Dulce y saludable como la fruta, reconfortante y satisfactoria para el corazón.

En los primeros días del invierno, cuando la niebla matutina aún se cierne sobre las laderas, toda la comuna de Bach Thong se llena de risas y gritos mientras la gente cosecha sus cultivos. Las naranjas y las mandarinas maduran, anunciando una cosecha abundante que trae alegría e ingresos a cientos de familias campesinas de la zona.

Los habitantes de la comuna de Bach Thong están cosechando mandarinas, preparándose para venderlas a los comerciantes.

En noviembre, con la llegada de los primeros vientos fríos de la temporada, los huertos de naranjas y mandarinas de Bach Thong se visten de un amarillo vibrante. A lo largo de los caminos que conectan los pueblos, grupos de personas trabajan afanosamente en la cosecha, y los camiones de los comerciantes hacen fila para comprar la fruta directamente de los huertos.

La señora Ban Thuy Dung, de la aldea de Khuoi Co, comentó con entusiasmo: "Este año el clima ha sido favorable, la fruta es abundante, la cáscara es hermosa y el sabor es dulce y refrescante. Mi familia plantó casi dos hectáreas de mandarinas, con una cosecha de unas 20 toneladas. Las mandarinas ya están maduras y doradas, y toda la familia está ocupada cosechándolas para venderlas a los comerciantes. Esperamos que el precio de las mandarinas se mantenga estable este año, para que recompense el arduo trabajo de los agricultores. Gracias a los mandarinos, la vida de mi familia es mucho mejor que antes".

Un ambiente de trabajo bullicioso impregna los pueblos. Recolectores, clasificadores y empacadores trabajan sin descanso, con los ojos brillantes de alegría. La temporada de cosecha no solo trae consigo frutas dulces, sino también esperanza y planes para la próxima temporada.

Actualmente, el distrito de Bach Thong cuenta con más de 700 hectáreas de naranjas y mandarinas, con una producción estimada de unas 7.000 toneladas este año, una productividad bastante alta en comparación con años anteriores. Gracias al énfasis en las técnicas de cultivo y la aplicación de prácticas agrícolas seguras, las mandarinas de Bach Thong siempre tienen una apariencia atractiva y un sabor característico, dulce y ligeramente ácido, lo que las hace populares entre los consumidores dentro y fuera de la provincia.

La señora Nguyen Thi Xuan compra mandarinas a los habitantes de la comuna de Bach Thong, justo al pie de la colina.

Las naranjas y las mandarinas no solo son un cultivo básico, sino que también se han convertido en una marca agrícola distintiva de la región central de Thai Nguyen , lo que ayuda a muchas familias agricultoras a ganar cientos de millones de dong cada año.

La Sra. Nguyen Thi Xuan, comerciante de la provincia de Nguyen, en el centro de Tailandia, comentó: "Este es mi tercer año viniendo a Bach Thong a comprar naranjas y mandarinas. Las mandarinas de aquí son muy populares entre los clientes porque son limpias, jugosas, de piel fina y con un dulzor natural. Los agricultores las cultivan de forma orgánica, por lo que la calidad es constante y son fáciles de vender".

Para evitar la situación de "cosecha abundante, precios bajos", desde el inicio de la temporada, el gobierno de la comuna de Bach Thong elaboró ​​proactivamente un plan para el consumo de productos. Se intensificaron las actividades de promoción y comercialización; la localidad coordinó con empresas y cooperativas para conectar el consumo, con el objetivo de construir una cadena de suministro sostenible desde la producción hasta el consumo.

El Sr. Ha Ngoc Viet, presidente del Comité Popular de la comuna de Bach Thong, declaró: «Consideramos que la promoción de la marca es un factor vital. La comuna ha apoyado a las familias productoras para que participen en ferias comerciales, presenten sus productos a través de las redes sociales y fomenten el desarrollo de modelos de turismo experiencial en los huertos de naranjas y mandarinas. El objetivo es mantener la producción e incrementar su valor. Además, la comuna está replanificando la zona de cultivo e invitando a empresas y cooperativas a integrar el cultivo con el consumo, lo que contribuye a que la gente se sienta segura de su producción».

Ha llegado la temporada de naranjas y mandarinas. El vibrante paisaje natural de las laderas se ve realzado por la calidez de las sonrisas de los agricultores. El sabor dulce y refrescante de las naranjas y mandarinas de Bach Thong hoy es la dulzura de la fe y el cambio, un símbolo de una zona rural que resurge con fuerza interior, perseverancia y una dulzura tan pura como las naranjas y mandarinas de esta región.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/ngot-lanh-vi-qua-am-no-long-nguoi-c24579a/