Alimentos para comer todos los días

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Las batatas contienen nutrientes que ayudan a mantener los ojos sanos y beber té regularmente reduce el riesgo de padecer Alzheimer y diabetes.

Una dieta saludable se centra en alimentos como verduras y frutas, cereales integrales, proteínas y grasas saludables, limitando al mismo tiempo el azúcar y el sodio añadidos. Aquí presentamos algunos alimentos populares y nutritivos que hacen que comer sano sea sencillo.

Bayas

Todas las bayas son una buena fuente de fibra, que mantiene saludable el sistema digestivo, ayuda a sentirse lleno y es buena para el corazón. En concreto, las frambuesas, uno de los mejores alimentos para desayunar para perder peso, tienen un alto contenido en fibra y ácido elágico, un compuesto con propiedades anticancerígenas. Además de la fibra, los arándanos son ricos en antocianinas, antioxidantes que pueden ayudar a mantener la memoria aguda. Puedes utilizar frutas para hacer batidos y comerlas con yogur.

Huevo

Los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad. Un huevo tiene alrededor de 70 calorías y 6 gramos de proteína. Además, las yemas de huevo contienen luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que ayudan a mantener los ojos sanos. La luteína también puede ayudar a proteger la piel del daño UV.

Batata

Las batatas contienen alfa y beta caroteno. El cuerpo convierte estos compuestos en una forma de vitamina A que ayuda a mantener saludables los ojos, los huesos y el sistema inmunológico. Estos fitoquímicos también actúan como antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres que causan enfermedades. Las batatas también son ricas en vitaminas C y B6, potasio, manganeso, luteína y zeaxantina.

Brócoli

El brócoli tiene vitaminas A, C y K, folato que ayuda a fortalecer los huesos y el sistema inmunológico. Este alimento también aporta una dosis saludable de sulforafano, que contribuye a la prevención del cáncer al ayudar a estimular las enzimas desintoxicantes del cuerpo.

Té

Los estudios demuestran que beber té regularmente puede reducir el riesgo de padecer Alzheimer, diabetes y algunos tipos de cáncer, y ayudar a tener dientes, encías y huesos más fuertes. El té es rico en antioxidantes llamados flavonoides.

Cojones

Los frutos secos tienen un alto contenido de magnesio y grasas poliinsaturadas saludables, dos nutrientes importantes para la salud del corazón que ayudan al cuerpo a combatir la resistencia a la insulina. Además, los alimentos contienen compuestos antioxidantes: el ácido elágico y el resveratrol ayudan a reducir la inflamación, lo que puede reducir el riesgo de cáncer. Además, los frutos secos aportan fibra insoluble, que alimenta las bacterias intestinales beneficiosas.

Naranja

Las naranjas son ricas en vitamina C, un nutriente importante para combatir infecciones. También es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células del daño de los radicales libres y juega un papel clave en la producción de colágeno reafirmante de la piel. Las naranjas también tienen un alto contenido en fibra y ácido fólico.

Yogur

El yogur contiene probióticos que ayudan a mantener el intestino sano. Alimentos ricos en calcio, fósforo, potasio, zinc, riboflavina, vitamina B12 y proteínas. Deberías comer yogur griego para aumentar tu ingesta de proteínas. Los yogures saborizados suelen tener un alto contenido de azúcar añadido, lo que aporta calorías pero pocos nutrientes.

Le Nguyen ( Según Eating Well )

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