Siéntate y toma una taza de café.

Para los vietnamitas, el café no es solo una bebida refrescante. Por lo tanto, tomarlo se ha convertido en un arte de disfrutar, un estilo de vida.

Para los vietnamitas, el café no es solo una bebida refrescante. Por lo tanto, tomar café se ha convertido en un arte de disfrutar, un estilo de vida. Recuerdo cuando fui a Singapur; las cafeterías solían estar más concurridas por la mañana; la mayoría eran oficinistas que necesitaban un café para llevar para recargar energías y empezar el día. Durante el resto del día, quienes acuden a las cafeterías suelen ser turistas .

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En Vietnam, se puede tomar café a cualquier hora del día. No solo para mantenerse despierto, sino también para conocer gente y conectar. Cuando los amigos quieren un espacio para sentarse y charlar, van a una cafetería.

Muchos socios que desean hablar de negocios a fondo suelen sentarse a tomar un café para negociar. Los fines de semana, los familiares se reúnen para charlar, generalmente eligiendo un rincón de una cafetería.

Los vietnamitas beben café no solo para mantenerse despiertos, sino también para conectar con los demás. Quienes acuden al café no distinguen entre edad y profesión. Desde estudiantes y oficinistas hasta empresarios, la gente lo toma para aumentar la concentración y la creatividad. A muchos, el café les ayuda a trabajar con mayor eficacia.

Una característica interesante de la cultura cafetera vietnamita es que se puede disfrutar del café en muchos rincones diferentes. Hay cafés callejeros, cafés en la acera, cafés en la carretera, cafés en la oficina, cafés en el jardín, cafés en la azotea...

Cada estilo es una combinación de una taza de café negro y el propósito de trabajar, charlar, mirar la calle o relajarse después de un largo día.

Según la región, la forma de prepararlo y disfrutarlo presenta diferencias interesantes. Además del café de filtro tradicional, también se prefiere el café filtrado o el café preparado en máquina.

Con una taza de café, cada gota goteando lenta y delicadamente, las personas se acercan entre sí al compartir historias libremente. Así, para los vietnamitas, tomar café también es una experiencia única que les permite apreciar la cultura y a su gente a través de cada historia.

Hien Duong

Fuente: https://baolongan.vn/ngoi-xuong-uong-ly-ca-phe-a192443.html