Datos poco conocidos sobre el sentido del olfato.

El sentido del olfato es el único sentido conectado directamente al cerebro humano, y la nariz puede distinguir aproximadamente un billón de olores diferentes.

Los seres humanos pueden percibir varios millones de colores y casi medio millón de tonalidades distintas. El sentido del olfato es uno de los cinco sentidos más importantes, desde la cantidad de aromas diferentes que la nariz puede detectar hasta la relación entre el olfato y la salud en general.

El único sentido que se conecta directamente con el cerebro.

Las células olfativas se renuevan cada 30-60 días. El olfato es el único sentido conectado directamente al cerebro, controlado por nervios que se originan en él. Estos nervios también controlan funciones corporales como el movimiento de los ojos, la audición, el gusto y la visión.

El sentido del olfato suele estar infravalorado en comparación con otros sentidos.

Los seres humanos tenemos un sentido del olfato más desarrollado de lo que mucha gente cree. Este sentido suele subestimarse porque se utiliza principalmente para oler, mientras que otros sentidos como la vista y el oído, además de sus funciones principales de ver y oír, desempeñan muchas otras funciones.

La nariz puede detectar un billón de olores diferentes.

En 2014, la Universidad Rockefeller de Estados Unidos puso a prueba el sentido del olfato humano utilizando mezclas de diferentes moléculas odoríferas. Los resultados, publicados en la revista Science , demostraron que la nariz puede detectar al menos un billón de aromas diferentes.

Los investigadores explican que los olores entran por la nariz, viajan hasta la parte superior de la cavidad nasal, a la hendidura olfativa, donde se encuentran numerosos nervios olfativos. Allí, la sustancia productora del olor es detectada por diversos receptores en las células nerviosas y envía señales al cerebro. La combinación de nervios activados crea los olores que los humanos podemos distinguir.

La nariz puede detectar billones de olores diferentes. Foto: Freepik — La nariz puede detectar billones de olores diferentes. Foto: *Freepik*

El sentido del olfato es el sentido más antiguo.

Algunos hallazgos sobre las sustancias químicas asociadas a los olores sugieren que el sentido del olfato es uno de los sentidos más antiguos. Incluso algunos organismos unicelulares pueden detectar sustancias químicas ambientales a través del olor.

Las mujeres tienen mejor sentido del olfato que los hombres.

Las mujeres tienen un mejor sentido del olfato y son más hábiles para reconocer olores que los hombres. Los expertos creen que esto se debe a que las mujeres tienen una corteza prefrontal más desarrollada en su cerebro.

Cada persona tiene un aroma único.

Al igual que las huellas dactilares, cada persona tiene un olor único. Este olor distintivo proviene de un gen que determina el tipo de tejido. Sin embargo, esto no suele ser cierto para los gemelos idénticos. Los perros pueden distinguir a los gemelos fraternos, pero no pueden diferenciar a los gemelos idénticos por su olor.

La pérdida del olfato puede ser un signo de alerta de varias enfermedades.

La disminución del sentido del olfato puede ser un signo temprano de la enfermedad de Alzheimer o de la enfermedad de Parkinson. Esto se debe a que la menor capacidad para reconocer olores está asociada con la pérdida de la función de las células cerebrales, lo que alerta sobre el riesgo de desarrollar estas dos enfermedades.

Bao Bao (Según Everyday Health )

Aquí los lectores pueden formular preguntas sobre enfermedades de oído, nariz y garganta para que los médicos las respondan.

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