Recolectar "oro negro" en Duc Linh

Muchos agricultores de la comuna de Duc Linh (distrito de Vu Quang, provincia de Ha Tinh ) han transformado y mejorado con audacia tierras de baja productividad para criar caracoles negros, obteniendo así unos ingresos considerables.

Tras más de 3 años de cría de caracoles negros, los más de 4.000 ^metros cuadrados de superficie acuática pertenecientes a la familia del Sr. Nguyen Cong Thanh (aldea de Thanh Binh, comuna de Duc Linh) han comenzado a generar considerables beneficios económicos .

El equipo interinstitucional del distrito de Vu Quang inspeccionó el modelo de cría de caracoles negros de la familia del Sr. Nguyen Cong Thanh.

El Sr. Thanh dijo: "En 2020, al darme cuenta de que los caracoles negros son un alimento muy nutritivo, popular entre la gente pero cada vez más escaso en su entorno natural, después de consultar muchos modelos dentro y fuera de la provincia, decidí invertir en la cría de este molusco para aumentar los ingresos de mi familia."

Desde principios de 2023 hasta ahora, la familia del Sr. Thanh ha vendido más de 2 toneladas de caracoles comerciales, obteniendo 180 millones de VND.

Cuando el Sr. Thanh comenzó a criar caracoles negros, renovó casi 4.000 ^metros cuadrados de la superficie acuática de su familia y construyó un sistema de cría que cumplía con los estándares técnicos. Tras completar los estanques, el Sr. Thanh dividió el área en 10 secciones y liberó más de 40.000 crías de caracol para la primera tanda.

“A lo largo de los años, este modelo ha generado ingresos considerables para mi familia. En concreto, desde principios de 2023 hasta ahora, he vendido más de 2 toneladas de caracoles para la cría, obteniendo 180 millones de VND. Además, también he vendido cerca de 200 000 crías de caracol, con las que he ganado casi 40 millones de VND. Estos ingresos han ayudado a mi familia a estabilizar su situación y nos brindan las condiciones para expandir el negocio en el futuro”, compartió el Sr. Thanh.

Según se informa, la familia del Sr. Thanh liberó recientemente 50.000 crías de caracol adicionales; los caracoles se han adaptado y desarrollado bien, y se espera que la cosecha se realice en diciembre con un rendimiento bastante alto.

Desde que comenzó a criarlos en 2021, el modelo de cría de caracoles negros del Sr. Nguyen Trong Than (de la aldea de Thanh Son) ha aportado unos ingresos considerables a su familia.

La Unión de Jóvenes del Distrito de Vu Quang visitó el modelo de cría de caracoles negros del Sr. Nguyen Trong Than (aldea de Thanh Son, comuna de Duc Linh).

Según el Sr. Than, los caracoles negros son fáciles de criar, pero requieren agua limpia. Durante la cría, para asegurar su salud y rápido crecimiento, es importante proporcionarles la cantidad justa de alimento con regularidad, evitando la sobrealimentación para prevenir la contaminación del agua. Además de mantener el estanque limpio con el cuidado adecuado, también es necesario proporcionar sombra a los caracoles con plantas acuáticas y mantener el nivel del agua según las condiciones climáticas.

“Gracias a que seguimos los procedimientos de cultivo adecuados, los caracoles crecen rápidamente. En 2023, mi familia vendió más de una tonelada de carne de caracol, lo que nos generó casi 90 millones de VND en ingresos. En el futuro, ampliaré la producción para aumentar los ingresos de mi familia”, compartió el Sr. Than.

Gracias al éxito del modelo de cría de caracoles negros en el que invirtieron los señores Thanh y Than, muchas familias de la comuna de Duc Linh han aprendido de su experiencia y la están replicando gradualmente. Se sabe que, desde principios de 2023 hasta la actualidad, la comuna de Duc Linh ha incorporado 30 modelos de cría de caracoles negros con una superficie total de agua de más de 4 hectáreas. Esto no solo ayuda a las personas a aumentar sus ingresos, sino que también contribuye a que la localidad cumpla con los criterios de ingresos para la construcción de una nueva zona rural modelo.

En concreto, la Unión Juvenil de la Comuna de Duc Linh ha creado una cooperativa para la cría de caracoles negros en la aldea de Thanh Son, con la participación de 10 miembros. La cooperativa se fundó para estabilizar la producción de sus miembros, brindarse apoyo mutuo en técnicas agrícolas y acceso al mercado, con el objetivo final de aumentar sus ingresos.

El modelo de cría de caracoles negros del Sr. Duong Dinh Luan (miembro de la cooperativa de cría de caracoles negros de la aldea de Thanh Son) está produciendo actualmente caracoles con fines comerciales.

Según los criadores de caracoles negros, su cría no es demasiado difícil una vez que se comprenden las técnicas. Esta especie es fácil de cuidar, ofrece un rápido retorno de la inversión y genera altas ganancias. Su alimento consiste en productos de huerta fácilmente disponibles, como hojas de yuca, fibra de jaca y diversas frutas y verduras. Solo necesitan ser alimentados una vez al día, ajustando la cantidad según su apetito.

El Sr. Nguyen Xuan The, Secretario del Comité del Partido y Presidente del Comité Popular de la comuna de Duc Linh, comentó: "Si bien la cría de caracoles negros es un modelo nuevo en la comuna, inicialmente ha brindado beneficios económicos estables a las familias, contribuyendo a abrir nuevas oportunidades para la población local, diversificar la estructura ganadera y construir conjuntamente un modelo de zona rural en la localidad. Actualmente, estamos fomentando y creando condiciones favorables para que la gente desarrolle más modelos de cría de caracoles negros, especialmente movilizando a las personas para que participen en cooperativas y creen una fuente de caracoles negros de alta calidad, con el fin de aumentar los ingresos y desarrollar la economía familiar".

Van Chung

Fuente: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nuoi-vang-den-o-duc-linh/257951.htm