La temporada de pesca de la lubina comienza en marzo y se extiende hasta junio, según el calendario lunar. Esta es la época del viento del sur, cuando el mar está agitado, y también es cuando las lubinas están más activas en las zonas cercanas a la costa.

A primera hora de la tarde, los pescadores aprovecharán para revisar sus redes, principalmente para inspeccionarlas y evitar que se enreden.

El Sr. Huynh Viet Hung (Ba Hung), de 61 años, originario de la aldea de Kinh Hon Bac, comuna de Khanh Binh Tay, es uno de los pescadores que lleva 20 años dedicándose a la pesca de lubina. El Sr. Ba Hung comentó: "Durante la temporada de monzones, pescamos con anzuelos, y después de la temporada, pescamos con redes... Y cuando llega el viento del sur, comenzamos a pescar lubina. Esta actividad es bastante segura porque el tamaño de la malla es de unos 18 cm, así que principalmente capturamos peces grandes, con un promedio de 4,5 kg o más. Además de lubina, también capturamos otros peces grandes en las redes".

Durante esta temporada, los pescadores revisan sus redes de lubina alrededor de las 2 de la madrugada, que es el comienzo de la marea baja, por lo que los peces estarán más activos en las zonas poco profundas donde los pescadores ya han colocado sus redes.