
La Sra. Linh (extremo izquierdo) y otros voluntarios del programa de comidas gratuitas están preparando verduras. Foto: PHUONG QUYNH
El día en que Pham Nguyet Linh (42 años, de la antigua provincia de Kien Giang) sintió que el mundo se le venía encima al recibir la noticia de que su hija, que acababa de cumplir 4 meses, tenía cáncer de páncreas.
Como último recurso, la Sra. Linh llevó de urgencia a su hijo al Hospital Oncológico de Ciudad Ho Chi Minh para recibir tratamiento. Los gastos médicos mensuales, que superaban los 20 millones de VND (en 2014), representaban una suma considerable para una maestra de jardín de infancia en la provincia. Dependía de las comidas benéficas diarias para ahorrar lo máximo posible.
Pero no hubo milagro cuando la última cirugía fracasó en 2018. La pequeña Quynh Nhu, su hija, falleció, yéndose a un lugar libre del dolor de la enfermedad. Con su preciosa hija en brazos en el autobús de regreso a su ciudad natal, la Sra. Linh tenía el corazón destrozado.
Mi padre y yo apreciamos profundamente la ayuda de la Sra. Nhu. Cada comida no solo nos llena el estómago, sino que también refleja la generosidad de los donantes y de la Sra. Nhu.
El Sr. HOANG DUNG (32 años, de la antigua provincia de Ninh Thuan), padre de un niño paciente, compartió:
Montar una cocina gratuita para expresar gratitud a la vida.
Poco después del fallecimiento de su hijo, ella y su esposo se separaron debido a diferencias irreconciliables. Se sintió aún más perdida e insegura, sin saber a quién acudir en busca de apoyo.
«Para animar a los niños enfermos como mi hija, y también para recordar el lugar donde mi hija y yo compartimos tantos recuerdos, decidí preparar comidas benéficas. Es también una forma de agradecer a quienes nos ayudaron a mi hija y a mí durante esos momentos difíciles en Saigón», compartió Linh.
Comenzó su labor filantrópica con el dinero que el hospital le devolvió una vez cubiertos todos los gastos. Dos veces por semana, ella misma cocina unas 50 comidas y las distribuye entre los niños del hospital.
"Cada vez que voy al hospital a repartir comidas, al mirar la cama donde mi hijo y yo pasamos tanto tiempo juntos, no puedo contener las lágrimas. Es como si mi hijo siguiera ahí fuera, y las emociones permanecieran intactas", dijo la madre con la voz quebrada por la emoción.
Inicialmente, su intención era cocinar hasta quedarse sin dinero. Inesperadamente, muchas personas se enteraron de su iniciativa y le brindaron apoyo constante, por lo que su "cocina gratuita" ha continuado durante muchos años.
Durante la pandemia, un generoso benefactor donó suficiente dinero para que la cocina siguiera funcionando durante meses. Luego, otra persona, al ver que la habitación que Linh alquilaba siempre se llenaba de humo y llamas cuando cocinaba, le ofreció una casa espaciosa a bajo precio, ubicada justo al comienzo del callejón, para facilitarle la preparación de grandes cantidades de comida.
"Los habitantes de Saigón siempre son tolerantes y compasivos. No solo ayudan y comparten generosamente con los menos afortunados, sino que también apoyan de todo corazón a otros que realizan obras de caridad de una u otra forma", afirmó respetuosamente la Sra. Linh.
Hasta la fecha, la Cocina de la Madre Nhu (llamada así en honor al hijo fallecido de Linh) funciona cinco días a la semana, de lunes a viernes. En cada jornada, prepara unas 500 comidas que distribuye a quienes las necesitan, no solo a niños con cáncer.
Sin embargo, Linh reveló que no tenía mucha habilidad para cocinar. Pero desde que empezó a hacerlo, mucha gente se ha acercado a ayudarla y enseñarle. Gracias a eso, ahora puede preparar casi cualquier plato, ya sea vegetariano o no.

La Sra. Nguyet Linh y el niño paciente en el centro de acogida.
Un segundo hogar para niños enfermos.
Consciente de las dificultades que afrontan los padres para encontrar alojamiento y de la carga que suponen los gastos de manutención a largo plazo, en julio de 2023, la Sra. Nguyet Linh estableció un albergue gratuito para niños con cáncer cerca del segundo centro del Hospital Oncológico de Ciudad Ho Chi Minh.
El edificio está dividido en 25 habitaciones con aire acondicionado. El alquiler mensual de este terreno supera los 30 millones de VND, sin incluir otros gastos como electricidad, agua, comida y medicamentos.
