Reforzar el control de calidad del durián.

Una de las razones por las que el durián del delta del Mekong es difícil de exportar al mercado chino se debe a la contaminación por cadmio, que supera los niveles permitidos.

Actualmente, la superficie total cultivada con durian en todo el país ha superado las 150.000 hectáreas, el doble del objetivo fijado por el gobierno para 2030. Tan solo en el delta del Mekong, la superficie cultivada con durian ha aumentado a 40.000 hectáreas.

Advertencia de tercer año

El cultivo de durián no solo se concentra en las zonas de cultivo tradicionales de las provincias de Dong Thap, Vinh Long y Can Tho, sino que también se ha extendido a muchas otras localidades como Tay Ninh y An Giang . Gran parte de esta nueva zona de cultivo no está contemplada en la planificación y carece de una base sólida de técnicas agrícolas sostenibles.

Los estudios de campo realizados por científicos de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Can Tho revelan que muchos agricultores desconocen las características del suelo para el cultivo de durián y ni siquiera han evaluado si su suelo actual es apto. Los análisis de suelo realizados en la región del delta del Mekong han identificado una serie de señales de alerta.

Un control eficaz del cadmio contribuirá a mejorar la calidad de la fruta durian en el delta del Mekong.

Los resultados de las investigaciones sobre indicadores de salud del suelo muestran una degradación significativa: pH bajo, entre 4 y 5; contenido de materia orgánica de tan solo el 2 % al 4 %; deficiencias de nitrógeno (N), potasio (K) y oligoelementos como boro, molibdeno y cobre. Además, la población microbiana y la actividad enzimática en el suelo son muy débiles, lo que indica un grave desequilibrio biológico.

Además, los huertos de durián acumulan actualmente muchas toxinas. Esto es consecuencia del uso excesivo de pesticidas químicos, especialmente aquellos que estimulan la floración.

Recientemente, los precios del durián en el delta del Mekong han disminuido de forma constante durante la temporada alta. La Sra. Nguyen Hong Tram Tuyen, subdirectora de Diem Phuc Fruit Import-Export Co., Ltd. (Dong Thap), considera que la razón no reside únicamente en la dinámica de la oferta y la demanda, sino, sobre todo, en que el durián no cumple con los estándares técnicos para la exportación. Cabe destacar que el durián suele estar contaminado con Amarillo O y residuos de cadmio, un metal pesado presente en los fertilizantes; además, las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado aún tienen una capacidad limitada.

«El número de muestras de durian del delta del Mekong contaminadas con cadmio es muy elevado. Este índice es muy bajo en la región oriental y prácticamente inexistente en las tierras altas centrales. El mercado chino considera que la calidad del durian del delta del Mekong está a la par con la del durian tailandés, pero se ha advertido sobre la contaminación por cadmio por tercer año consecutivo. Si este problema no se resuelve por completo, todos los esfuerzos de la industria del durian se verán frustrados, lo que amenaza la supervivencia de esta región de cultivo especializada», expresó la Sra. Tuyen.

Según el Sr. Vo Tan Loi, presidente de la Asociación de Durian de la provincia de Dong Thap, una de las razones por las que el durian del delta del Mekong es difícil de exportar al mercado chino se debe a la contaminación por cadmio que supera el límite permitido.

También te puede interesar

Quinientas noches y 500 días dedicados a buscar los nombres de quienes se han convertido en parte de la nación.La campaña de 500 días para intensificar la búsqueda, la recolección y la identificación de los restos de los soldados caídos no es solo una tarea política, militar y científica, sino también un viaje cultural, ético y humanitario. Cada conjunto de restos encontrados, cada identidad confirmada, cada hijo que regresa con su familia y su patria, es una forma más de enriquecer la memoria nacional, fortalecer los lazos de hermandad e iluminar el carácter vietnamita en tiempos de paz.

OFICIAL: Senegal elimina a Escocia como espectador en la Copa Mundial de la FIFA 2026™.VTV.vn - La sorprendente victoria "de cinco estrellas" de Senegal sobre Irak ha sacado oficialmente a Escocia de la lista de los ocho mejores equipos que quedaron en tercer lugar.

La vida privada de la estrella de las artes marciales Yuen Biao a finales de sus sesenta.Durante muchos años, Yuen Biao ha limitado sus apariciones en el cine, retirándose a una vida tranquila junto a su esposa, con quien lleva casado más de cuatro décadas. A sus 69 años, la que fuera una famosa estrella de las artes marciales aún se considera fuerte y en buena forma.

Declaró: «Esto es consecuencia del uso de fertilizantes, especialmente los fosfatados, y del cadmio residual en el suelo. Si bien los institutos de investigación y las agencias de protección fitosanitaria han intervenido e implementado modelos para la eliminación del cadmio, los resultados aún no son concluyentes debido a la complejidad del entorno del suelo».

