Los agricultores tienen dificultades para encontrar mercados para sus productos: ¿Deberían esperar la ayuda del gobierno o cambiar sus métodos de cultivo?

Desde arrozales y huertos hasta campos de hortalizas, muchos agricultores de la provincia de An Giang siguen preocupados por encontrar mercados para sus productos, dada la volatilidad y el constante cambio de las condiciones del mercado. Ante esta realidad, la cuestión de cómo ayudar a los agricultores a superar el dilema de las "cosechas abundantes y los precios bajos" sigue siendo una gran preocupación, tanto en el campo como en los foros de consulta pública.

En los últimos días de la temporada, muchos huertos de durian en la comuna de Hoa Hung están entrando en la fase de cosecha. Con una fruta abundante de raíz a punta, cualquiera pensaría que los productores se harán ricos, pero tras la temporada de maduración se esconde la preocupación por la demanda del mercado y la fluctuación de los precios.

El Sr. Nguyen Van Chop, agricultor de durian en la comuna de Hoa Hung, comentó que este año los comerciantes compran más despacio y son más selectivos que antes. Actualmente, el precio del durian Ri6 que se vende en la granja oscila entre 25.000 y 40.000 VND/kg, mientras que el durian Musang King ronda los 75.000 a 80.000 VND/kg, lo que representa una disminución significativa en comparación con la demanda máxima del pasado.

Los agricultores de la comuna de Hoa Hung están cosechando durian en medio de una fuerte caída de los precios en comparación con el mismo período del año pasado.

“A principios de año, oímos que las exportaciones iban bien, así que todos estábamos optimistas. Pero cuando llegó la época de la cosecha, el precio bajó, los comerciantes vinieron a inspeccionar la fruta y luego se marcharon. Al ver la fruta madura que llenaba el huerto, sentí que el corazón me ardía”, suspiró el señor Chop.

No se trata solo del durián; muchos otros productos agrícolas como el arroz, las verduras y los mariscos también han sufrido repetidamente cosechas abundantes seguidas de fuertes caídas de precios. Los precios de los fertilizantes y pesticidas aumentan a diario, mientras que el mercado de estos productos depende en gran medida de los intermediarios.

En numerosas reuniones comunitarias con los ciudadanos, se plantea repetidamente el problema de las dificultades en la venta de productos agrícolas. Muchos sugieren que el gobierno debería implementar soluciones para estabilizar la producción y conectar a los agricultores con empresas para garantizar las ventas, de modo que puedan producir con tranquilidad y evitar la situación de tener una cosecha abundante pero ingresos inestables. Sin embargo, además del apoyo político, surge otra pregunta: ¿es suficiente depender únicamente de la intervención gubernamental, o es necesario que los propios agricultores modifiquen proactivamente sus prácticas agrícolas, pasando de la producción espontánea a enfoques colaborativos, comprendiendo el mercado y encontrando sus propios canales de comercialización para sus productos?

El Sr. Vo Van Nhan se encuentra junto a su campo de taro en la zona de amortiguamiento de U Minh Thuong.

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En la zona de amortiguamiento de U Minh Thuong, muchos agricultores han comenzado a modificar sus prácticas para reducir su dependencia de los comerciantes. El Sr. Vo Van Nhan, residente de la aldea de Cong Su, en la comuna de U Minh Thuong, cultiva actualmente unas 80 hectáreas de tierra con diversos productos como jengibre, melón, taro y chiles. Tras vivir en la zona de amortiguamiento durante muchos años, comprende la difícil situación de los agricultores que se ven obligados a aceptar precios bajos cuando el transporte se dificulta, especialmente cuando las represas están cerradas y los barcos no pueden navegar.

Por lo tanto, además de la producción, invirtió de forma proactiva en camiones para transportar productos agrícolas a las ciudades para su consumo, y también ayudó con el transporte de mercancías para sus vecinos. «Si uno simplemente espera a que los comerciantes vengan a comprar, a menudo se aprovechan de uno. Durante la temporada de cierre de la presa, cuando las mercancías no se pueden transportar por barco, utilizan la larga distancia como excusa para bajar los precios. Tener un camión permite ser mucho más proactivo», dijo el Sr. Nhàn.

Según el Sr. Nhan, aunque los precios del jengibre han bajado este año, gracias a que los chiles se vendían a 110.000 VND/kg al inicio de la temporada y ahora rondan los 55.000 VND/kg, sigue obteniendo buenas ganancias. En cuanto al taro y el jengibre, como él mismo los transporta, su familia no ha sufrido pérdidas significativas. El caso del Sr. Nhan demuestra que, en medio de la incertidumbre del mercado, muchos agricultores han empezado a buscar sus propias soluciones en lugar de depender únicamente de las ayudas gubernamentales.

