Los productores de melocotones de Ba Sao se preparan afanosamente para la temporada del Año Nuevo Lunar.

Los melocotoneros en flor de Ba Sao, barrio de Tam Chuc, provincia de Ninh Binh (anteriormente ciudad de Ba Sao, distrito de Kim Bang, provincia de Ha Nam) son famosos desde hace mucho tiempo por sus colores vibrantes y sus pétalos uniformes, gruesos e intensamente coloreados.

El Sr. Tran Van Hai, del grupo residencial número 2 del barrio de Tam Chuc, inspecciona los capullos de los duraznos para ajustar las técnicas de floración y lograr que las flores florezcan en el momento adecuado para el Tet (Año Nuevo vietnamita).

En estos días, los cultivadores de duraznos de la zona están ocupados completando los últimos pasos de cuidado para asegurarse de tener árboles de durazno sanos y hermosos para servir a la gente durante el Año Nuevo Lunar del Caballo 2026.

La familia del Sr. Tran Van Hai, residente en la zona residencial número 2 del barrio de Tam Chuc, posee más de 4.000 metros cuadrados plantados con casi 300 melocotoneros; principalmente de la variedad de pétalos dobles, una variedad con colores vibrantes, pétalos grandes, gruesos y resistentes, que crea una sensación de robustez y armonía.

El Sr. Tran Van Hai comentó que el cultivo de duraznos depende en gran medida de las condiciones climáticas. Este año, el clima ha sido bastante seco, con altas temperaturas y sin períodos prolongados de frío, lo que dificulta regular la floración de los duraznos para que coincida con el Año Nuevo Lunar. Debido al clima, su familia y otros cultivadores de duraznos de la zona han tenido que retrasar la poda de hojas unos 10 días en comparación con años anteriores para ralentizar el proceso de floración y asegurar que las flores florezcan a tiempo para el Año Nuevo Lunar. El precio anual de los duraznos ornamentales oscila entre 4 y 15 millones de VND por árbol y entre 300.000 y 700.000 VND por rama. Actualmente, los duraznos ornamentales de su familia están listos para servir a los clientes con formas equilibradas y ramas densas, y se espera que florezcan a tiempo para el Tet.

En esta época, el jardín de flores de durazno de la familia de la Sra. Nguyen Thanh Duyen, en la zona residencial número 7 del barrio de Tam Chuc, también está hermoso y listo para atender a los clientes que vienen a comprar flores para exhibirlas durante el Año Nuevo Lunar.

La Sra. Nguyen Thanh Duyen comentó que, en los últimos años, para satisfacer la demanda del mercado, además de cultivar durazneros con raíces moldeadas y bonsáis, su familia también cultiva durazneros de ramas colgantes, ya que tienen un aspecto único y son adecuados para espacios familiares. Actualmente, en una superficie de 1 hectárea, su familia cultiva 200 durazneros grandes injertados con forma de bonsái, y cerca de 1000 mini durazneros y durazneros de ramas colgantes. Para mantener la marca de duraznos Ba Sao, los productores deben seguir un estricto proceso de cuidado que incluye fertilizar las raíces, dar forma a las ramas, podar para crear una copa, aclarear las raíces, cavar la tierra alrededor de la base para concentrar los nutrientes para los brotes y las flores, y eliminar las hojas. Estos pasos también deben ajustarse de forma flexible según las condiciones climáticas.

"Aunque es un trabajo duro, el cultivo de duraznos genera rendimientos económicos significativamente mayores en comparación con otros cultivos. Después de deducir los gastos, mi familia gana entre 300 y 400 millones de VND al año", compartió la Sra. Nguyen Thanh Duyen.

Las flores de durazno de Ba Sao se presentan en dos variedades principales: rosa claro y rosa oscuro. Gracias a que se cultivan en una zona semimontañosa con suelo suelto y bien drenado, los árboles crecen de forma constante, con ramas uniformemente desarrolladas, lo que da como resultado una floración concentrada y un color duradero. Por lo tanto, a pesar de las tendencias cada vez más diversas en el cultivo de flores y plantas ornamentales, las flores de durazno de Ba Sao siguen siendo una opción popular para muchos durante el Año Nuevo Lunar.

