- Vincular la producción con el fin de realzar el estatus del arroz Ca Mau .
- Ensayos de aceptación de un modelo mejorado de producción de arroz que reduce las emisiones en Ca Mau.
- Lanzamiento del Museo del Arroz Ca Mau y del símbolo propuesto de los "tres granos de arroz".
El vicepresidente del Comité Popular Provincial, Le Van Su, afirmó que Ca Mau desarrollará la industria arrocera de manera moderna, eficiente y sostenible.
Al taller asistieron el Dr. Tran Minh Hai, Vicerrector de la Escuela de Políticas Públicas y Desarrollo Rural ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ); el Sr. Huynh Huu Tri, Miembro del Comité Permanente del Comité Provincial del Partido y Presidente del Comité Provincial de Inspección; y el Sr. Phan Hoang Vu, Vicepresidente del Consejo Popular Provincial.
Actualmente, Ca Mau cuenta con más de 185.000 hectáreas de arrozales, de las cuales aproximadamente el 50% corresponden a sistemas de cultivo integrado de arroz y camarones, con una producción anual de aproximadamente 1,8 millones de toneladas. Sin embargo, la tasa de consumo integrado sigue siendo baja, alcanzando apenas el 16,7% de la producción total. Además, persisten los casos de contratos insostenibles e incumplidos; la infraestructura, la logística y la mecanización aún no están sincronizadas. La implementación de modelos de producción de arroz de alta calidad , arroz orgánico y arroz de bajas emisiones en el marco del Proyecto para un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones en el Delta del Mekong solo ha alcanzado aproximadamente 1.380 hectáreas, lo que indica una escala limitada.
En el taller, los delegados se centraron en analizar los obstáculos en la cadena de valor del arroz, tales como: los vínculos entre producción y consumo, el crédito agrícola , la previsión del mercado, la capacidad cooperativa, el papel de las empresas líderes y el mercado de créditos de carbono. A partir de esto, se propusieron varias soluciones, entre ellas: mejorar los mecanismos de política para los vínculos de la cadena de valor, fortalecer la aplicación de la ciencia y la tecnología, la transformación digital , desarrollar zonas con alta concentración de materia prima y potenciar la capacidad cooperativa.
Una vista del taller que conecta la producción y el consumo de arroz.
El Dr. Tran Minh Hai, vicerrector de la Escuela de Políticas Públicas y Desarrollo Rural (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), cree que la vinculación "cuatro partes", que comprende al Estado, los científicos, las empresas y los agricultores, es una tendencia inevitable para resolver el problema de la agricultura fragmentada, aumentar el valor y estabilizar la producción de productos agrícolas.
El Dr. Tran Minh Hai, vicerrector de la Facultad de Políticas Públicas y Desarrollo Rural (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), hizo hincapié en que el modelo de vinculación entre "cuatro partes" es una tendencia inevitable en el desarrollo agrícola sostenible.
Ho Quang Cua, héroe laboral y creador de las variedades de arroz ST24 y ST25, considera que el registro de marcas no es solo un trámite administrativo, sino también un "escudo legal" crucial para las empresas, especialmente en sectores agrícolas como el del arroz, donde el valor del producto está estrechamente ligado a su reputación y origen. Subrayó que, en el contexto de la integración y la competencia internacionales, no registrar la marca para su protección en los mercados de exportación podría conllevar la pérdida del derecho a usarla en el extranjero, provocando pérdidas económicas y dañando la imagen nacional.
El héroe laboral Ho Quang Cua cree que el registro de marcas es un importante "escudo legal" para las empresas.
Durante el taller, el vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ca Mau, Le Van Su, afirmó que se había realizado una evaluación exhaustiva del estado actual de los vínculos entre la producción y el consumo de arroz en la provincia durante el último período. Esto demostró que las actividades de vinculación han progresado positivamente tanto en escala como en eficacia; la zona vinculada se ha expandido, el número de empresas y cooperativas participantes ha aumentado, lo que ha contribuido a incrementar el valor de la producción y a estabilizar gradualmente la producción para los agricultores.
El vicepresidente del Comité Popular Provincial declaró que, en el próximo período, Ca Mau tiene como objetivo desarrollar la industria arrocera de manera sostenible, con alta calidad y bajas emisiones, adaptándose al cambio climático; centrándose en modelos de producción ecológicos, especialmente el cultivo de arroz con camarones; fortaleciendo la aplicación de la ciencia y la tecnología y la transformación digital; y construyendo áreas concentradas de materia prima con trazabilidad.
En el taller, numerosas empresas y cooperativas firmaron memorandos de entendimiento y contratos para establecer vínculos comerciales y garantizar la compra de productos de arroz.
Ca Mau también promoverá la integración de la cadena de valor según el modelo de las cuatro partes, en el que las cooperativas actúan como enlace para la organización de la producción, las empresas lideran el mercado y los agricultores son los principales productores. Asimismo, fortalecerá la promoción comercial, apoyará la firma de contratos a plazo, ampliará los mercados nacionales y de exportación, y continuará mejorando el entorno de inversión, eliminando obstáculos y respaldando mecanismos y políticas para el desarrollo de la industria arrocera de manera moderna, eficiente y sostenible.
Chuc Chi - Thanh Nhan
Fuente: https://baocamau.vn/lua-gao-ca-mau-huong-toi-giam-phat-thai-tang-gia-tri-a128262.html
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