
La Sra. Nguyen Thi Phuong, residente de la Zona 4, Bang Gia, comuna de Van Lang, inspecciona los recipientes utilizados para la cría de larvas del escarabajo del coco.
Anteriormente, la familia de la Sra. Phuong se dedicaba principalmente a la agricultura , y sus ingresos dependían del clima y las estaciones, lo que los hacía inestables. Al reconocer la creciente demanda del mercado de productos especializados, incluidas las larvas del escarabajo del coco —un alimento nutritivo popular en muchos restaurantes—, decidió buscar un nuevo rumbo.
Sin prisas, se tomó el tiempo necesario para investigar a fondo las técnicas agrícolas a través de libros, periódicos y redes sociales, al tiempo que visitaba directamente y aprendía de modelos exitosos en las provincias de Bac Ninh y Tuyen Quang.
A través de su investigación, se dio cuenta de que este modelo podía utilizar una superficie pequeña, requería una inversión inicial relativamente baja y no era excesivamente complejo en términos tecnológicos, a la vez que ofrecía una alta eficiencia económica .
En 2025, la Sra. Phuong comenzó a desarrollar un modelo para la cría de escarabajos del coco. Inicialmente, debido a la falta de experiencia práctica, realizó un ensayo a pequeña escala con 1000 parejas reproductoras, lo que equivale a unos 66 contenedores de cría.
Gracias a la aplicación de técnicas adecuadas, la población de picudos de palma prospera y se desarrolla bien, con una alta tasa de reproducción. En poco tiempo, la población de picudos ha producido aproximadamente 5 generaciones, alcanzando un total de más de 200 contenedores de cría, lo que sienta las bases para la expansión de la producción.
Según la Sra. Phuong, la cría de larvas de escarabajo del coco no es excesivamente complicada, pero requiere meticulosidad y perseverancia. Las larvas se crían activamente a partir de capullos, lo que ayuda a reducir los costos y a controlar la calidad. Después de unos 30 a 32 días, los escarabajos se convierten en pupas, la etapa en la que están listos para la venta. Con un ciclo de vida corto, este modelo permite una rápida rotación de capital, lo que resulta adecuado para operaciones a pequeña escala.
Una ventaja significativa es la disponibilidad y el bajo costo de su fuente de alimento. Los escarabajos del coco se alimentan principalmente de materiales locales como harina de maíz, harina de yuca, fibra de coco, plátanos maduros, etc. Esto elimina la dependencia de piensos industriales, reduciendo considerablemente los costos de producción. Al mismo tiempo, el aprovechamiento de subproductos agrícolas contribuye a la protección del medio ambiente y al desarrollo sostenible.
Aprovechando el éxito inicial, la Sra. Phuong continuó expandiendo su operación. Actualmente, su familia mantiene aproximadamente 600 contenedores de cría, llegando en ocasiones a tener hasta 1000. Gracias a la adquisición proactiva de material genético y al control riguroso del proceso de cuidado, la producción de gorgojos de palma comerciales alcanza aproximadamente las 2 toneladas anuales. Con un precio de venta promedio de 180 000 VND/kg, tras deducir los gastos, la familia obtiene una ganancia de aproximadamente 300 millones de VND al año.
El modelo de cultivo de escarabajos del coco de la Sra. Phuong no solo proporciona un ingreso estable, sino que también abre nuevas oportunidades para la población local. Muchas familias de la comuna la han visitado, aprendido de ella e implementado cultivos experimentales. De un modelo espontáneo y a pequeña escala, el cultivo de escarabajos del coco se está convirtiendo gradualmente en una posible vía de desarrollo económico, contribuyendo a diversificar los medios de subsistencia y aumentar los ingresos de la población rural.

El modelo de cultivo de escarabajos del coco de la familia de la Sra. Phuong se está desarrollando de manera constante, generando cientos de millones de dongs en ingresos cada año.
En realidad, dadas las dificultades de la producción agrícola tradicional, la transición hacia modelos de ganadería especializada que satisfagan las demandas del mercado es el camino correcto. Sin embargo, para un desarrollo sostenible, se necesita el apoyo de organismos gubernamentales y sectores especializados en capacitación técnica, orientación sobre prácticas agrícolas seguras y la conexión entre el consumo, el desarrollo de marcas y la creación de canales de distribución estables.
Además, quienes participan en el modelo deben comprender a fondo las técnicas y el mercado, evitando un desarrollo rápido e incontrolado. La agrupación de hogares, cooperativas y asociaciones también constituye una solución necesaria para compartir experiencias, reducir costos y aumentar el valor del producto.
La historia de la familia de la Sra. Nguyen Thi Phuong demuestra que, con dinamismo, creatividad y capacidad de acción, los agricultores pueden prosperar en sus propias tierras. El modelo de cultivo del escarabajo del coco no solo aporta beneficios económicos, sino que también contribuye a transformar la mentalidad productiva y a impulsar la modernización y la sostenibilidad de la estructura agrícola.
La eficacia práctica del modelo también confirma que se trata de una vía adecuada para transformar la estructura productiva en la comuna de Van Lang, contribuyendo a aumentar los ingresos por unidad de superficie, a crear medios de vida sostenibles y a promover el desarrollo económico local.
Hoang Huong
Fuente: https://baophutho.vn/nuoi-duong-dua-huong-lam-giau-moi-o-van-lang-252874.htm








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