Con el modelo de cría de ratas de bambú, el Sr. Nguyen Long Phi obtiene unos ingresos de cientos de millones de dongs cada año.
Gracias al modelo de cría de ratas de bambú, el Sr. Nguyen Long Phi (34 años, residente en la aldea de Thuan Tay 1, comuna de Thuan Thanh, distrito de Can Giuoc, provincia de Long An ) obtiene anualmente unas ganancias de varios cientos de millones de dongs. Comenzó con la cría de ratas de bambú a los 28 años y, hasta la fecha, ha acumulado una amplia experiencia que está dispuesto a compartir con quienes deseen aprender y probar esta mascota.
Al principio, encontró muchas dificultades para construir y administrar el granero, pero con espíritu de aprendizaje, investigó las técnicas y tuvo éxito con el modelo de cría de ratas de bambú.
Su granja cuenta actualmente con unas 80 parejas reproductoras de ratas de bambú. Proporciona ratas de bambú reproductoras y garantiza la producción de cría. En cuanto a las técnicas, guía y apoya a los criadores cuando enfrentan dificultades, especialmente en las primeras etapas. Las ratas de bambú no son como otros animales; el proceso de cría requiere técnicas más rigurosas: el alimento debe ser seco; la jaula debe estar ventilada, tener una temperatura moderada, limpiarse con regularidad y desinfectarse una vez al mes para evitar que las ratas de bambú contraigan enfermedades de la piel, infecciones bacterianas, neumonía o diarrea.
Las jaulas para ratas de bambú tienen un diseño sencillo y no ocupan mucho espacio. En tan solo 50 m², pueden criarse hasta 300-400 ejemplares. Cada jaula contiene una pareja de ratas de bambú reproductoras, ratas de bambú comerciales o algunas ratas de bambú recién separadas. El costo inicial de criar ratas de bambú es de aproximadamente 40-50 millones de VND para construir la jaula y comprar los animales de cría.
El Sr. Phi comentó: “El dui es un roedor que prefiere la oscuridad y se alimenta principalmente de tallos de bambú, caña de azúcar, maíz, papas, etc. En promedio, el costo de la comida para un dui adulto es de unos 1500 VND al día. Existen tres tipos de dui: el dui mohoso, el dui de mejillas de melocotón y el dui mutante, de los cuales los mutantes se suelen comprar como mascotas. Su carne es aromática, deliciosa y tiene un alto valor nutricional, por lo que su consumo es muy conveniente. Actualmente, el precio del dui en el mercado es bastante alto: el dui de mejillas de melocotón comercial oscila entre 900 000 y 1 000 000 VND/kg, y el dui mohoso comercial, entre 700 000 y 750 000 VND/kg”.
El tiempo de crianza de ratas de bambú también es bastante corto: desde el nacimiento hasta los 45-60 días, las crías pueden venderse. Las ratas de bambú comerciales se crían durante 5-6 meses en el caso de las ratas de bambú Moc, y de 7-9 meses en el caso de las ratas de bambú de mejillas de melocotón.
Se trata de un nuevo modelo ganadero, con altos ingresos, y susceptible de ser replicado en el futuro próximo./.
Chi Dang
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