Platos recomendados al venir a Camboya

Nombre del banco

El plato se llama simplemente "fideos jemeres". La gente suele comerlo por la mañana, en puestos callejeros. Consiste en fideos de arroz, cubiertos con una salsa de curry verde hecha con pescado, limoncillo, jengibre, cúrcuma y ajo. También lleva pepino, flor de banano, okra y verduras locales en rodajas.

Los comensales también pueden disfrutar de fideos Kola, incluidos fideos frescos servidos con camarones secos, huevos pasados ​​por agua y cerdo estilo char siu.

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