La cría de ratas de bambú puede generar cientos de millones de dongs en ingresos cada año.

Con su modelo de cría de cobayas, el Sr. Nguyen Long Phi obtiene cientos de millones de VND en ingresos cada año.

Gracias a su modelo de cría de ratas de bambú, Nguyen Long Phi (34 años, residente de la aldea Thuan Tay 1, comuna Thuan Thanh, distrito Can Giuoc, provincia de Long An) obtiene cientos de millones de dongs en ganancias anuales. Habiendo comenzado con la cría de ratas de bambú a los 28 años, ha acumulado una considerable experiencia y está dispuesto a compartirla con quienes deseen aprender y probar la cría de este animal.

Inicialmente, se enfrentó a muchas dificultades para construir y gestionar los recintos, pero con sed de conocimiento, investigó diligentemente las técnicas y tuvo éxito con su modelo de cría de cobayas.

Su granja cuenta actualmente con unas 80 parejas reproductoras de ratas de bambú. Él mismo suministra los reproductores y garantiza la compra del producto final a los criadores. Les brinda orientación y apoyo técnico cuando encuentran dificultades, especialmente en las etapas iniciales. A diferencia de otros animales de granja, la cría de ratas de bambú requiere técnicas más estrictas: el alimento debe ser seco; las jaulas deben estar bien ventiladas, tener una temperatura moderada y limpiarse y desinfectarse regularmente una vez al mes para prevenir enfermedades de la piel, infecciones, neumonía o diarrea.

Las jaulas para la cría de ratas de bambú tienen un diseño sencillo y no requieren mucho espacio; con solo 50 metros cuadrados se pueden criar entre 300 y 400 ejemplares. Cada jaula contiene una pareja de ratas de bambú reproductoras, ratas de bambú comerciales o algunas crías recién separadas. El costo inicial para criar ratas de bambú es de aproximadamente 40 a 50 millones de VND, incluyendo la construcción de las jaulas y la compra de los reproductores.

El Sr. Phi comentó: “Las ratas de bambú son roedores que prefieren la oscuridad, y su principal fuente de alimento son los tallos de bambú, la caña de azúcar, el maíz, las patatas, etc. En promedio, el costo de alimento para cada rata de bambú adulta es de aproximadamente 1500 VND al día. Existen tres tipos de ratas de bambú: la rata de bambú manchada, la rata de bambú de mejillas color melocotón y la rata de bambú mutada, de las cuales la rata de bambú mutada se suele comprar como mascota. La carne de rata de bambú es aromática, deliciosa y muy nutritiva, por lo que se vende muy bien. Actualmente, el precio de las ratas de bambú en el mercado es bastante alto; las ratas de bambú de mejillas color melocotón comerciales se venden entre 900 000 y 1 000 000 VND/kg, y las ratas de bambú manchadas grandes se venden entre 700 000 y 750 000 VND/kg”.

El periodo de cría de las ratas de bambú es bastante corto; desde su nacimiento hasta los 45-60 días, pueden comercializarse como reproductores. Para fines comerciales, la rata de bambú moteada se cría durante 5-6 meses, mientras que la rata de bambú de mejillas color melocotón se cría durante 7-9 meses.

Se trata de un nuevo modelo de ganadería de alta rentabilidad que puede replicarse en el futuro.

Chi Dang

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