La montaña Cam o Thien Cam Son, en la comuna de An Hao, ciudad de Tinh Bien, es una de las siete montañas de la cordillera That Son. En mayo, cuando los fresales de la montaña están maduros y dorados, la montaña Cam se convierte en un destino atractivo para los turistas amantes de la naturaleza y la fruta.
Duong Viet Anh, un guía turístico de An Giang, dijo que muchas personas eligen el senderismo para disfrutar del espacio verde y probar las frutas "especiales" de esta tierra.
La fresa, también llamada fresa de tierra, tiene un nombre científico : Baccaurea sapida. Pertenece al tallo leñoso; el más alto mide unos 20 m y el más bajo, 5 m. El fruto crece en el tronco y algunas ramas grandes; al madurar, es rojo o amarillo.
Las moras cultivadas en la zona de la montaña Cam son aptas para las condiciones del suelo y, por lo tanto, presentan pocas plagas y enfermedades. Los productores solo necesitan aplicar fertilizante orgánico una vez al año. Dos semanas antes de que la fruta comience a madurar, se riegan los árboles para que madure de forma uniforme y dulce.
En An Giang, además de la montaña Cam, la morera también se cultiva en muchas otras montañas de la región de Bay Nui, la mayoría en Tinh Bien y Tri Ton.
Según el guía turístico, la morera tiene un tronco frágil, por lo que los visitantes no deben trepar para recogerla, ya que sus ramas son débiles y se rompen con facilidad. Para los racimos que están fuera del alcance, se debe usar una vara para cosecharlos, con alguien de pie debajo para recogerlos.
El fruto de la morera es redondo, con una piel de color amarillo dorado que se adhiere firmemente al tronco. En muchos lugares, los frutos maduros y verdes se mezclan, por lo que al recolectarlos, hay que tener cuidado de no dejar caer los frutos verdes cerca. Un morera bien desarrollado puede producir cientos de kilogramos de fruta cada temporada.
Los racimos de fresas suelen tener docenas de bayas que crecen juntas. Al pelar la piel exterior, se revela el interior transparente y jugoso. Según los dueños de los jardines, las bayas tienen un sabor ligeramente ácido, por lo que se recomienda elegir bayas amarillas grandes y maduras para un sabor más dulce.
En la montaña Cam, las fresas se cultivan bajo el dosel del bosque; la temporada de cosecha va de mayo a mediados de junio. Los visitantes pueden visitar el huerto en un tour o pedir permiso al dueño para visitarlo y recoger la fruta. El precio de las fresas oscila entre 10.000 y 15.000 VND por kilo.
En la foto aparece un grupo de turistas en Long Xuyen, alquilando disfraces y eligiendo moreras llenas de frutas en el jardín para posar para las fotos.
La Sra. Le Thi Thu Nghia, residente en An Giang, dijo que la primera vez que experimentó la recolección de fresas en la montaña Cam, ella y su amiga vestían ropas tradicionales vietnamitas y llegaron temprano, cuando el jardín estaba vacío, para tomar fotografías.
"El paisaje es muy hermoso, las fresas crecen en racimos dorados", dijo Thu Nghia.
La montaña Cam se encuentra a unos 70 km de la ciudad de Long Xuyen, conocida como el "Da Lat del Oeste". Los turistas pueden tomar un autobús desde Ciudad Ho Chi Minh hasta Chau Doc y luego alquilar una moto para continuar el viaje. Quienes deseen explorar pueden optar por recorrer los campos, serpentear entre hileras de palmeras y huertos frutales como fresas, manzanas rojas y mangos, o tomar una mototaxi o un teleférico para subir a la montaña.
Viet Anh sugiere alquilar una casa de familia cerca de la montaña Cam para descansar y tomar fotos a primera hora de la mañana siguiente. Además, los visitantes pueden optar por un programa de dos días y una noche para pasar la noche, contemplar el amanecer y observar las nubes en la cima de la montaña.
Fuente: https://baohaiduong.vn/mua-dau-da-tren-nui-cam-411351.html
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