«Como yo misma he tenido un hijo con cáncer, quiero que el refugio no sea solo un lugar donde los niños puedan recuperar fuerzas, sino también un lugar donde los padres puedan encontrar consuelo, apoyo y ánimo de otras personas en situaciones similares. Cuando uno se enfrenta a dificultades y contratiempos en soledad durante mucho tiempo, es fácil que piense negativamente», dijo Linh, como si hablara consigo misma.
La cocina comunitaria siempre está bien surtida con arroz, fideos, carne, pescado, huevos, verduras y fruta, todo preparado por la Sra. Linh para que todos disfruten. Cuando los padres vienen de sus pueblos de origen, suelen traer productos cultivados en casa para complementar las comidas.
«Por las mañanas, las familias suelen levantarse temprano para preparar la comida y llevarla al hospital, así ahorran dinero. Por las noches, todos colaboran y la familia entera come junta. Quienes tienen tiempo libre participan en la elaboración de yogur y flan para recaudar fondos. Aquí todos somos iguales, así que nos ayudamos y apoyamos como una gran familia», dijo Minh Ngoc (27 años, de Ben Tre), madre de un joven paciente, expresando su gratitud.
Tras haber trabajado durante mucho tiempo con niños con cáncer, la Sra. Nguyet Linh se dio cuenta de que, por diversas razones, pocos padres organizan fiestas de cumpleaños para sus hijos. Por ello, desde hace más de dos años, organiza regularmente el programa "Un Deseo Sencillo" para celebrar los cumpleaños de los niños que cumplen años durante ese mes.
Durante toda una semana antes, la Sra. Linh se reunía individualmente con cada niño para averiguar cuáles eran sus sueños y qué regalos deseaban. Luego, movilizaba a filántropos para que contribuyeran y ayudaran a hacer realidad esos sueños.
Los pequeños guerreros K siempre están emocionados por participar, ya sea en el cumpleaños de sus amigos o en el suyo propio. En cada ocasión, disfrutan de espectáculos, cantan, juegan, comen comida deliciosa, reciben sus regalos favoritos y sobres rojos con dinero dentro. También se celebran aquí el Día Internacional del Niño, el Festival del Medio Otoño, la Navidad y el Año Nuevo Lunar.
"La amabilidad de la gente de la ciudad me ha reconfortado."
«Saigón me ha brindado la oportunidad de conocer a muchas personas generosas. La gente de esta tierra me ha dado un ejemplo de compasión y tolerancia. Me han ayudado a aprender a vivir desinteresadamente, a compartir y a apoyar a más personas necesitadas», afirmó Linh.
Según la Sra. Nguyet Linh, hace todo esto con la esperanza de recompensar de alguna manera la amabilidad y la compasión de la gente de Saigón que la acogió y ayudó a ella y a su madre durante los momentos más difíciles y desesperados de sus vidas.
"Sin las contribuciones y el apoyo de los filántropos, y especialmente de la gente generosa y compasiva de este país, probablemente no habría podido sobrevivir hasta hoy", dijo Linh pensativo.
Día tras día, la Sra. Nguyet Linh continúa incansablemente su labor de brindar amor a niños que padecen la misma enfermedad que sufrió su propio hijo. Un día, se la puede ver ocupada gestionando asuntos en el albergue, y al día siguiente estará en Vietnam Central acompañando a la familia de un joven con cáncer a la ciudad para recibir tratamiento. Una mañana se la puede ver cocinando en el comedor social, y por la tarde estará en el delta del Mekong, asistiendo al funeral de un niño que falleció recientemente a causa del cáncer. También sueña con proporcionar transporte gratuito para llevar a estos niños de regreso a sus pueblos de origen para su entierro.
"Siempre intento compensar lo que les falta a mis hijos lo mejor que puedo, pero con esta grave enfermedad, es difícil saber qué pasará. Hoy se ven sanos y felices, pero mañana podrían no estar...", dijo Linh con la voz quebrada por la emoción.
"Me he dado cuenta de que cuanto más das, más recibes. El día que perdí a un hijo por cáncer, hoy cientos de niños me llaman madre. Mi familia se rompió, pero ahora tengo un hogar cálido y lleno de amor en esta querida ciudad. Por eso, siempre quiero y comparto con los niños con cáncer todo lo que puedo, mientras aún puedo", afirmó Nguyet Linh.
PHUONG QUYNH
Fuente: https://tuoitre.vn/nguoi-phu-nu-het-long-vi-cac-be-ung-thu-20250718233230585.htm
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