Se espera que el ciclo alcista continúe al alza

El precio de la pimienta hoy, 14 de agosto de 2024, en la región sudeste aumentó ligeramente entre 500 y 1.000 VND/kg en algunas localidades en comparación con ayer, cotizando alrededor de 137.500 - 138.500 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Lak y Dak Nong fue 138.500 VND/kg.

Precio del pimiento hoy 14 de agosto de 2024: Al alza, se espera que continúe el ciclo de aumento de precios

En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se situó en 138.500 VND/kg, un ligero aumento de 500 VND respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se situó en 138.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND respecto a ayer. El precio de la pimienta Dak Nong se situó hoy en 138.500 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg respecto a ayer.

En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy entre 500 y 1000 VND/kg en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, se sitúa en 138 000 VND/kg, lo que supone un aumento de 1000 VND/kg respecto a ayer; en Binh Phuoc , el precio de la pimienta se sitúa en 137 500 VND/kg, lo que supone un aumento de 500 VND/kg respecto a ayer.

Así, el precio de la pimienta hoy, 14 de agosto, aumentó ligeramente de 500 a 1.000 VND/kg en algunas localidades de las principales áreas de cultivo, registrando el precio más alto de 138.500 VND, fluctuando en el rango de precios de 137.500 - 1.438.500 VND/kg.

En el segundo trimestre de 2024, el precio de la pimienta negra en el mercado nacional continuó subiendo y alcanzó un nuevo récord. En consecuencia, el precio nacional de la pimienta aumentó aproximadamente un 93 % con respecto a principios de año y fue 2,3 veces superior al del mismo período del año anterior. La tendencia alcista continuó en julio debido al aumento de la demanda, mientras que la oferta fue limitada.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, el aumento de los precios de la pimienta en el mercado nacional no es el esperado debido a la baja demanda del mercado chino. Actualmente, los precios de la pimienta en el mercado chino son inferiores a los de Vietnam, lo que podría ser la principal razón para restringir las importaciones de pimienta de Vietnam.

El último informe de Phuc Thinh Import-Export Investment Joint Stock Company (Ptexim) indicó que la semana pasada, los precios de la pimienta experimentaron fuertes fluctuaciones. Tras caer, se recuperaron rápidamente, registrándose un gran volumen de operaciones en el mercado al final de la semana.

La unidad indicó que la demanda en diferentes mercados ha mejorado, especialmente en Estados Unidos y la Unión Europea. China también ha comenzado a reanudar sus compras.

En cuanto a la fuerte caída de los precios nacionales del pimiento a principios de esta semana, los expertos señalaron que el mercado continuó fluctuando con fuerza, al igual que la semana pasada. Tras un período en el que se mantuvo el umbral de 145.000 a 150.000 VND/kg, muchos creen que el precio no subirá con la misma fuerza que antes. Por ello, el fin de semana pasado se registró un gran volumen de operaciones en el mercado, y muchos agricultores aprovecharon este período para vender y cerrar capital, lo que provocó una caída del mercado a principios de la semana.

La oferta nacional de pimiento está bajo presión para disminuir, y se prevé que la producción de pimiento en otros países como Brasil e Indonesia disminuya este año. Esto seguirá presionando los precios del pimiento en los últimos meses del año.

Precio del pimiento doméstico al 14 de agosto de 2024

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7,334 USD/tonelada, un aumento del 0,49%, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 8,635 USD/tonelada, un aumento del 0,50%.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en USD 6.175/t, un aumento del 1,21 %. El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se mantuvo estable en USD 8.500/t, mientras que el precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los USD 10.400/t.

El precio de la pimienta negra de Vietnam se mantiene en un nivel alto de 5,8000 USD/tonelada para 500 g/l; 550 g/l a 6,200 USD/tonelada; precio de la pimienta blanca a 8,500 USD/tonelada...

El Sr. Hoang Phuoc Binh, Vicepresidente Permanente de la Asociación de Pimienta Chu Se, comentó que, a diferencia de cada año, el mercado de la pimienta este año presenta fluctuaciones inusuales. Sin embargo, en general, la pimienta ha comenzado a entrar en un ciclo de aumento de precios. Este ciclo no dura de 5 a 7 años, sino quizás de 10. Esto se debe al mecanismo del mercado y a la oferta y la demanda. Sin embargo, es muy difícil predecir con precisión los precios de la pimienta en el futuro próximo.

Las grandes fluctuaciones en los precios del pimiento conllevan muchos riesgos. Desde ahora hasta antes de la nueva cosecha (alrededor de enero del calendario solar), habrá escasez de productos, pero nadie puede predecir la magnitud de la escasez ni si las empresas podrán resistir hasta la nueva cosecha. Esto se debe a que el pimiento se puede almacenar año tras año.

Según el Sr. Hoang Phuoc Binh, los precios del pimiento han vuelto a subir este año, pero la gente no tiene la presión de vender antes de tiempo como en años anteriores, ya que los precios del café y el durián han subido, y muchos hogares tienen ingresos estables. Los precios del pimiento de la semana pasada, aunque fluctuaron de forma anormal, siguen en vías de recuperación y aumento, lo cual es una señal optimista que infunde mucha esperanza a los productores. Se prevé que los precios del pimiento sigan fluctuando de forma anormal en los próximos meses.

La temporada de cosecha de pimientos en Vietnam dura de enero a finales de abril en las principales zonas productoras. Algunas zonas productoras de pimientos en Quang Tri extienden la temporada hasta finales de junio, aunque esta cifra no es muy alta.

El Sr. Hoang Phuoc Binh comentó que actualmente existe mucha información contradictoria sobre la próxima temporada de pimientos. Algunos dicen que disminuirá, otros que aumentará, por lo que la información es bastante confusa. Algunos horticultores comentaron que sus huertos de pimientos no produjeron frutos en esta nueva temporada. Sin embargo, otros dijeron que esperaban una cosecha abundante. Todo esto se debe a la influencia de los factores climáticos.

Vietnam se encuentra en una región con subregiones climáticas bastante diversas. Especialmente en el contexto de la inminente llegada del fenómeno de La Niña, las fuertes lluvias dificultan la fructificación del pimiento. Muchos opinan que solo a finales de año, es decir, alrededor de noviembre y diciembre, es posible ofrecer un pronóstico bastante preciso de la producción.

*Información solo como referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1482024-quay-dau-di-len-du-bao-chu-ky-tang-gia-se-tiep-tuc-keo-dai-338817.html