El Sr. Bui Van Nam, residente de la comuna de Quoi Thien, provincia de Vinh Long, quien cultiva durian desde hace más de 10 años, solicitó al sector agrícola y a los organismos pertinentes que envíen funcionarios a su huerto para realizar inspecciones y brindar asesoramiento práctico. Asimismo, solicitó una lista clara de fertilizantes y suministros agrícolas seguros disponibles actualmente en el mercado que no contengan cadmio.

"Más importante aún, necesitamos protocolos y procedimientos técnicos específicos para la remediación, desintoxicación y eliminación de cadmio residual del suelo, con el fin de proteger el sustento de las personas", expresó el Sr. Nam.

Estandarización de los procesos de producción

El Dr. Tran Huu Phuc, del Departamento de Ciencias Agrícolas de la Universidad de Can Tho, cree que la costumbre de los agricultores de fertilizar basándose en la intuición, el uso excesivo de fertilizantes inorgánicos y la falta de fertilizantes orgánicos han afectado negativamente a los árboles de durián.

El Dr. Phuc propuso una solución urgente: no se deben añadir más fertilizantes que contengan cadmio al suelo, y solo se debe utilizar la dosis permitida. Los organismos estatales de gestión y las empresas pertinentes deben desarrollar rápidamente un plan para controlar el cadmio en el suelo y organizar una capacitación amplia y continua para los agricultores sobre las técnicas adecuadas. Además, se debe elaborar una lista de materiales y fertilizantes seguros, especialmente fertilizantes fosfatados, para que la población pueda tomar las decisiones correctas.

Según las estadísticas, desde principios de 2026 hasta la actualidad, la ciudad de Can Tho ha implementado 99 vínculos de producción y consumo que abarcan una superficie de casi 872 hectáreas, suministrando más de 19 300 toneladas de fruta al mercado. Entre estos, el durián y el longan son dos cultivos frutales que han experimentado numerosos modelos de vinculación a gran escala. En concreto, para el durián existen 24 cadenas de vinculación que cubren una superficie de más de 421 hectáreas, con una producción cercana a las 9300 toneladas.

La Sra. Pham Thi Minh Hieu, Jefa del Subdepartamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la ciudad de Can Tho, declaró que la unidad reforzará la gestión mediante inspecciones periódicas y sorpresivas, utilizando muestreos aleatorios en 657 zonas de cultivo de durian justo antes de la cosecha. El objetivo es supervisar la calidad y la responsabilidad de las entidades que participan en la cadena de valor.

Mientras tanto, en la provincia de Dong Thap, casi el 50 % de las zonas de cultivo de durián cuentan con códigos de área de plantación. La provincia está acelerando la estandarización de todo el proceso de producción para garantizar la seguridad y la ausencia de cadmio, al tiempo que digitaliza los datos de las áreas de plantación para una trazabilidad transparente.

Muchos coinciden en que el control del cadmio no es solo una solución temporal, sino que requiere una estrategia integral que abarque desde la recuperación de tierras y la selección de insumos hasta el control de la calidad posterior a la cosecha.

Producción con especial atención a la seguridad.

Estados Unidos - Vietnam: No te lo pierdas

Vietnam anima a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones en alta tecnología.En la mañana del 26 de junio, en la sede del Gobierno, el viceprimer ministro Ho Quoc Dung recibió al Sr. Jeff Place, director de la cadena de suministro de Coherent Group (EE. UU.). Durante la reunión, el viceprimer ministro afirmó que Vietnam alienta a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones, especialmente en los sectores de alta tecnología, innovación y semiconductores.

Fomentar que las empresas estadounidenses aumenten sus inversiones en sectores de alta tecnología.El viceprimer ministro Ho Quoc Dung afirmó que Vietnam da la bienvenida a las empresas estadounidenses que deseen seguir expandiendo sus operaciones en el país, especialmente en industrias de alta tecnología y sectores con alto valor añadido.

Vietnam y Estados Unidos refuerzan su cooperación para afrontar las consecuencias de la guerra.VTV.vn - El 22 de junio, el Secretario General y Presidente To Lam recibió al Secretario Interino de la Marina de los Estados Unidos, Hung Cao.

El Sr. Tran Van Chien, director de la Cooperativa de Árboles Frutales Truong Khuong A (comuna de Truong Long, ciudad de Can Tho), afirmó que en los últimos años la cooperativa ha implementado con determinación métodos de producción que priorizan la seguridad y la sostenibilidad. La cooperativa presta especial atención al control de insumos, limitando el uso de fertilizantes con alto contenido de potasio y eliminando pesticidas de alta toxicidad y larga descomposición, lo que ha mejorado significativamente la calidad del durián.

Según el Sr. Chien, gracias a la estricta aplicación de este proceso, durante los últimos tres años, todos los productos de la Cooperativa Truong Khuong A han cumplido con los requisitos de inspección, sin que se haya detectado ningún residuo de cadmio.

Fuente: https://nld.com.vn/siet-chat-quan-ly-chat-luong-sau-rieng-196260614203353869.htm