Según el Sr. Hoang Van Thuy, cultivador experimentado de duraznos Ba Sao, los durazneros pierden sus hojas anualmente en invierno. Tras la caída de las hojas, los capullos se desarrollan y crecen muy rápidamente. Si se deja que la naturaleza siga su curso, el duraznero perderá sus hojas al final del duodécimo mes lunar y las flores florecerán al final del primer o segundo mes lunar del año siguiente. Para asegurar una hermosa floración durante el Tet (Año Nuevo Lunar), los cultivadores deben deshojar el árbol con anticipación para "ralentizar su crecimiento", generalmente durante el undécimo mes lunar. Esta es una tarea minuciosa y laboriosa para evitar dañar los capullos en las axilas de las hojas.

Además de las flores de durazno rosadas y rojas, Ba Sao también se enorgullece de la flor de durazno antigua (también conocida como flor de durazno autóctona). Este tipo de flor es muy apreciada por los conocedores durante el Año Nuevo Lunar. Las flores de durazno antiguas de Ba Sao existen desde hace mucho tiempo, creciendo en bosques, zonas montañosas rocosas o en los jardines de muchas familias. Estas flores tienen pétalos simples de color rosa pálido, y los árboles florecen naturalmente con flores y hojas jóvenes, lo que les confiere una belleza pura y vibrante.

El Sr. Le Ngoc Nam, del barrio de Phu Ly (provincia de Ninh Binh ), comentó que cada año su familia elige flores de durazno Ba Sao para exhibir durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Las flores de durazno Ba Sao tienen colores vibrantes, flores de color uniforme y, sobre todo, flores grandes que duran mucho tiempo, pudiendo permanecer en flor durante casi dos meses. Cuanto antes se compren, mayor será la variedad y más árboles se podrán admirar. A medida que se acerca el Tet, los precios suelen ser más altos y ya no quedan árboles hermosos para comprar.

Gracias a su superior eficiencia económica en comparación con otros cultivos, el distrito de Tam Chuc ha identificado el cultivo de duraznos como una de las principales vías para incrementar los ingresos de la población. El gobierno local ha estado coordinando con los departamentos y organismos pertinentes para promover la concienciación, organizar cursos de capacitación, brindar orientación técnica, facilitar la conexión con el mercado, organizar mercados de flores de primavera y establecer cooperativas de cultivo de duraznos ornamentales. Mediante estos esfuerzos, los agricultores pueden mejorar sus técnicas de cultivo, adaptarse de forma proactiva a las condiciones climáticas y a la demanda del mercado, y desarrollar el cultivo de duraznos de manera sostenible.

Cultivado en zonas semimontañosas, el melocotonero Ba Sao prospera, con ramas de desarrollo uniforme, lo que da como resultado una floración concentrada y flores de mayor duración.

El Sr. Chu Van Hop, presidente de la Asociación de Agricultores del Distrito de Tam Chuc, señaló que, en los últimos años, debido a la política de expropiación de tierras para proyectos de desarrollo socioeconómico, la superficie cultivada de duraznos en el distrito ha disminuido. Sin embargo, las familias que cultivan duraznos de Ba Sao se han esforzado por mantener y preservar la tradición de su cultivo, mejorando gradualmente la calidad y el valor de los duraznos en la misma zona. En el futuro, la Asociación de Agricultores del Distrito de Tam Chuc continuará coordinándose con las entidades pertinentes para fortalecer la organización de capacitaciones sobre técnicas de cultivo de duraznos, adaptación al cambio climático, desarrollo y promoción de la marca de duraznos de Ba Sao, contribuyendo así a incrementar el valor económico de este fruto.

Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/nguoi-trong-dao-ba-sao-ron-rang-chuan-bi-cho-vu-tet-20260119141440360.htm