Los pescadores de la provincia de Ha Tinh se enriquecen con la pesca de sardinas y arenques.

(Baohatinh.vn) - En los últimos días, se han avistado bancos de sardinas y arenques a lo largo de la costa de la provincia de Ha Tinh. Numerosos barcos han atracado con sus bodegas repletas de pescado, lo que supone un importante ingreso para los pescadores locales.

Entre las 7 y las 8 de la mañana, en la playa de la comuna de Thach Lac, las embarcaciones hacen fila para atracar. Durante la temporada alta de pesca de arenque, cada barco puede capturar un promedio de 5 a 7 quintales de pescado; algunos barcos particularmente exitosos pueden llegar a capturar entre 1 y 1,5 toneladas.

En cuanto atracaron los barcos, grupos de pescadores se afanaron en desenredar sus redes. El Sr. Nguyen Duc Nho (aldea de Bac Lac, comuna de Thach Lac) comentó: “ Mi barco tiene una potencia de menos de 30 caballos de fuerza y, en promedio, cada salida de pesca captura más de 500 kg de arenque, lo que nos genera más de 4 millones de VND. Los comerciantes compran el arenque fresco en cuanto llega al muelle, lo que facilita mucho su venta y nos da la tranquilidad de poder salir al mar y continuar con nuestra actividad pesquera ”.

Tras ser extraídos de las redes, los arenques se lavan con agua de mar y se venden en la costa a un precio de entre 8.000 y 9.000 VND por kilo.

En la comuna de Tien Dien, desde principios de marzo hasta ahora, la actividad pesquera de los pescadores ha sido más intensa al entrar en la temporada alta del arenque.

En la costa, el ambiente rebosa de actividad. Según los lugareños, los arenques que llegan a los muelles deben procesarse rápidamente para conservar su frescura. Estos arenques, con sus cuerpos plateados brillantes, ojos claros, branquias de un rojo intenso y carne firme, son muy apreciados en el mercado.

El señor Tran Van Thanh (un pescador de la comuna de Tien Dien) comentó con entusiasmo: “ La temporada de pesca del arenque suele durar desde febrero hasta mayo de cada año. Es también la época en que nos preparamos para la temporada turística , por lo que la demanda de marisco es alta. Por ello, aprovechamos para salir a faenar, tanto para obtener ingresos extra como para contribuir a garantizar el abastecimiento del mercado ”.

En las aguas de la costa de Hai Ninh, durante los últimos días, han atracado numerosos barcos que traen consigo una gran cantidad de marisco fresco, muchos de ellos con abundantes capturas de sardinas. Este tipo de pez pertenece a la familia del arenque, tiene un cuerpo aplanado, escamas finas y plateadas, y una carne suave, grasa y nutritiva.

En cuanto atracan, para mantener el pescado fresco, los pescadores lo clasifican rápidamente y lo colocan en bandejas de plástico, lo que facilita su descarga y venta. "El barco de mi familia suele pescar a entre 5 y 10 millas náuticas de la costa. En promedio, cada viaje produce entre 8 y 9 quintales de sardinas, y algunos viajes exitosos pueden generar casi 1,5 toneladas. Las sardinas se compran a 14.000-15.000 VND/kg, y después de deducir los gastos, ganamos entre 8 y 12 millones de VND", compartió la Sra. Tran Thi Tinh (zona residencial de Tien Thang, barrio de Hai Ninh).

El señor Nguyen Duc Ha (comerciante de mariscos en el barrio de Hai Ninh) comentó: "Tras la selección, las sardinas se congelan y se transportan para su venta. Este tipo de pescado tiene una carne tierna y grasa, y un precio razonable, por lo que es muy popular en el mercado".

Las abundantes capturas de sardinas y arenques no solo aportan ingresos significativos a los pescadores, sino que también contribuyen a la dinámica actividad de compra y consumo de productos del mar, creando un ambiente de entusiasmo a medida que se acerca la temporada de turismo de playa.

Vídeo : Los pescadores se hacen ricos con las sardinas.

Fuente: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-trung-dam-ca-moi-ca-trich-post307988.html