Los artículos de hierro Nambu se originaron a mediados del siglo XVII, apareciendo con el gobierno del clan samurái Nambu en el norte de la prefectura de Iwate.
Con una historia que abarca más de 170 años, los artesanos aquí han preservado y transmitido cuidadosamente sus habilidades especiales, asegurando una continuidad perfecta con la era contemporánea.
El origen de la herrería Nambu en Oshu se remonta a finales del siglo XII, cuando el señor feudal Fujiwara no Kiyohira invitó a artesanos de Kioto a elaborar diversos artículos, como objetos para el altar budista. Dado que desde la antigüedad las ciudades de Oshu y Morioka, en Iwate, contaban con numerosos materiales, como hierro de calidad y arena de río, la producción de hierro fundido se popularizó desde hace mucho tiempo, y la herrería producida en estas dos ciudades se denomina herrería Nambu.
El establecimiento Oitomi, fundado en Oshu en 1848, comenzó como una fábrica de teteras bajo el patrocinio del Señor Date y lleva más de 170 años en activo. Alberga a numerosos artesanos cualificados cuyo principal objetivo es crear utensilios de hierro y hierro fundido mediante la técnica artesanal Nambu.
La tetera de hierro Nambu (Nambu tetsubin), un ejemplo típico de la herrería Nambu, era originalmente una tetera utilizada en las ceremonias del té. La Nambu tetsubin es una tetera de hierro con un estilo señorial y rústico. La tapa y el asa están hechos principalmente de hierro, mientras que el patrón Arare, caracterizado por puntos cóncavos y convexos, se ha convertido en el símbolo de la tetsubin japonesa. Sobre la superficie de la tetera se aplica meticulosamente una capa de laca japonesa, que no solo le confiere propiedades antioxidantes, sino que también permite al usuario admirar el intenso color del óxido.
Las tendencias contemporáneas reflejan un aumento en la popularidad de formas modernas y tonos vibrantes que combinan con estilos de vida modernos.
Uno de los usos de los utensilios de hierro Nambu es beber agua hervida en teteras de hierro con fines saludables, ya que el cuerpo absorbe los iones de hierro disueltos en el agua durante la ebullición para prevenir la anemia. Sin embargo, los productos convencionales tienen una gran capacidad y son pesados en comparación con el número de personas en un hogar, por lo que existe la necesidad de productos de menor capacidad, más fáciles de incorporar a la vida moderna. Las teteras japonesas de hierro fundido también se llaman tetsubin.
Si bien las teteras de hierro se usan para hervir agua para preparar té, las de hierro fundido no deben usarse para hervir agua. Esto se debe a que las teteras de hierro fundido tienen un revestimiento de esmalte en el interior, lo que las hace inadecuadas para usar en la estufa. El calor excesivo agrietará el esmalte.
Las teteras actuales se crearon mejorando las teteras grandes para convertirlas en teteras más pequeñas, añadiéndoles un pico y un asa para poder verter agua caliente con una sola mano. El diseño tradicional de las teteras de hierro, incluso hoy en día, tiene mucho en común con las teteras de hace 400 años.
En la fundición, se utilizan muchos materiales esenciales para fabricar hierro fundido, como el coque duro y el hierro. Oitomi utiliza el método de fundición en arena. La producción de artículos de hierro de Nambu implica diversos procesos, como la introducción manual de arena fina en una caja para moldear; el uso de un modelo de madera para crear un molde mientras se mezcla arena y arcilla; la aplicación de diseños como arare (granizo) o sakura (flor de cerezo) al molde; el secado del molde y su cocción a alta temperatura; el vertido de hierro fundido en el molde; la extracción del hierro del molde, la extracción del macho y la cocción continua a temperatura de horno.
Los trabajadores de la fundición inspeccionan cuidadosamente hasta el más mínimo detalle del hierro para detectar defectos. Las piezas defectuosas se funden y se convierten en nuevas. Las piezas terminadas se pulen, lacan y pintan. Esta atención al detalle hace que los productos sean muy apreciados y codiciados.
Kaiko Kikuchi, propietaria de Oitomi desde la novena generación, presentó cientos de moldes del taller. Según él, Oitomi cuenta con al menos 100 años de diseños en sus archivos, por lo que el taller puede reproducir productos de esa época.
La tetera de hierro Miyabi de la compañía, con una forma suave y un revestimiento azul, se convirtió en un éxito instantáneo cuando el jugador de los Dodgers de Los Ángeles, Shohei Ohtani, originario de Oshu, presentó el producto en su cuenta de Instagram. Desde entonces, ha recibido alrededor de 3000 pedidos y ha tenido una lista de espera de un año.
El artesano Kaito Kikuchi ha buscado maneras de garantizar la supervivencia de la artesanía tradicional. Destaca la importancia de expandir los mercados mediante el desarrollo de nuevas rutas de venta en el extranjero. Para que las generaciones más jóvenes se incorporen a las industrias tradicionales y adquieran habilidades que puedan transmitir, cree que es necesario cambiar el modelo de negocio hacia uno que garantice ingresos.
La artesana Kaiko Kikuchi, propietaria de la novena generación de Oitomi, comentó que Nambu Ironware había atravesado muchos momentos difíciles, y la guerra fue uno de ellos. Durante la guerra, se prohibió la producción de teteras de hierro, ya que el gobierno debía utilizar el hierro para fabricar armas. Sin embargo, los artesanos de la época temían que si fundían toda la Nambu Ironware para fabricar armas, desaparecería no solo lo que fabricaban, sino también la cultura de Japón en su conjunto y la de la zona. Por ello, persuadieron al gobierno.
No solo guerras, sino también otros momentos difíciles como terremotos, tsunamis, huracanes o erupciones volcánicas. En medio de todo esto, la razón por la que nos hemos alzado tantas veces es porque, fundamentalmente, amamos lo que hacemos. Creo que eso es lo más importante —dijo—.
Hoy en día, un tercio de las ventas en línea de Oitomi se realizan en el extranjero. Aprovechar el crecimiento de los mercados extranjeros para convertir una artesanía tradicional en una en la que los jóvenes puedan participar fácilmente es el secreto del éxito de Oitomi en la preservación y el desarrollo de la ferretería Nambu.
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Fuente: https://www.vietnamplus.vn/oitomi-su-tiep-noi-lien-mach-tu-truyen-thong-den-thoi-ky-duong-dai-post982865.vnp
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