La ardua tarea de recolectar gusanos de sangre

Bajo las aguas turbias, algunos hombres vadean en el lodo para recolectar larvas de mosquito. En tan solo una mañana, algunos han capturado decenas de kilogramos. "Este trabajo no es agotador, es apto para personas mayores y hay trabajo casi todos los días, llueva o truene; se puede vivir de él", comentó el Sr. Nguyen Van Truong, residente del barrio de Thanh Dien, en la provincia de Tay Ninh.

Desde hace casi un mes, el canal TN0, el tramo que atraviesa la comuna de Cau Khoi, en la provincia de Tay Ninh , se ha convertido en un lugar popular para las personas que se ganan la vida capturando larvas de mosquito para venderlas a los comerciantes.

La gente se sumerge en las aguas turbias para atrapar larvas de mosquito.

El equipo de cada persona incluye una motocicleta, de 5 a 7 recipientes grandes de plástico; una red de malla gruesa de aproximadamente 1,5 m de largo, con una abertura de marco de hierro de unos 60 cm de diámetro, conectada a un mango de madera de unos 40 cm de largo. Varios tamices para filtrar los gusanos del lodo, algunas bolsas de plástico para guardar el producto. Un bidón de agua limpia y una botella de alcohol para lavarse después de terminar el trabajo.

Enjuague brevemente para eliminar el exceso de barro y suciedad.

Por la mañana, el Sr. Nguyen Van Thoi (residente del barrio de Thanh Dien, provincia de Tay Ninh) y varios colegas se dirigieron en motocicleta al canal TN0. Cada uno eligió un tramo del canal y comenzó su trabajo. Con una mano sostenían una red que presionaban contra el fondo del canal, mientras que con la otra removían el lodo dentro de la red. Después de unos 10 minutos, se levantaron y movieron las redes de un lado a otro sobre la superficie del agua para eliminar el exceso de lodo. Las redes quedaron con lombrices de tierra mezcladas con lodo. Llevaron todo a la orilla y lo colocaron en un recipiente con agua. Después de unos 30 minutos, las lombrices de tierra subieron a la superficie para respirar, separándose del suelo del fondo del recipiente.

Estas son cubetas para esperar a que los gusanos se separen del lodo.

Mientras esperaban a que los gusanos salieran a la superficie, estos hombres continuaron adentrándose en el canal para recoger más. Así, tras una agotadora mañana de trabajo, consiguieron llenar un saco entero de gusanos. El señor Thoi comentó que lleva dedicándose a esto entre seis y siete años.

Las lombrices de tierra salieron a la superficie para respirar, separándose del lodo del fondo de la cuenca.

En promedio, recolecta unos 10 kg de lombrices al día, que lleva a un centro de compra en el barrio de Thanh Dien para venderlas a comerciantes a 50 000 VND/kg. Estos comerciantes las transportan a Ciudad Ho Chi Minh y otras provincias para revenderlas a criadores de camarones, anguilas, alevines y peces ornamentales. «Antes, solo unas pocas personas se dedicaban a la recolección de lombrices. Ahora, se estima que casi un centenar de personas realizan este trabajo», afirmó el Sr. Thoi.

El señor Thoi recogió los gusanos y los metió en una bolsa de plástico.

A unas decenas de metros del Sr. Thoi, el Sr. Nguyen Van Truong, residente del barrio de Thanh Dien, también recogía diligentemente lombrices de las aguas turbias. Durante un descanso, el Sr. Truong comentó que antes se ganaba la vida cultivando la tierra y trabajando como jornalero. Al ver que muchos vecinos se dedicaban a ello, empezó a fabricar sus propias herramientas y lleva cuatro o cinco años trabajando con baldes, redes y canales.

En tan solo una mañana, algunas personas capturaron decenas de kilogramos de lombrices de tierra.

"Este trabajo no es agotador y es adecuado para personas mayores. Hay trabajo casi todos los días y se puede ganar la vida sin importar el clima, llueva o haga sol", compartió el Sr. Truong.

Sin embargo, el hombre señaló que la recolección de gusanos requiere precaución, ya que pasar todo el día sumergido en agua sucia puede provocar fácilmente infecciones cutáneas. Cada vez que sale a recolectar gusanos, lleva una lata de agua limpia y una botella de alcohol al 90%. Inmediatamente después de terminar su trabajo, sale a la orilla, mezcla el alcohol con el agua y se lava a fondo. Al regresar a casa, se lava de nuevo con jabón. Después, compra un antiséptico para aplicárselo en el cuerpo y evitar la picazón.

Las larvas de mosquito son una fuente de alimento muy nutritiva para los animales acuáticos.

En otra sección del canal, el Sr. Nguyen Minh Hung (residente del barrio de Thanh Dien, provincia de Tay Ninh) estaba ocupado transfiriendo lombrices de tierra de un recipiente a una bolsa de plástico. El Sr. Hung confesó: "Este trabajo te hace propenso a infecciones cutáneas y picazón. Antes, en la antigua comuna de Phuoc Minh (ahora comuna de Loc Ninh), había un arroyo que la gente llamaba el 'arroyo de la picazón'. Porque cada vez que bajábamos al arroyo a recoger lombrices, todos sentíamos picazón en todo el cuerpo al llegar a casa, y teníamos que usar aerosoles y ungüentos para aliviarla. Remojarnos en este arroyo TN0 pica menos, pero todos tenemos que lavarnos bien cada vez que volvemos a casa", dijo el Sr. Hung.

En tan solo una mañana, el señor Thoi capturó decenas de kilogramos de lombrices de tierra.

Las larvas de quironómidos son las larvas de la familia Chironomidae. Viven en ambientes de agua dulce o salobre, son de color rojo brillante como las lombrices de tierra, segmentadas, miden de 1 a 2 cm de largo, tienen cuerpos blandos y muchas patas pequeñas en la parte delantera. Estas larvas son ricas en proteínas, aminoácidos y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, promueven el crecimiento y mejoran la coloración natural de los camarones y los peces ornamentales. Por lo tanto, muchas personas buscan larvas de quironómidos como alimento para diversas especies acuáticas.

Océano – Ingeniero

Fuente: https://baolongan.vn/nhoc-nhan-nghe-vot-trun-huyet-a207854.html