Nam Lau elabora café que cumple con los estándares del Reglamento Europeo de Productos Básicos (EUDR).

El café es un cultivo muy adecuado a las condiciones naturales de la comuna de Nam Lau. La superficie cultivada se mantiene y amplía según lo previsto; el rendimiento, la producción y el precio de los granos de café han tendido a aumentar en los últimos años, lo que genera ingresos significativos para los caficultores y contribuye al desarrollo económico de la población de Nam Lau.

Funcionarios del Centro de Servicios Generales de la comuna de Nậm Lầu orientan a los lugareños sobre cómo cuidar las plantas de café.

En 2025, la comuna de Nam Lau contará con más de 2645 hectáreas de cafetos, de las cuales 2327,7 hectáreas estarán listas para la cosecha; el rendimiento estimado es de casi 7000 toneladas. Con un precio de venta promedio de aproximadamente 25 millones de VND por tonelada, los ingresos totales provenientes del café para la población alcanzarán alrededor de 175 mil millones de VND. Actualmente, las plantaciones de café en la comuna de Nam Lau se encuentran en la etapa de fructificación. Los caficultores de la zona han aplicado activamente avances científicos y técnicos a la producción, lo que ha resultado en una tasa de cuajado de frutos relativamente alta. Se proyecta que en 2026, la producción total de café en la comuna superará las 7300 toneladas, con un ingreso estimado de aproximadamente 185 mil millones de VND.

Mientras nos guiaba hasta la plantación de café de su familia, el Sr. Lo Van Muon, de la aldea de Pung, comuna de Nam Lau, comentó con entusiasmo: "Mi familia tiene dos hectáreas de cafetos, de las cuales casi una ya está en producción. El año pasado, cosechamos unas 25 toneladas de cerezas de café frescas; después de deducir los gastos, obtuvimos una ganancia de casi 640 millones de VND. Tras la cosecha, podamos, cuidamos y fertilizamos los cafetos, por lo que se recuperaron rápidamente. Actualmente, los cafetos están dando más frutos que el año pasado. Espero que el precio del café este año sea tan bueno como el del año pasado".

Tras las declaraciones del Sr. Lo Van Muon, el Sr. Ha Xuan Thuy, jefe del Departamento Económico de la comuna de Nam Lau, afirmó: «Identificando el apoyo al desarrollo sostenible del cultivo del café como una tarea clave a largo plazo, el Departamento Económico de la comuna se ha centrado en asesorar sobre la planificación y orientación de las áreas de plantación para adaptarlas a las condiciones locales; al mismo tiempo, se guía a la población para que desarrolle el cultivo del café de manera estable, evitando la expansión espontánea, especialmente en terrenos forestales. Desde el 1 de julio de 2025 hasta la fecha, el departamento ha coordinado y organizado 8 cursos de capacitación, transfiriendo conocimientos científicos y técnicos sobre la plantación y el cuidado de los cafetos a 180 personas. Además, el departamento ha asignado personal para reforzar las inspecciones y guiar a los agricultores para que produzcan de acuerdo con las regulaciones, vinculando el desarrollo económico del cultivo del café con la protección de los recursos forestales y el medio ambiente.»

Los habitantes de la comuna de Nam Lau intercambian experiencias sobre el cuidado de las plantas de café.

Nam Lau es una de las dos comunas en la provincia de Son La seleccionadas para pilotar la producción sostenible de café que cumple con el EUDR (Reglamento de la Unión Europea sobre Prevención y Control de la Deforestación). La comuna reconoce esto como una oportunidad para aumentar el valor del producto y un requisito necesario para la integración en el mercado internacional. Siguiendo la directiva del Sr. Nguyen Thanh Cong, Vicepresidente del Comité Popular Provincial, en una reunión con la Asociación de Economía Agrícola y Desarrollo Rural sobre la implementación del programa piloto para la producción sostenible de café que cumple con el EUDR en las comunas de Nam Lau y Muong Chanh el 6 de abril, la comuna de Nam Lau se centró en las siguientes tareas: Continuar estableciendo un grupo de trabajo comunal, encabezado por el líder del Comité Popular de la comuna, para organizar la revisión, estadísticas, demarcación e identificación de áreas clave de cultivo de café en la comuna, especialmente áreas con alto riesgo de deforestación e invasión de tierras forestales para el cultivo de café. Dirigir a los equipos de coordinación para que participen en la revisión, delimitación y zonificación de áreas cafetaleras de bajo riesgo (no ubicadas en terrenos forestales) y de alto riesgo (plantadas en terrenos forestales según la normativa EUDR), implementando así medidas oportunas para dichas áreas. Organizar la difusión de la normativa EUDR y los documentos de orientación técnica a los agricultores de la zona para que cumplan con los requisitos de exportación y se adapten a la normativa EUDR. Asesorar a la población sobre la planificación y el uso del suelo para que las plantaciones de café generen valor económico legal y sostenible a largo plazo.

Funcionarios del Centro de Servicios Generales de la comuna de Nậm Lầu guían a los lugareños en la poda de los cafetos.

El Sr. Cam Bun Loc, presidente del Comité Popular de la comuna de Nam Lau, declaró: La comuna está revisando y gestionando rigurosamente la zona cafetalera, completando los registros de tierras, identificando claramente las áreas de plantación, asegurándose de que no haya zonas que infrinjan la normativa forestal y cumpliendo con el criterio de "cero deforestación después de 2020". Al mismo tiempo, se está orientando a la población hacia la aplicación de procesos de producción sostenibles, incrementando el uso de fertilizantes orgánicos, reduciendo el uso de pesticidas y mejorando la calidad y la seguridad del producto.

Además, la comuna de Nam Lau sigue promoviendo la idea de que los caficultores vinculen la producción y el consumo, coordinándose con empresas y cooperativas para construir una cadena de valor sostenible del café, vinculada a la trazabilidad y la certificación según los requisitos del mercado de la UE. Aplica la transformación digital en la gestión de las zonas de cultivo, actualizando los datos de producción y construyendo gradualmente un sistema de trazabilidad transparente para cumplir con los requisitos del Reglamento sobre el Uso del Suelo de la UE (EUDR). Refuerza la inspección y la supervisión, detectando y sancionando con prontitud las infracciones, especialmente la invasión de terrenos forestales y el cambio ilegal de uso del suelo. La comuna está decidida a construir una zona de cultivo de café sostenible y aumentar los ingresos de la población.

Fuente: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nam-lau-phat-trien-ca-phe-dap-ung-eudr-aEzsjGhvR.html