La Sra. Nguyen Thi Ngan, de 55 años y residente de la aldea de Trung Tam, se encontraba ocupada cosechando el té de primavera cuando se detuvo para compartir: «Mi familia tiene una hectárea de té Shan Tuyet densamente plantado, que fue renovado y replantado en 2005. Cada año, cosechamos cinco cosechas principales, y cada una produce cuatro toneladas de brotes de té frescos. Con un precio de compra de 7000 VND/kg justo al pie de la colina, una vez deducidos los gastos, ganamos más de 100 millones de VND al año».
Más del 90% de los hogares de los tres grupos étnicos (Kinh, Dao y Thai) en la comuna de Nam Bung cultivan té. Las plantas de té, plantadas originalmente en la región central en 1968, se han vuelto viejas e inadecuadas para el suelo local después de más de 30 años, alcanzando tan solo unos 3000 VND/kg. Por lo tanto, la provincia de Yen Bai ha introducido el té Shan Tuyet para su cultivo a gran escala, con una densidad de plantación de 16 000 plantas/ha, lo que crea nuevas oportunidades para los productores de té.
El Sr. Ly Dao Chu, jefe de la aldea de Sai Luong, fue pionero en la selección de plántulas de té Shan Tuyet de antiguos árboles de té Suoi Giang y su plantación desde 2002. Actualmente, producen cosechas, con brotes de té frescos que se venden a 20.000 VND/kg. Compartió: "Los Dao ahora sabemos cómo hacer negocios . Si plantamos canela, lleva mucho tiempo, y después de una cosecha, tenemos que replantar desde cero (para cosechar, tenemos que talar los árboles y quitarles la corteza). Pero las plantas de té Shan Tuyet, una vez plantadas, producen cosechas para toda la vida. La gente de las tierras altas está muy contenta. La aldea de Sai Luong tiene 180 hogares, y la de Nam Chau, 170, todos cultivando té Shan Tuyet. ¡Gracias a esto, la vida de los Dao es mucho más próspera!"
En la comuna de Tan Thinh, una zona clave para el cultivo de té en el distrito de Van Chan, existen casi 400 hectáreas de plantaciones de té, principalmente de las variedades LDP1, LDP2, Bat Tien y Phuc Van Tien. La zona cuenta con una cooperativa y numerosas empresas privadas especializadas en la comercialización y el procesamiento del té. Gracias a la buena tierra, las abundantes lluvias y un clima cálido y húmedo, junto con una larga tradición en el cultivo del té, la localidad cosecha más de 2400 toneladas de brotes de té al año. Con brotes frescos que se venden actualmente a unos 4000 VND/kg, la población obtiene cerca de 10 000 millones de VND del cultivo del té, lo que mejora significativamente la vida de muchas familias dedicadas al cultivo intensivo. Gracias a un transporte cómodo, los brotes de té frescos cosechados en las colinas se transportan directamente a las plantas de procesamiento, minimizando las pérdidas y manteniendo la calidad del producto.
Para apoyar a los hogares locales, la sucursal del Distrito de Van Chan del Banco de Desarrollo Agrícola y Rural abrió una oficina de transacciones adicional en la comuna, facilitando el acceso a préstamos para la compra de fertilizantes, pesticidas y herramientas agrícolas para la producción de té. El banco ha establecido 300 grupos de préstamos, con casi 4.000 miembros que solicitan capital para el cultivo de té, y con préstamos pendientes que superan los 800.000 millones de VND, lo que genera oportunidades para que los productores de té desarrollen su economía.
Actualmente, el distrito de Van Chan cuenta con 4650 hectáreas de plantaciones de té, de las cuales más de 1500 son de té Shan Tuyet. En 2024, la producción total alcanzó las 48 500 toneladas, lo que generó importantes ingresos para la población. Para desarrollar el cultivo de té de forma sostenible, el distrito de Van Chan ha mejorado la calidad del té mediante los estándares VietGAP, la certificación de té orgánico y la certificación OCOP de 4 estrellas para 10 productos y la certificación OCOP de 3 estrellas para ocho. El té Shan Tuyet ha recibido la indicación geográfica "Suoi Giang Van Chan" para cinco unidades. Cada año, el distrito de Van Chan organiza el Festival del Té Suoi Giang, en colaboración con el turismo, con el objetivo de promover productos de té de alta calidad entre los turistas nacionales e internacionales, creando un nuevo rumbo para los productos agrícolas de montaña.
En un momento dado, cuando el precio de las hojas de té bajó, la gente destruyó sus plantaciones y se dedicó al cultivo de árboles frutales y forestales. En respuesta a esta situación, el Comité Popular de la provincia de Yen Bai estableció un plan de desarrollo del té para el período 2016-2020. Este plan se centró en la plantación de casi 3400 hectáreas de té en los distritos de las tierras altas, incluyendo 800 hectáreas de té Shan Tuyet de alta densidad con 16 000 plántulas por hectárea en las comunas de Gia Hoi y Nam Bung. Simultáneamente, pretendía desarrollar las zonas de cultivo de té Shan Tuyet en los distritos de Suoi Giang, Phinh Ho, Suoi Bu, Sung Do y Nam Muoi, vinculándolas con el ecoturismo.
En estas regiones productoras de té, los visitantes tienen la oportunidad de explorar antiguos bosques de té con árboles centenarios, algunos con troncos tan grandes que se necesitan dos personas para abrazarlos y copas de decenas de metros de altura, mientras experimentan la emoción de trepar a los árboles y recoger hojas de té junto a los lugareños. Este es un enfoque sostenible para la zona tradicional de cultivo de té. Los visitantes también pueden admirar las elaboradas técnicas de elaboración y servicio del té de las jóvenes H'Mông. Con el clima fresco, a más de 1000 metros de altitud, mientras saborean el té, su rico líquido con textura de miel, los visitantes saborean cada pequeño sorbo, experimentando una inolvidable mezcla de dulzura y aroma.
Fuente: https://nhandan.vn/nguoi-dan-van-chan-doi-doi-tu-cay-che-post881971.html
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