Los pescadores del pueblo de las balsas recogen el pescado con manos pesadas

Con la llegada del verano, los pescadores de los pueblos costeros de la región Centro-Norte se afanan en la nueva temporada de pesca. En esta temporada, hay muchos peces cerca de la orilla, por lo que suelen salir al mar y, cada vez que regresan, tienen las manos cansadas de tanto sacar y recoger los peces.

Los pescadores de los pueblos balseros de la región centro-norte recogen arenque.

Los pescadores de las aldeas costeras de Hoang Hoa, los distritos de Quang Xuong, la ciudad de Sam Son (Thanh Hoa), Quynh Luu y los distritos de Dien Chau ( Nghe An ) tienen la tradición de pescar cerca de la costa en balsas. Con solo bambú, poliestireno, cuerdas, etc., han construido balsas resistentes para salir a pescar al mar.

Alrededor de la 1-2 de la madrugada, los pescadores empiezan a salir al mar y regresan alrededor de las 7-8 de la mañana. Quienes se encuentren sanos, tras la primera salida, pueden hacer una segunda. Desde la orilla, los pescadores recorren sus balsas unas 4-5 millas náuticas para lanzar sus redes.

Clip: Los pescadores de pueblos flotantes sacan peces de sus pesadas balsas.

Estos días, en los pueblos pesqueros, todo es bullicio. Cada vez que las balsas llegan a la orilla, todas las familias de pescadores se movilizan para sacar el pescado, recogerlo, lavarlo, etc. La playa bulle con el sonido de los motores de las balsas, los motores que tiran de ellas, mezclado con las risas y las "subastas" de vendedores y compradores...

Los pescadores de balsa capturan todo tipo de peces: anchoas, medusas, camarones, cangrejos, langostinos, cangrejos de río y, sobre todo, arenques. Actualmente, el precio del arenque que se vende en cuanto las balsas llegan a la costa es de al menos 12.000-15.000 VND/kg, a veces hasta 18.000-20.000 VND/kg. Normalmente, cada salida de pesca captura de 3 a 4 quintales de pescado, y algunos días llegan a 7 u 8 quintales. Gracias a la buena temporada y a los buenos precios, los pescadores están muy entusiasmados.

El pescador Le Van Muoi (comuna de Quang Dai, ciudad de Sam Son, Thanh Hoa ) comentó: «En cuanto el sol empieza a calentar, hay muchos arenques. Los arenques cambian de primavera a verano, tienen cuerpo redondo y, al asarlos, son fragantes, ricos y grasosos. El pescado de esta temporada es el más adecuado y delicioso para hacer salsa de pescado. El sabor de la salsa de arenque es inconfundible».

DUY CUONG

Fuente: https://www.sggp.org.vn/ngu-dan-lang-be-mang-triu-tay-nhat-ca-post733042.html