Cosecha con máquinas durante la temporada.

Dien Bien Phu - En los últimos días de mayo, aprovechando el clima soleado tras varias tormentas aisladas, la cosecha de arroz de invierno-primavera se desarrollaba con gran actividad en los campos de la cuenca de Muong Thanh. Desde temprano en la mañana, el sonido de las cosechadoras se mezclaba con las risas alegres de los agricultores, creando una escena vibrante de trabajo en plena temporada de cosecha.

En los campos de Muong Thanh, las cosechadoras están trabajando a plena capacidad.

Según las evaluaciones preliminares de agencias especializadas, se espera que la cosecha de arroz de invierno-primavera de este año produzca más de 63 quintales por hectárea. Los campos de arroz dorados se extienden hasta donde alcanza la vista durante la temporada de cosecha. A lo largo de los caminos internos de los campos, pequeños camiones se alinean para transportar el arroz cosechado, junto con cosechadoras que operan sin cesar desde la mañana hasta bien entrada la noche, un ritmo habitual de la temporada de cosecha para los agricultores de la zona.

Si bien en el pasado cada cosecha representaba el momento más arduo para los agricultores, la promoción de la mecanización en la producción agrícola , especialmente la introducción de cosechadoras combinadas, ha contribuido a liberar mano de obra, acortar el tiempo de cosecha y reducir los costos laborales. Ahora, los campos se pueden cosechar en tan solo unas horas, y el arroz se embolsa cuidadosamente en el mismo campo, minimizando así las pérdidas posteriores a la cosecha.

En los campos cercanos a la aldea de Hong Thanh 7, en la comuna de Thanh Nua, mientras se secaba el sudor de la frente tras una jornada de cosecha, el Sr. Lo Van Minh, propietario de una cosechadora, comentó: “Antes, solo las familias con grandes extensiones de terreno contrataban cosechadoras, pero ahora incluso los agricultores cosechan parcelas pequeñas. La cosecha manual es difícil de conseguir y los costes laborales son elevados. Las cosechadoras son rápidas; un campo se puede cosechar en apenas unas decenas de minutos”.  

Las cosechadoras pueden estar operativas hasta las 11 o 12 de la noche para cumplir con los plazos de producción.

Según el Sr. Minh, la superficie de arroz aplanada por las fuertes lluvias y los vientos intensos dificulta el manejo de la maquinaria y prolonga el tiempo de cosecha en comparación con el arroz en pie, pero los propietarios de las máquinas mantienen el mismo precio para apoyar a los agricultores. "Esta temporada, todos quieren aprovechar la oportunidad de cosechar rápidamente antes de que lleguen las lluvias, así que intentamos trabajar a plena capacidad y muchos días trabajamos hasta altas horas de la noche antes de descansar", compartió el Sr. Minh.

La familia de la Sra. Ca Thi Kim, residente de la comuna de Thanh Nua, cultiva casi 1300 metros cuadrados de arroz Seng Cu. En años anteriores, para cada cosecha, tenía que contratar a entre 3 y 4 trabajadores adicionales para recolectar a mano durante dos días seguidos, a un costo aproximado de 300 000 VND por persona y día. Sin embargo, este año decidió alquilar una cosechadora por menos de 700 000 VND.

“La cosechadora es rapidísima; termina todo el campo en un abrir y cerrar de ojos. El arroz se embolsa limpiamente y se traslada inmediatamente al banco para que se seque, lo que ahorra mucho esfuerzo. Mi familia solo necesita un par de personas más para ayudar a esparcir el arroz. Con este tiempo soleado, solo tarda unos dos días en secarse”, dijo la Sra. Kim con entusiasmo.  

El arroz estaba cuidadosamente empaquetado en sacos.

