Un día con "Los ojos de Pleiku"

Pocos turistas se quedan en el lago Pleiku más de una mañana; normalmente solo vienen a admirar la belleza de su superficie tranquila y cristalina que refleja los verdes pinos, a tomar fotos y luego a marcharse. Pero si te detienes y das un paseo por los "Ojos de Pleiku", descubrirás que este lugar es mucho más que un simple paraje pintoresco.

Alrededor del lago, se despliega un nuevo ritmo de vida donde la naturaleza, la cultura y el turismo se fusionan gradualmente, creando una excursión perfecta. Más allá de los miradores principales, los visitantes pueden pasear por el perímetro del lago, deteniéndose para escuchar la suave brisa que susurra entre los pinos y sentir la fresca y refrescante bruma.

Al abandonar las tranquilas aguas del lago Pleiku, el camino conduce naturalmente a la aldea de Ia Nueng (comuna del lago Pleiku), una aldea ancestral junto a los "Ojos de Pleiku" que aún conserva muchas tradiciones. Aquí se encuentra la fuente de agua, a la que los aldeanos acuden cada tarde para recoger agua para su uso diario, tal como lo hicieron sus antepasados ​​durante generaciones. A lo largo del camino hacia la fuente se alzan antiguos ficus, tan grandes que se necesitarían entre 5 y 7 personas para rodearlos, proporcionando sombra sobre una vasta área.

En la entrada del paraje natural de Biển Hồ se exhiben recuerdos que muestran el carácter único de la región montañosa. Foto: Hoàng Ngọc

Ksor Ayaih, un aldeano de Ia Nueng, tiene una plantación de café junto a un manantial, a la sombra de un antiguo baniano. Explicó que el pueblo Jrai suele construir sus casas funerarias al final del pueblo, cerca del manantial, para mayor comodidad durante la ceremonia fúnebre anual. También se plantan banianos en esta zona para que les proporcionen sombra.

“El agua del arroyo es muy dulce y limpia, probablemente proviene de un manantial subterráneo del lago Tonle Sap. Cocinar con esta agua también le da un sabor completamente diferente. Por eso la gente todavía va al arroyo a buscar agua para cocinar”, dijo Ayaih.

Al salir del pueblo, los visitantes pueden detenerse a disfrutar de la gastronomía local en los restaurantes tradicionales situados frente a la Puerta del Lago. Aquí, desde la decoración hasta los platos, todo ofrece una muestra de la cultura local.

Como compartió el Sr. Chu Van Chi, propietario del restaurante To Nung: "La gastronomía es la primera puerta que despierta la curiosidad e invita sutilmente a los turistas a experimentar la cultura local. Por ello, aprovechamos los valores más distintivos de la cocina de las Tierras Altas Centrales para contar la historia de nuestra cultura a través de cada plato".

El alojamiento Tơ Nưng se encuentra bajo un antiguo árbol baniano en el camino que baja al manantial. Foto: Hoàng Ngọc

El Sr. Chi añadió que, tras cinco años de inversión y construcción, el alojamiento rural To Nung comenzará oficialmente a operar durante el Año Nacional del Turismo - Gia Lai 2026. El proyecto está diseñado como una pequeña "aldea de las Tierras Altas Centrales", con 20 habitaciones, cada una nombrada en honor a árboles y flores característicos como pơ lang, kơ nia, etc., creando un espacio rico en identidad cultural. Ubicado junto al manantial y el baniano de la aldea de Ia Nueng, el alojamiento contribuye a preservar la esencia de la aldea dentro de un modelo turístico moderno.

Invertir en alojamiento no solo completa la oferta de experiencias en torno al lago Tonle Sap, sino que también prolonga la estancia de los turistas, pasando de "pasar a admirar" a "quedarse a vivir la experiencia". Esto permite que las actividades culturales, las experiencias culinarias y la vida comunitaria se desarrollen plenamente, con el objetivo de ofrecer un producto turístico más profundo y sostenible, en lugar de limitarse a visitas turísticas puntuales.

El pintoresco lago Biển Hồ siempre atrae a un gran número de turistas. Foto: Hoàng Ngọc

En el recinto turístico de Bien Ho, los visitantes también pueden encontrar fácilmente puestos que venden artesanías como estatuas de madera, cestas y telas de brocado; artículos estrechamente ligados a la vida cotidiana, pero que también reflejan la estética y la espiritualidad de los habitantes de las Tierras Altas Centrales. Junto a estos, se ofrecen regalos elaborados con la tierra basáltica roja, como miel y café, ideales para llevarse un pedacito de las tierras altas tras el viaje.

Según el plan para la organización del Año Nacional del Turismo 2026 en la comuna de Bien Ho, esta zona paisajística se está orientando hacia el desarrollo según un modelo de conexión multipunto. En este modelo, Bien Ho será el centro neurálgico que conectará espacios experienciales como la aldea turística comunitaria de Ia Nueng, el volcán Chu Dang Ya, bosques de pinos centenarios, destinos de agroturismo, alojamientos y cafés a orillas del lago.

La inversión en infraestructura, el desarrollo de productos turísticos comunitarios y la organización de experiencias culturales y deportivas están creando gradualmente un ecosistema turístico completo, que permite a los visitantes disfrutar plenamente de todo en poco tiempo, en consonancia con el desarrollo del producto "excursión de un día alrededor del lago Biển Hồ".

Leyenda del lago marino

El pueblo Jrai cuenta que Biển Hồ (el lago Biển) fue en su día una fuente de agua comunal para la aldea. Un día, por desobedecer el consejo de un anciano, los aldeanos pagaron las consecuencias: el terreno se derrumbó, toda la aldea quedó sumergida y se formó un profundo lago.

Otra historia narra la vida de un hermoso pueblo antiguo sepultado por un volcán. Las lágrimas de los supervivientes fluyeron y formaron un lago. Con el tiempo, estas leyendas se fundieron con las profundas aguas azules.

Según el periódico Gia Lai

Fuente: https://baoangiang.com.vn/mot-ngay-voi-oi-mat-pleiku--a481988.html