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Descubrieron una forma de prolongar los efectos del café

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/04/2024

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Ya sea tu taza de café de la mañana o una pausa para tomar café con amigos, la cafeína ayuda a darle energía a tu día.

Un experto ha compartido el ingrediente especial que puede prolongar los efectos de una taza de café. Es pomelo, según el New York Post.

La toronja contiene un ingrediente activo que puede prolongar los efectos de la cafeína para ayudarle a superar la somnolencia de la tarde y permanecer despierto en el trabajo.

Phát hiện cách kéo dài tác dụng của cà phê- Ảnh 1.

La toronja contiene un ingrediente activo que puede prolongar los efectos de la cafeína.

La Dra. Michelle Francl, profesora de química en el Bryn Mawr College (EE. UU.), afirmó: Si comes pomelo cerca del momento en que tomas café, puedes aumentar el tiempo que la cafeína permanece en tu cuerpo.

Esto puede aumentar los efectos de la cafeína y evitar un bajón de energía no deseado por la tarde.

Para explicar por qué comer pomelo junto al café crea este efecto mágico, los científicos informaron que es gracias a la naringina, la sustancia que crea el sabor amargo del pomelo, que ralentiza la descomposición de la cafeína en el cuerpo. Sin embargo, no altera el metabolismo de la cafeína, según el New York Post.

Numerosos estudios han demostrado que el café puede reducir el riesgo de cáncer, obesidad, diabetes tipo 2 y demencia. Sin embargo, otros estudios han encontrado que puede aumentar el riesgo de presión arterial alta.

Beber más de cuatro tazas de café al día puede elevar la presión arterial, advierte el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido.

Un análisis de revisión de 2022 de casi 30 estudios que incluyeron a casi 1,2 millones de personas también encontró que beber de tres a cuatro tazas de café al día podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 27 por ciento, según el Daily Mail .

El café más saludable es el negro, sin azúcar ni grasa.


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