Cosecha de la cosecha de arroz de invierno-primavera 2025-2026 en la ciudad de Can Tho . Foto: CT
Los precios del arroz bajan.
Recientemente, los precios del arroz en el mercado han estado cayendo continuamente. De hecho, el precio de muchas variedades de arroz aromático ha descendido por debajo de los 6000 VND/kg. Aunque los precios se acordaron previamente, los agricultores no pudieron vender al precio pactado durante la cosecha porque los comerciantes redujeron sus precios de compra debido a las fluctuaciones del mercado. Debido a la falta de instalaciones para secar y almacenar el arroz, los agricultores se ven obligados a aceptar vender a precios bajos.
El Sr. Le Van Thien, de la comuna de Truong Thanh, ciudad de Can Tho, quien cultivó 34 acres de arroz en la cosecha de invierno-primavera 2025-2026, comentó: “Esta cosecha de arroz fue muy abundante, con muchas áreas alcanzando 1,1-1,2 toneladas por acre (grandes 1300 m²). Sin embargo, los agricultores no están obteniendo muchas ganancias debido al aumento de los costos de los insumos y la continua caída de los precios del arroz a medida que se acerca la cosecha. En meses anteriores, las variedades de arroz aromático OM 18 y Dai Thom 8 se cotizaban a 6200-6500 VND/kg, pero al comenzar la cosecha, el precio bajó a solo 5700-6000 VND/kg. Con estos precios, la mayoría de los agricultores no están obteniendo muchas ganancias y están muy preocupados por las próximas cosechas de arroz”.
Para la cosecha de invierno-primavera 2025-2026, el Sr. Duong Van Sieu, de la comuna de Dong Thuan, ciudad de Can Tho, sembró 5 hectáreas de arroz aromático, variedad Dai Thom 8. El Sr. Sieu comentó: “Aunque la cosecha de arroz fue muy buena y el rendimiento alcanzó 1,2 toneladas por hectárea (parcela grande), con un precio de venta de 6.100 VND/kg, después de deducir los gastos, solo obtuve una ganancia de aproximadamente 2,2 millones de VND por hectárea. Esta temporada, la mayoría de los costos de producción han aumentado considerablemente. Debido al alza de los precios de la gasolina, el costo del alquiler de la maquinaria de cosecha también ha aumentado entre 20.000 y 50.000 VND por hectárea en comparación con temporadas anteriores, llegando a 360.000-400.000 VND por hectárea”.
El 10 de marzo de 2026, el precio del arroz fresco IR 50404, OM 380, OM 34 y OM 5451 era de tan solo 5200-5600 VND/kg. Las variedades de arroz aromático como OM 18, Dai Thom 8 y Jazmín 85 tenían un precio de 5700-6000 VND/kg. Estos precios son 200-500 VND/kg más bajos que hace más de un mes. La bajada de precios se atribuye a los menores precios de exportación del arroz en comparación con años anteriores. La oferta de arroz comercial también está aumentando a medida que el delta del Mekong entra en la temporada de cosecha para el cultivo de arroz de invierno-primavera 2025-2026. Muchos pequeños comerciantes y empresas arroceras también son bastante cautelosos al comprar arroz y han reducido proactivamente los precios de compra para mitigar los riesgos, especialmente porque muchos países están restringiendo las importaciones de arroz.
Recientemente, las lluvias fuera de temporada han afectado negativamente la cosecha y la venta de arroz para los agricultores, repercutiendo en los precios.
Se prevé que los precios del arroz se recuperen pronto.
En el delta del Mekong, aún quedan muchos arrozales sin cosechar correspondientes a la temporada de invierno-primavera 2025-2026. Ante esta situación, los agricultores esperan una pronta recuperación de los precios del arroz y que se detenga la tendencia a la baja para garantizar una cosecha y venta sin contratiempos. Al mismo tiempo, solicitan a las autoridades competentes que implementen medidas para estabilizar el mercado y asegurar un suministro suficiente de combustible para el período de máxima producción.
El Sr. Nguyen Van Phan, de la comuna de Thanh Quoi, ciudad de Can Tho, declaró: “Para mejorar la eficiencia de la producción de arroz y vender los productos a precios más altos, la mayoría de los agricultores locales han optado por sembrar variedades de arroz aromático esta temporada de invierno-primavera, como OM 18, Dai Thom 8 y Jazmín 85. Se espera que la cosecha de arroz de invierno-primavera comience a finales de marzo de 2026. Sin embargo, los agricultores están muy preocupados por la fuerte caída de los precios de muchas variedades de arroz aromático, mientras que los comerciantes también están limitando las compras. Esperamos que los precios del arroz se recuperen pronto y que los precios de los fertilizantes, el combustible y otros insumos de producción se reduzcan para garantizar las ganancias de los productores de arroz”.
Actualmente, la mayor parte del arroz de invierno-primavera se cosecha con cosechadoras combinadas y se transporta con maquinaria. Por lo tanto, los agricultores esperan que los precios de los servicios mecanizados sean razonables y que existan los medios suficientes para facilitar la cosecha y el transporte del arroz sin contratiempos.
Según el Subdepartamento de Protección Vegetal y Producción Agrícola del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho, se han sembrado 312.615 hectáreas de arroz para la cosecha de invierno-primavera 2025-2026 en toda la ciudad, alcanzando el 107% del plan. De esta superficie, los agricultores han cosechado 92.589 hectáreas, con un rendimiento estimado de 69,67 quintales/hectárea y una producción estimada de 645.085 toneladas. El área restante se encuentra en las etapas de ahijamiento, espigado, formación de panículas, transición de verde a maduración y preparación para la cosecha. En esta cosecha de invierno-primavera, los agricultores sembraron principalmente arroz aromático, arroz especial y variedades de arroz de alta calidad.
KHANH TRUNG
Fuente: https://baocantho.com.vn/lua-dong-xuan-trung-mua-nhung-gia-ban-thap-a199976.html
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