Mujeres emprendedoras en el sector verde

En el contexto de la vida moderna, donde el desarrollo sostenible es un tema cada vez más debatido, el emprendimiento verde se está convirtiendo gradualmente en una opción para muchas mujeres. En Dak Lak, a partir de ideas sencillas vinculadas a la naturaleza y la vida cotidiana, han surgido numerosos modelos económicos que generan medios de vida estables y contribuyen a la preservación del medio ambiente.

"Despertando" el kơ-nia

Al mencionar las Tierras Altas Centrales, muchos piensan inmediatamente en el árbol kơ-nia, una especie ligada a los recuerdos de muchas generaciones. Sin embargo, durante mucho tiempo, esas diminutas semillas solo se recolectaban y vendían a precios bajos, e incluso se talaron muchos árboles porque su valor económico permanecía sin explotar.

Impulsada por esta inquietud, la Sra. Nguyen Thi Ngoc Thang (del barrio de Tan Lap) se propuso "despertar" el valor de la semilla de kơ-nia. Tras numerosos experimentos, comenzó a elaborar diversos pasteles y productos nutricionales a partir de estas semillas. En 2023, se lanzaron oficialmente los pasteles elaborados con semillas de kơ-nia. El sabor rico, cremoso y sutilmente aromático de esta característica semilla de las Tierras Altas Centrales fue rápidamente acogido por los consumidores. La Sra. Thang comentó: "Convertir las semillas de kơ-nia en un pastel especial no solo es una solución económica, sino también una forma de preservar la esencia de las Tierras Altas Centrales, ayudando a los consumidores modernos a acercarse a los valores únicos de esta región".

Los productos elaborados con semillas de kơ-nia por la Sra. Nguyen Thi Ngoc Thang (del barrio de Tan Lap) se exhiben en el Festival de Emprendimiento Femenino. Foto: Colaborador.

Partiendo de su idea inicial, la Sra. Thang adquirió semillas de kơ-nia a vendedores locales a un precio más elevado. Al mismo tiempo, compartió técnicas de procesamiento con familias de huertos forestales para que participaran en la producción. Como resultado, se han introducido gradualmente en el mercado diversos productos, como tortas de semillas de kơ-nia, barritas nutricionales de semillas y sal de sésamo con kơ-nia.

Además de generar nuevos ingresos, el proyecto también contribuye a la protección de los bosques. A medida que aumenta el valor de las semillas de kơ-nia, la gente se siente más motivada para preservar el bosque. Tras ganar el primer premio en el concurso provincial de ideas para emprendedoras femeninas de 2023, la Sra. Thắng utilizó todo el dinero del premio para comprar más de 500 plantones de kơ-nia y donarlos a la población local para nuevas plantaciones.

Crear un "futuro verde" a partir de un pequeño jardín.

Impulsada por su amor a su tierra natal, la Sra. Le Thi Kim Gam (comuna de Phu Hoa 1) decidió comenzar su trayectoria empresarial en el pequeño huerto familiar. Tras desarrollar con éxito un modelo de turismo sostenible y ser seleccionada para participar en el programa "Mujeres vietnamitas que hacen negocios con confianza", organizado por el Comité Central de la Unión de Mujeres de Vietnam en 2023, la Sra. Gam se sintió aún más motivada para hacer realidad su sueño.

En estos días, se encuentra ocupada preparándose para participar en el próximo concurso "Mujeres Creando un Futuro Verde". Aún conserva el encanto sencillo de una mujer rural, pero tras esa sencillez se esconde una voluntad inquebrantable y un ardiente deseo de impulsar la economía de su tierra natal.

En aproximadamente dos hectáreas de terreno agrícola, su familia cultivaba principalmente caña de azúcar, yuca y acacias. Poco a poco, fue adoptando un modelo de producción de ciclo cerrado con un huerto, un estanque de peces, cría de caracoles, gallinas camperas, jabalíes híbridos y palomas. Los subproductos biológicos del huerto se utilizan para elaborar compost para los cultivos, creando así un ciclo natural y ecológico.

La Sra. Le Thi Kim Gam (comuna de Phu Hoa 1) con su huerto de frutas cultivadas orgánicamente.

No contenta con la agricultura , también la combinó con el turismo experiencial. Los visitantes del jardín pueden pasear entre los árboles y disfrutar de platos rústicos elaborados con los productos de la propia huerta. A muchos les gusta recolectar verduras, encender una hoguera y cocinar platos rurales tradicionales como pollo con hojas agridulces o sencillas parrilladas en un entorno tranquilo.

Inspiradas por figuras como Ngoc Thang y Kim Gam, el espíritu emprendedor verde entre las mujeres se está extendiendo gradualmente. Sin grandes alardes, pero con perseverancia y creatividad, muchas mujeres se han lanzado con valentía a emprender proyectos económicos basados ​​en ideas estrechamente ligadas a la naturaleza y la vida cotidiana.

En los últimos años, el Comité Central de la Unión de Mujeres de Vietnam ha implementado numerosos programas para apoyar el desarrollo económico de las mujeres, como "Mujeres vietnamitas que hacen negocios con confianza", "Mujeres que construyen un futuro verde", concursos de ideas creativas para emprendedores y diversas actividades para capacitar en habilidades gerenciales y conectar con los mercados. Gracias a estos programas, muchas mujeres han adquirido la motivación y los recursos necesarios para transformar sus ideas inconclusas en modelos de producción y negocios concretos.

Según la Sra. Nguyen Thi Hong Thai, presidenta de la Unión Provincial de Mujeres de Dak Lak, en el futuro la unión seguirá apoyando y creando las condiciones necesarias para que las mujeres emprendan negocios con valentía, especialmente en los ámbitos de la economía verde y la economía circular. Cuando las mujeres reciben oportunidades y apoyo en la dirección correcta, no solo podrán emprender con éxito, sino que también contribuirán a la preservación del medio ambiente y a la construcción de una comunidad sostenible.

Ho Nhu - Le Lan

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/