Desde la agricultura , la industria y el comercio, la ciencia y la tecnología hasta los programas de apoyo práctico a nivel de barrio y comuna, todo se implementa en cadena, creando un ecosistema para que los productos locales puedan mantenerse firmes en su valor real en el mercado.
Valorizando los productos locales
Da Nang cuenta actualmente con más de 450 productos OCOP (Una Comuna, Un Producto) evaluados y clasificados a mediados de 2025. La mayoría son productos de 3 o 4 estrellas, y algunos de 5 estrellas. Este sistema de productos abarca diversos sectores, como alimentos procesados, bebidas, hierbas medicinales, artesanías y productos tradicionales de las aldeas, lo que refleja claramente la diversidad de recursos locales y la capacidad productiva de las localidades.
Para que los productos locales lleguen a un mercado más amplio, Da Nang ha construido un ecosistema de apoyo a lo largo de la cadena de valor, con roles claros asignados a departamentos, agencias y autoridades locales. En este ecosistema, el programa Una Comuna, Un Producto (OCOP) sigue considerándose una base crucial para mejorar la calidad y la capacidad de los productores, especialmente hogares, cooperativas y pequeñas empresas que surgieron de escalas de producción tradicionales.
La Sra. Vu Thi Bich Hau, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, afirmó: «El OCOP facilita la estandarización de los productos, desde las áreas de materias primas, los procesos de producción, el envasado y el etiquetado hasta la capacidad de suministro. Gracias a esto, muchas pequeñas plantas de producción han cambiado su mentalidad, han comenzado a planificar de forma más sistemática y han vinculado la producción con el mercado y las normas».
Junto con la estandarización de la producción, se ha intensificado la promoción comercial de los productos OCOP, con la participación activa del Departamento de Industria y Comercio de la Ciudad. En lugar de simplemente exhibir productos en ferias comerciales, se han organizado numerosos programas de conexión entre la oferta y la demanda, conectando los productos con sistemas de distribución modernos, cadenas minoristas, plataformas de comercio electrónico y actividades turísticas. Algunos productos OCOP están llegando gradualmente a supermercados, tiendas especializadas y puntos de venta turísticos, ampliando así su mercado y fortaleciendo el valor de la marca.
Según el Sr. Dinh Van Phuc, subdirector del Centro de Promoción Industrial y Comercial del Departamento de Industria y Comercio, el desarrollo de productos industriales rurales típicos también es un factor importante en el ecosistema "Hecho en Da Nang". "Cuando los productos rurales se introducen en supermercados o plataformas de comercio electrónico mediante certificaciones de calidad, envasado y etiquetado, su competitividad se verá reforzada, contribuyendo así a la sostenibilidad del ecosistema", afirmó el Sr. Phuc.
Ecosistemas sostenibles
Junto con la agricultura y la industria, la ciencia y la tecnología desempeñan un papel clave en la mejora de la calidad y la competitividad de los productos locales en el camino hacia la formación de un ecosistema "Made in Da Nang".
El Departamento de Ciencia y Tecnología se centra en elementos fundamentales como el registro de propiedad intelectual, el desarrollo de marcas, las indicaciones geográficas, los códigos de barras y la trazabilidad electrónica. Estos se consideran marcos legales esenciales para que los productos locales ingresen al mercado de forma sistemática, transparente y sostenible.
Según representantes del Departamento de Ciencia y Tecnología, la innovación en el ámbito de los productos locales no tiene por qué ser necesariamente de alta tecnología. Para muchas entidades, implica métodos innovadores de organización de la producción, métodos de gestión de la calidad y enfoques de acceso al mercado. Al dominar las normas, los productos no solo acceden fácilmente a los sistemas de distribución modernos, sino que también tienen una mejor capacidad de adaptación a las fluctuaciones del mercado.
Gracias a la coordinación sincronizada de la agricultura, la industria y el comercio, así como de la ciencia y la tecnología, el ecosistema "Hecho en Da Nang" está tomando forma gradualmente en una dirección significativa. La ciudad no se centra en la cantidad de productos etiquetados, sino en mejorar la capacidad interna de cada entidad, considerando los estándares y la calidad como el "pasaporte" para que los productos locales lleguen a nuevos mercados.
Simultáneamente, la formación de un ecosistema de innovación vinculado a incubadoras de empresas y centros de apoyo a startups innovadoras ha abierto nuevos espacios de apoyo para los productores. Mediante programas de capacitación, consultoría, redes de expertos y apoyo para el perfeccionamiento de modelos de negocio, muchos establecimientos locales están adoptando gradualmente una mentalidad de gestión moderna, en lugar de depender únicamente de la experiencia tradicional.
A nivel de base, el papel de los gobiernos comunales y de distrito fusionados se hace cada vez más evidente. Muchas localidades participan directamente en el apoyo a la población para elaborar expedientes OCOP (Una Comuna, Un Producto), orientar la trazabilidad, organizar capacitaciones sobre estándares de producción y supervisar las áreas de materias primas. Cuando los gobiernos de base participan activamente en la cadena de valor, los programas de apoyo dejan de ser meras campañas para convertirse en programas estrechamente vinculados a las necesidades reales de los productores.
A largo plazo, el ecosistema "Hecho en Da Nang" se define no solo por la introducción de productos en supermercados o plataformas de comercio electrónico, sino también por la construcción de una marca regional basada en la calidad consistente, la trazabilidad transparente y las capacidades genuinas de cada entidad. Este es un camino tranquilo, sin perseguir la cantidad, sino construyendo gradualmente un valor sostenible para que "Hecho en Da Nang" se convierta en una garantía de calidad, reputación y sostenibilidad en el mercado.
Fuente: https://baodanang.vn/phat-trien-he-sinh-thai-ho-tro-san-pham-3315863.html
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