Bebida de gelatina Nhon Hai
La comuna de Nhon Hai (ciudad de Quy Nhon) es famosa desde hace mucho tiempo por la explotación y el procesamiento de algas, especialmente las algas amarillas. Las instalaciones de producción de algas de Nhon Hai han investigado y mejorado el proceso de procesamiento para crear productos de algas embotellados de fácil manejo, adecuados al gusto del consumidor.
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Foto: B.NGHIA |
El producto "Nhon Hai Jelly Water" cuenta con un certificado de registro de marca. El alcance de la protección incluye productos de agua gelatinosa utilizados como alimentos, refrescos y actividades comerciales relacionadas. El producto obtuvo la certificación OCOP de 3 estrellas en 2024. Actualmente, Nhon Hai Service - Cooperativa de Productos Acuáticos cuenta con unas 10 plantas de producción con una capacidad de más de 32 000 botellas al año.
El producto no contiene conservantes ni colorantes, y conserva el sabor refrescante y viscoso típico de la gelatina natural, con un alto contenido nutricional y vitamínico. El agua de gelatina Nhon Hai no solo es popular a nivel local, sino que también se está expandiendo gradualmente a mercados fuera de la provincia, contribuyendo así a la promoción de las especialidades de mariscos de Binh Dinh.
El producto se distribuye ampliamente en puntos de venta de bebidas de atracciones turísticas de toda la provincia. En la ciudad de Quy Nhon, los consumidores pueden adquirirlo en la Cooperativa Verde Quy Nhon, ubicada en An Duong Vuong, 02.
BUI NGHIA
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Fuente: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343535
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