La película "El sabor de las cosas" se estrenó oficialmente ante el público vietnamita el 22 de marzo. Según las estadísticas de Box Office Vietnam, en la tarde del 3 de marzo, después de casi 25 días de estreno, los ingresos de la película alcanzaron poco más de 3 mil millones de VND. Esta cifra se considera bastante decepcionante para una película muy apreciada por su valor artístico y que ha impresionado a muchos cines del mundo.
“Various Tastes of the World” tiene un tema culinario mezclado con romance y amor. Ambientada en la Francia de finales del siglo XIX, la película cuenta la historia de amor entre el famoso chef Dodin (Benoît Magimel) y la chef Eugénie (Juliette Binoche).
Mientras Dodin siempre tiene ideas únicas, conocido como Napoleón en el mundo culinario, Eugénie tiene ingenio, siempre captura y transforma maravillosamente en función de los pensamientos de la otra persona. Son un par de almas gemelas que han trabajado juntas durante más de 20 años y han convertido cada plato en una obra de arte.
Dodin siempre quiso casarse con Eugenia, pero ella no quería verse envuelta en el matrimonio. Cuando sintió que poco a poco estaba entrando en su ocaso, Dodin decidió cocinar la comida de su vida para la mujer que respetaba y amaba.
La trama principal de "Various Humanities" es algo simple, sin necesidad de drama, sin necesidad de clímax, suave y profunda. La película transcurre suavemente y con un ritmo lento, como el modo en que Eugénie y Dodin caminan juntos por los campos de otoño. Los dos mantuvieron una distancia que no era ni demasiado cercana ni demasiado lejana, susurrándose historias que eran a la vez ociosas y confidenciales.
Sin embargo, detrás de esa imagen chispeante, Tran Anh Hung muestra su propio cine. Allí, era como un chef talentoso, combinando hábilmente ingredientes simples en platos deliciosos y atractivos, con el fuego latente pero interminable del amor.
Y esa película, con su estética y su complejo lenguaje cinematográfico, le valió a Tran Anh Hung el premio al mejor director en el prestigioso festival de cine de Cannes.
Después de ganar el premio, la película también recibió una lluvia de elogios de los cineastas y del público vietnamita. Los críticos valoraron que la película obtuvo puntos por su minuciosidad desde el guión hasta la etapa de construcción de la imagen. Tran Anh Hung inserta hábilmente el amor por la comida y el amor de pareja, emocionando a los espectadores a lo largo de la película de 135 minutos.
En declaraciones a la prensa cuando regresó a Vietnam para promocionar la película, el director Tran Anh Hung dijo que para contar una historia de amor y cocina, es muy difícil equilibrar esos dos temas. Tampoco espera que la película genere altos ingresos o teme que el público sea exigente con la película. Sin embargo, a la hora de hacer una película, intentará hacerla lo mejor posible y este será el regalo más bonito para el público.
El director franco-vietnamita Tran Anh Hung es un nombre familiar en el cine vietnamita y ha dejado muchas huellas en el cine mundial. El nombre de Tran Anh Hung está asociado con muchas obras impresionantes que expresan un lenguaje artístico único, como "El olor de la papaya verde", la única película en lengua vietnamita nominada oficialmente al premio Oscar a la Mejor Película en Lengua Extranjera, o las películas "Vertical Summer". Y vino bajo la lluvia”, “Norwegian Wood”, “Eternity”. Su última película "Various Humanities" se considera un importante punto de inflexión en la carrera del director Tran Anh Hung debido a su estilo narrativo único y escenas elaboradas para honrar el arte culinario y el amor. Un sentimiento poético y hermoso entre dos personas con la misma pasión.
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