Según Nguyen Minh Ngoc, vicesecretario del Comité del Partido y presidente del Comité Popular de la comuna de Tan Hoi, la solución fundamental actualmente consiste en reorganizar la producción según el modelo cooperativo vinculado al consumo sostenible. Tras la implementación del modelo de gobierno de dos niveles, la localidad ha identificado el desarrollo de cooperativas como un avance clave para ayudar a los agricultores a estabilizar su producción.

"Para ganarnos la confianza de la gente en las cooperativas, debemos operar con eficacia para que los agricultores puedan ver los beneficios tangibles. Al participar en la integración de la producción, los agricultores ya no tienen que trabajar de forma independiente ni vender sus productos al azar", dijo el Sr. Ngoc.

Los agricultores de la comuna de Tan Hoi participan en un modelo de vinculación de producción basado en cooperativas, con el objetivo de estabilizar la producción y reducir el problema de las "cosechas abundantes que provocan precios bajos".

Actualmente, la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Tan Hoi, con una superficie aproximada de 100 hectáreas, ha demostrado su eficacia gracias a unos servicios de producción bien organizados, vínculos comerciales y el apoyo activo del gobierno. En particular, la localidad ha establecido una zona agrícola vinculada de 50 hectáreas con una empresa que garantiza la compra de productos según los estándares de exportación. Gracias a la firma de contratos estables tanto para insumos como para productos, los agricultores han reducido significativamente los riesgos de precios.

El Sr. Lam Quoc Toan, vicepresidente permanente de la Asociación Provincial de Agricultores de An Giang, considera que, para que los agricultores superen la situación de "cosechas abundantes y precios bajos", no pueden limitarse a producir cualquier producto que tenga demanda. Según el Sr. Toan, hoy en día los agricultores no solo necesitan saber cómo cultivar, sino también cómo desarrollar la economía agrícola, desde la producción limpia y la trazabilidad hasta la promoción y el consumo de sus productos. "Los agricultores ya no pueden simplemente producir y esperar a que los comerciantes compren. Para vender a buenos precios, deben mejorar la calidad de sus productos, conectarse con los mercados y aplicar tecnología", enfatizó el Sr. Toan.

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El Comité Permanente del Comité Provincial del Partido de An Giang supervisa la implementación de la Resolución No. 72-NQ/TW en la comuna de O Lam.El 4 de junio, el equipo de supervisión número 451 del Comité Permanente del Comité Provincial del Partido de An Giang, encabezado por Tong Phuoc Truong, miembro del Comité Permanente y jefe del Departamento de Propaganda y Movilización de Masas del Comité Provincial del Partido, visitó la comuna de O Lam para supervisar la implementación de la Resolución No. 72-NQ/TW del Politburó sobre la mejora de la salud de la población.

La Asociación Provincial de Agricultores de An Giang ha instruido al Centro Provincial de Apoyo a los Agricultores y Formación Profesional para que abra un centro de consultoría técnica y suministro agrícola, que comenzará a operar el 2 de junio de 2026. Simultáneamente, firmará acuerdos de cooperación con varias empresas para apoyar a los agricultores, desde el suministro de insumos hasta la compra garantizada de productos agrícolas. Esto se considera una de las soluciones para ayudar a los agricultores a reducir los costos de producción, acceder a mercados más estables y limitar la manipulación de precios por parte de los comerciantes. Además, la Asociación Provincial de Agricultores de An Giang reforzará el apoyo a las asociaciones profesionales y cooperativas para que accedan a la transformación digital, las ventas en línea y desarrollen marcas locales de productos agrícolas. Según el Sr. Toan, solo cuando los agricultores tengan acceso proactivo a la información del mercado y a los puntos de venta de sus productos, la agricultura podrá desarrollarse de manera sostenible, reduciendo gradualmente el problema histórico de la escasez de productos agrícolas.

En realidad, depender únicamente de los esfuerzos de "rescate" dificulta el desarrollo agrícola sostenible ante una competencia cada vez más feroz. Los agricultores de hoy no solo necesitan saber cómo producir, sino también cómo conectar con otros, mantenerse informados sobre las tendencias del mercado y encontrar proactivamente salidas para sus productos.

Texto y fotos: DANG LINH

Fuente: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-kho-dau-ra-cho-nha-nuoc-hay-phai-doi-cach-lam-an-a487171.html