Temporada de fresas en la montaña Cam

La montaña Cam o Thien Cam Son en la comuna de An Hao, ciudad de Tinh Bien, es una de las siete montañas de la cordillera That Son. En mayo, cuando los jardines de fresas de la montaña se tornan de un amarillo dorado, la montaña Cam se convierte en un destino atractivo para los turistas amantes de la naturaleza y la fruta.

Duong Viet Anh, un guía turístico de An Giang, dijo que muchas personas eligen el senderismo para disfrutar del espacio verde y probar la fruta "especial" de esta tierra.

La fresa también se llama fresa de tierra, nombre científico Baccaurea sapida, pertenece al tallo leñoso, la más alta mide unos 20 m, la más corta mide 5 m. El fruto crece en el tronco y algunas ramas grandes, y es rojo o amarillo cuando está maduro.

La morera cultivada en la zona de Cam Mountain es adecuada para las condiciones del suelo, por lo que tiene pocas plagas y enfermedades. Los cultivadores sólo necesitan aplicar fertilizante orgánico una vez al año. Dos semanas antes de que la fruta comience a madurar, se riega el árbol adicionalmente para ayudar a que la fruta madure de manera uniforme y dulce.

En An Giang , además de la montaña Cam, la morera también se cultiva en muchas otras montañas de la región de Bay Nui, la mayoría en Tinh Bien y Tri Ton.

Según el guía turístico, el árbol de morera tiene un tronco quebradizo, por lo que los visitantes no deben trepar para recogerlo porque las ramas son débiles y se rompen con facilidad. Para los racimos de fruta que están fuera de su alcance, utilice un palo para cosecharlos y haga que alguien se pare debajo para recogerlos.

La morera tiene frutos redondos, la piel madura es de color amarillo dorado y se adhiere firmemente al tallo. En muchos lugares se mezclan frutas maduras y verdes. A la hora de recogerlas hay que tener cuidado de no dejar caer frutos verdes cerca. Un árbol de morera bien desarrollado puede producir cientos de kilogramos de fruta cada temporada.

Los racimos de moreras suelen tener docenas de bayas que crecen juntas. Retire la piel exterior, dejando al descubierto la fresa transparente y jugosa que hay en el interior. Según los propietarios del jardín, las fresas tienen un sabor amargo, por lo que los visitantes deben elegir frutas amarillas grandes y maduras para obtener un sabor más dulce.

En Cam Mountain, los árboles de morera se cultivan bajo el dosel del bosque y la temporada de cosecha dura desde mayo hasta mediados de junio. Los visitantes pueden recorrer el jardín en un recorrido o pedir permiso al propietario del jardín para visitarlo y recoger la fruta. Precio de la fresa desde 10.000 a 15.000 VND por kg.

En la foto aparece un grupo de turistas en Long Xuyen, alquilando disfraces y eligiendo moreras llenas de frutas en el jardín para posar para las fotos.

La Sra. Le Thi Thu Nghia, residente en An Giang, dijo que la primera vez que experimentó la recogida de fresas en la montaña Cam, ella y su amiga vestían ropas tradicionales vietnamitas y llegaron temprano, cuando el jardín estaba vacío, para tomar fotografías.

"El paisaje es muy hermoso, las fresas crecen en racimos dorados", dijo Thu Nghia.

La montaña Cam está a unos 70 kilómetros de la ciudad de Long Xuyen, conocida como "Da Lat del Oeste". Los turistas pueden tomar un autobús desde la ciudad de Ho Chi Minh hasta Chau Doc y luego alquilar una motocicleta para continuar el viaje. Para aquellos que aman explorar, pueden optar por caminar por los campos, serpenteando entre hileras de palmeras y jardines frutales como fresas, manzanas rojas y mangos, o tomar un taxi moto o un teleférico para subir a la montaña.
Viet Anh sugiere alquilar una casa de familia cerca de Cam Mountain para descansar y tomar fotografías cómodamente a la mañana siguiente temprano. Además, los visitantes pueden elegir un programa de dos días y una noche para pasar la noche, contemplar el amanecer y buscar nubes en la cima de la montaña.

TH (según VnExpress)

Fuente: https://baohaiduong.vn/mua-dau-da-tren-nui-cam-411351.html