Desde hace más de una semana, en la zona arrocera de Tien Phong, en el barrio de Muong Thanh, las dos cosechadoras propiedad de los hermanos Vuong Hong Tue han estado trabajando sin interrupción. Esta zona es cultivada por los habitantes de las aldeas de Co Cang, Kha, Pom Loi y algunas zonas residenciales vecinas. Si bien los campos están divididos en pequeñas parcelas, lo que requiere varios viajes para trasladar las cosechadoras, la red de caminos internos, relativamente bien desarrollada, ha facilitado mucho el manejo de la maquinaria.

El Sr. Vuong Hong Tue comentó que invirtió en una cosechadora hace más de tres años. Desde el comienzo de la temporada, casi no ha tenido un día libre. “Este año, los precios del combustible y los costos operativos han aumentado, por lo que el precio de la cosecha también ha subido unos 500.000 VND por cada 1.000 metros cuadrados. Aun así, la gente sigue prefiriendo alquilar maquinaria porque sigue siendo más económico que contratar trabajadores para cosechar a mano. El clima ha sido impredecible últimamente, con algunos días de lluvia continua, así que aprovechamos cualquier momento para trabajar, incluso a la hora del almuerzo”, dijo el Sr. Tue.

Los agricultores aprovechan el sol para secar el arroz.

La temporada de cosecha también genera empleos temporales para muchos trabajadores locales. Una cosechadora requiere al menos dos operarios para ayudar con el ensacado, el transporte del arroz y el manejo de la máquina.

El Sr. Ly A Ky, originario de la comuna de Pu Nhi, trabajaba anteriormente en la construcción en Hanói , pero ahora ha regresado a su pueblo natal para trabajar como ayudante en una cosechadora durante la temporada de cosecha. "Cada día de trabajo se ganan unos 400.000 VND. En los días de mayor actividad, trabajamos hasta las 11 o 12 de la noche para cumplir con el horario de los aldeanos", dijo el Sr. Ky.

En los campos de la aldea de Kha, en el barrio de Muong Thanh, la familia de la Sra. Luong Thi Xien se encuentra ocupada cosechando más de 1000 metros cuadrados de arroz. Una parcela está sembrada con la variedad de arroz Gia Loc, mientras que la otra es una nueva variedad de arroz glutinoso conocida por sus granos pequeños y su textura pegajosa. Toda la superficie se cosecha con maquinaria, con un coste laboral que asciende a casi 600 000 VND.

“El precio del arroz este año ronda los 9.000-9.500 VND/kg. Después de la cosecha, mi familia tiene que darse prisa y preparar la tierra para poder sembrar la nueva cosecha en unos 10 días”, compartió la Sra. Xiên.

Un descanso durante la temporada de cosecha.

El ambiente propio de la época de cosecha en los campos de la cuenca de Muong Thanh refleja claramente los cambios en la producción agrícola local. Si bien antes la cosecha se realizaba principalmente a mano, muchas etapas de la producción ahora están mecanizadas.

Los caminos de campo limpios y lisos facilitan el movimiento de la maquinaria; cada saco de arroz se empaqueta y apila cuidadosamente a lo largo del borde del campo en poco tiempo.

La mecanización no solo reduce la mano de obra, sino que también mejora la eficiencia de la producción, minimiza las pérdidas posteriores a la cosecha y garantiza una siembra oportuna. En condiciones climáticas impredecibles, la cosecha rápida y eficiente con maquinaria ayuda a los agricultores a mitigar los riesgos derivados de las tormentas y les permite prepararse de forma proactiva para la siguiente temporada de siembra.

En medio del incesante funcionamiento de las cosechadoras en los campos de Muong Thanh, hoy se vislumbra la imagen de un sector agrícola que se transforma gradualmente hacia la modernización. La mecanización ya no es una opción exclusiva de unos pocos hogares, sino que se ha convertido en una tendencia inevitable que contribuye a una mayor eficiencia productiva.

Fuente: https://baodienbienphu.vn/tin-bai/kinh-te/nghe-gat-may-vao-vu