Los fines de semana, numerosos grupos de visitantes no dudan en viajar más de 20 km desde el centro de la ciudad de Dien Bien Phu para visitar el viñedo de la familia del Sr. Hoang Van Dan; la mayoría son familias con mujeres y niños. Todos están deseosos de visitar el viñedo, participar en la vendimia y disfrutar de las primeras uvas maduras de la temporada directamente en el jardín.
Al entrar al jardín, ante la vista de todos se extendían racimos de uvas maduras, regordetas y jugosas; cada racimo era grande, colgando del árbol, un espectáculo para la vista. Aunque desde principios de junio había llovido con frecuencia, dejando polvo sobre la fruta, esto no había disminuido el atractivo ni la frescura de las uvas maduras. En el viñedo, los visitantes posaban para fotos, que luego compartían con amigos y familiares en las redes sociales.
La Sra. Lo Thi Quy, del barrio Him Lam, en la ciudad de Dien Bien Phu, compartió: “He visto estas imágenes muchas veces en las redes sociales, pero hoy por fin las he vivido en persona. El paisaje me tiene fascinada; es de una belleza que supera mi imaginación. Antes de irme, tuve tiempo de alquilar dos vestidos para tomarme fotos junto a estos racimos de uvas repletos de fruta. Es genial tener un buen conjunto de fotos para mostrarles a todos el fin de semana cuando vaya de turismo”.
Se sabe que el viñedo es un proyecto reciente de la familia del Sr. Hoang Van Dan. Hasta ahora, esta zona se conocía como el huerto de fresas de Muong Phang. El viñedo tiene una superficie de 1000 m² y cuenta con 500 vides de uva negra, que actualmente están dando su primera cosecha tras más de un año de cuidados.
El Sr. Hoang Van Dan, propietario del viñedo, comentó: “Desde hace años, mi familia cuenta con un viñedo de fresas para que los visitantes lo conozcan y experimenten. Pero en 2023, con el apoyo del Departamento de Desarrollo Económico de la ciudad de Dien Bien Phu, decidí plantar uva negra para realizar pruebas. Tras mucho esfuerzo y dedicación, el viñedo ha dado los frutos que tiene hoy. Cultivamos la uva de forma orgánica, cumpliendo con los más altos estándares. Durante la plantación y el cuidado, seguimos técnicas rigurosas: limpiamos el suelo para evitar impurezas; utilizamos fertilizantes orgánicos y productos biológicos para prevenir plagas y enfermedades… La variedad de uva negra da dos cosechas al año: una en junio y otra durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Si se planta y se cuida adecuadamente, puede cosecharse durante 13 o 14 años”.
“Aunque acabamos de abrir el viñedo al público, ya hemos recibido a cientos de visitantes. La primera cosecha de uvas vendidas aquí mismo fue de casi 60 kg de fruta madura. Esperamos que en unas dos semanas llegue la segunda cosecha, con suficiente azúcar, lo que la hará más dulce y aromática. Sin duda, entonces atraerá a más gente y turistas de dentro y fuera de la provincia para visitarnos, disfrutar de nuestros productos y comprarlos”, dijo el Sr. Hoang Van Dan.
El éxito inicial del modelo de agroturismo que la familia del Sr. Hoang Van Dan está implementando generará más opciones para los turistas que visiten Muong Phang. La zona vitivinícola se encuentra justo al lado de la carretera que lleva al Cuartel General de la Campaña de Dien Bien Phu, lo que facilita enormemente la visita y la experiencia. Este modelo impulsará la tendencia del "turismo verde" y el agroturismo, y desarrollará una oferta turística diversificada en Dien Bien.
Fuente: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/216117/ngot-ngao-mua-nho-chin
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