Ya sea una taza de café por la mañana o una pausa para el café con amigos, la cafeína te ayuda a energizarte para el día que tienes por delante.
Un experto ha revelado un ingrediente especial que puede prolongar los efectos de una taza de café. Según el New York Post, ese ingrediente es el pomelo.
El pomelo contiene un compuesto que puede prolongar los efectos de la cafeína, ayudándote a combatir la somnolencia de la tarde y a mantenerte alerta para el trabajo.
El pomelo contiene un compuesto que puede prolongar los efectos de la cafeína.
La Dra. Michelle Francl, profesora de química en la Universidad de Bryn Mawr (EE. UU.), dijo: Si consumes pomelo poco antes o después de tomar café, puedes aumentar el tiempo que la cafeína permanece en tu cuerpo.
Esto puede potenciar los efectos de la cafeína y prevenir la somnolencia vespertina no deseada.
Los científicos explican que consumir pomelo al mismo tiempo que una taza de café produce este efecto sorprendente, ya que se debe a la naringina, la sustancia que le da el sabor amargo al pomelo, la cual ralentiza la descomposición de la cafeína en el organismo. Sin embargo, según el New York Post, no altera el metabolismo de la cafeína.
Numerosos estudios han demostrado que el café puede reducir el riesgo de cáncer, obesidad, diabetes tipo 2 y demencia. Sin embargo, otros estudios han encontrado que puede aumentar el riesgo de hipertensión arterial.
El Servicio Nacional de Salud del Reino Unido advierte que beber más de cuatro tazas de café al día puede elevar la presión arterial.
Un análisis que revisó cerca de 30 estudios con casi 1,2 millones de personas en 2022 también mostró que beber de 3 a 4 tazas de café al día puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 27%, según el Daily Mail .
El café más saludable es el café solo, sin azúcar ni grasa.
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