad de gestión hasta la organización de la producción, por parte de las autoridades competentes, con el fin de proteger la reputación de las zonas agrícolas especializadas a gran escala.

El Sr. Nguyen Xuan Quyen, jefe de la Unidad de Protección Forestal del distrito de Tran Yen, declaró: "La fuerza local de protección forestal ha pasado de forma proactiva de una mentalidad puramente orientada a la gestión a una de apoyo, trabajando junto con la gente para mejorar el valor de los productos forestales no madereros mediante estrechas conexiones entre agricultores, empresas y cooperativas".

Este cambio de mentalidad no solo ayuda a controlar mejor los códigos de zonas de plantación y las prácticas agrícolas sostenibles, sino que también crea una base legal sólida para las exportaciones oficiales a mercados internacionales exigentes.

La comuna de Tan Hop se esfuerza por aumentar la superficie de producción de canela mediante métodos orgánicos al 30% durante el período 2026-2030.

La transformación más significativa reside en la actitud proactiva de las autoridades locales, que ya no esperan pasivamente, sino que crean activamente espacios para atraer inversiones. En la comuna de Tan Hop, el comité del Partido y el gobierno han definido claramente el marco legal y la asignación de terrenos para dar la bienvenida a las oleadas de inversión.

El Sr. Ha Trung Kien, Presidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Hop, afirmó: «La Resolución del Congreso del Partido Comunal identifica el cultivo de canela, la transformación digital y el turismo como tres tareas clave. Organizamos este taller para presentar de manera integral las ventajas del suelo local y la producción de canela, y estamos listos para crear un marco legal y preparar terrenos limpios para atraer empresas que inviertan en el procesamiento avanzado».

Con la misma actitud proactiva, el gobierno de la comuna de Cao Son también está promoviendo activamente el comercio e implementando una planificación sistemática para atraer inversores verdaderamente capaces.

El Sr. Tran Hoang Anh, Presidente del Comité Popular de la comuna de Cao Son, declaró: "Para abordar de manera proactiva el cuello de botella en la distribución de té, la comuna de Cao Son está implementando con determinación un conjunto integral de soluciones. Hemos completado la planificación detallada de las áreas de materias primas especializadas, incluyendo el té Shan Tuyet ancestral, el té Shan de alta calidad y el té Oolong. Al mismo tiempo, estamos preparando terrenos limpios y sitios adecuados para recibir inversiones. La localidad está comprometida a crear las condiciones más favorables para atraer fábricas de procesamiento profundo con capacidad y mercados estables para que establezcan instalaciones en la zona, garantizando así el sustento sostenible de los productores de té".

La comuna de Tan Hop prepara de forma proactiva los terrenos para los inversores.

La determinación del sistema político ha fortalecido la confianza y generado consenso y disposición tanto entre la población como entre las empresas que buscan oportunidades de inversión en zonas especializadas en el cultivo de canela. El Sr. Duong Van Minh (aldea de Doan Ket, comuna de Tan Hop) comentó: "Si la producción se lleva a cabo de manera uniforme, siguiendo el proceso correcto de cultivo orgánico de canela, el valor económico será sin duda mayor y el mercado será mucho más estable y sostenible".

La eficacia del modelo de cadena de valor agrícola orgánica se ha demostrado en la práctica mediante el flujo de inversiones de grandes corporaciones. Un ejemplo destacado es la participación de Olam Vietnam Co., Ltd. en la planificación y el desarrollo de zonas de cultivo de canela orgánica.

El Sr. Nguyen Van Tu, Jefe del Área de Materias Primas Orgánicas de Olam Vietnam Co., Ltd., declaró: «Tras ocho años de colaboración con la comunidad local en el antiguo distrito de Van Yen, la empresa ha establecido una zona de cultivo de canela orgánica de más de 4.000 hectáreas. Esta estrecha colaboración garantiza que la empresa tenga acceso a materias primas de alta calidad, al tiempo que asegura unos ingresos buenos y sostenibles para más de 1.000 familias agricultoras».

Desde la perspectiva de los exportadores, el potencial de las zonas agrícolas especializadas de Lao Cai resulta extremadamente atractivo si la producción se organiza y se invierte sistemáticamente en el procesamiento.

Según la Sra. Ta Thi Thu Hien, Directora de Hong Ha Import-Export Co., Ltd. (Hanoi), Tan Hop posee una extensa área de cultivo de canela, con numerosas parcelas de más de 20 años, lo que resulta en un volumen de producción y un contenido de aceite esencial que cumplen con los estándares de exportación. Esperamos estrechar lazos con la comunidad local para invertir en fábricas que cumplan con los estándares y colaborar con cooperativas para estandarizar la certificación orgánica y la trazabilidad, con el fin de mejorar la competitividad internacional.

Sin embargo, la Sra. Hien recomendó que las autoridades locales involucren más a científicos para orientar a los agricultores sobre las técnicas adecuadas de procesamiento y conservación, previniendo el moho y manteniendo las características únicas del suelo del noroeste. Asimismo, las empresas esperan que el gobierno planifique la creación de zonas industriales estandarizadas para aprovechar la abundante mano de obra local. Esto les dará la confianza necesaria para comprometerse con inversiones a largo plazo y asociarse con cooperativas para obtener la certificación orgánica internacional, mejorando así su competitividad frente a los principales países exportadores de canela, como India, Indonesia y China.

Inversores visitan una planta de producción de canela en la comuna de Tan Hop.

Para alcanzar el objetivo de incrementar la superficie de producción de canela al 30 % de cultivo orgánico para el periodo 2026-2030, la comuna de Tan Hop está integrando eficazmente los recursos de los programas nacionales prioritarios y los proyectos forestales, y aplicando de forma flexible los mecanismos de apoyo establecidos en la Resolución n.º 21/2025/NQ-HĐND del Consejo Popular Provincial. La creación proactiva de un ecosistema agrícola transparente, desde la codificación de las zonas de plantación y la trazabilidad hasta los mecanismos flexibles de uso de la tierra, constituye la base para que la localidad transforme su potencial en valor económico real.

El reto de desarrollar una agricultura comercial sostenible en Tan Hop o Cao Son está intrínsecamente ligado al papel protagónico de las empresas de procesamiento avanzado. Con una mentalidad innovadora y una preparación minuciosa desde la base, la agricultura de Lao Cai está abriendo sus puertas, invitando a empresas comprometidas a realizar inversiones seguras y atractivas, decididas a colaborar con la comunidad local para transformar los productos agrícolas en bruto en bienes de exportación de alto valor añadido.

Fuente: https://baolaocai.vn/loi-moi-goi-hap-dan-tu-nong-nghiep-lao-cai-post899822.html