La dulzura de la temporada de la uva

El viñedo familiar del Sr. Hoang Van Dan abarca una superficie de 1.000 ^{metros cuadrados} con 500 vides.

Los fines de semana, muchos grupos de visitantes, en su mayoría familias con mujeres y niños pequeños, no tienen inconveniente en viajar más de 20 km desde el centro de la ciudad de Dien Bien Phu para visitar el viñedo de la familia del Sr. Hoang Van Dan. Todos están ansiosos por recorrer el viñedo, participar en la vendimia y disfrutar de las primeras uvas maduras de la temporada.

La variedad de uva que cultiva el señor Dán es la uva negra.

Al entrar en el viñedo, los visitantes son recibidos por racimos de uvas maduras, con sus bayas regordetas y jugosas; cada racimo es grande y cuelga pesadamente de las vides, una vista encantadora. Aunque el clima desde principios de junio ha sido lluvioso, dejando polvo adherido a las uvas, esto no ha disminuido su atractivo ni su frescura. En el viñedo, los visitantes posan para fotos y las comparten con amigos y familiares en las redes sociales.

Los racimos de uvas cuelgan pesados, rebosantes de azúcar, a la espera de madurar.

La Sra. Lo Thi Quy, del barrio de Him Lam, en la ciudad de Dien Bien Phu, comentó: “He visto estas imágenes muchas veces en las redes sociales, pero hoy fue la primera vez que las vi en persona. Me cautivó el paisaje; era mucho más hermoso de lo que imaginaba. Antes de venir, alquilé dos vestidos para tomarme fotos con estos racimos de uvas cargados de fruta. Es maravilloso tener fotos tan bonitas para mostrar a todos durante una escapada de fin de semana”.

Estas son las primeras uvas maduras de la temporada.

Según se informa, el viñedo es un "nuevo producto" de la familia del Sr. Hoang Van Dan. Anteriormente, esta zona era conocida como el jardín de fresas de Muong Phang. El viñedo abarca una superficie de 1000 ^{metros cuadrados} con 500 vides de uva negra, y actualmente está dando su primera cosecha tras más de un año de cuidados.

El Sr. Hoang Van Dan, propietario del viñedo, comentó: “Mi familia ha tenido una plantación de fresas para que los visitantes la disfruten durante años. Pero en 2023, con el apoyo del Departamento de Desarrollo Económico de la ciudad de Dien Bien Phu, decidí introducir la variedad de uva negra para plantarla experimentalmente. Tras mucho esfuerzo en su cuidado, el viñedo ha dado los resultados que vemos hoy. Nuestras uvas se cultivan orgánicamente, lo que garantiza su pureza. Durante el proceso de plantación y cuidado, siempre seguimos estrictamente las técnicas: limpiamos el suelo para evitar impurezas, utilizamos fertilizantes orgánicos y productos biológicos para controlar plagas y enfermedades. La variedad de uva negra produce dos cosechas al año: una en junio y otra durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Si se planta y se cuida adecuadamente, puede producir cosechas durante 13 o 14 años”.

“Aunque el viñedo abrió sus puertas a los visitantes hace poco, ya hemos recibido a varios cientos de personas. La primera cosecha produjo casi 60 kg de uvas maduras que se vendieron directamente del viñedo. Esperamos que la segunda cosecha esté en plena floración en unas dos semanas, con suficiente azúcar para que sean más dulces y aromáticas. Confiamos en que atraerá aún más a lugareños y turistas de dentro y fuera de la provincia para que vengan a tomar fotos, disfrutar de las uvas y comprar nuestros productos”, dijo el Sr. Hoang Van Dan.

El pintoresco paisaje del viñedo atrae a muchos jóvenes que vienen a tomarse fotos de recuerdo.

El señor Hoang Van Dan se encarga del viñedo.

El éxito inicial del modelo de agroturismo implementado por la familia del Sr. Hoang Van Dan generará más productos para los turistas que visiten Muong Phang. La zona de viñedos se encuentra justo al lado de la carretera que conduce al Cuartel General del Comando de Campaña de Dien Bien Phu, lo que facilita enormemente la exploración y la experiencia para los visitantes. Este modelo impulsará una tendencia de "turismo verde" y agroturismo, y desarrollará una oferta turística diversificada en Dien Bien.

Fuente: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/216117/ngot-ngao-mua-nho-chin