Congestión debido a gran cantidad de turistas.

Kinhtedothi – El Festival de Comida y Cultura de Hanoi 2024 atrajo a una gran cantidad de lugareños y turistas que vinieron a visitar y experimentar el evento en el Parque Thong Nhat (Hanoi).

El Festival de Cultura Gastronómica de Hanói 2024, con el lema "Hanói conectando cinco continentes", se celebró en el parque Thong Nhat con la participación de casi 100 puestos de negocios, tiendas y pueblos artesanos de Hanói y otras ocho provincias y ciudades. A lo largo de la calle peatonal Tran Thai Tong, casi una docena de puestos de pho atrajeron a numerosos lugareños y turistas que vinieron a visitar y disfrutar de la gastronomía.

El festival atrajo a miles de personas que vinieron a visitar, experimentar y comprar.

Los restaurantes pho famosos en Hanoi incluyen: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Hanoi Xua, Pho Hoang Gia...

Muchos lugareños y turistas visitan Hanói y prueban el pho. El pho de pollo artesanal se vende a 50.000 VND el plato.

Los palitos de masa fritos calientes también son un bocadillo favorito de los lugareños que asisten al Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi.

En el Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024, los lugareños y los turistas también podrán experimentar la preparación de fideos pho de Hanoi.

Muchos jóvenes disfrutan de la experiencia de preparar fideos pho al estilo de Hanoi.

Numerosos puestos de artesanía tradicional ofrecen experiencias prácticas para lugareños y turistas. Un niño participa en una experiencia práctica moliendo harina con un mortero de piedra.

Los turistas extranjeros disfrutaron visitando y experimentando el Festival de Comida y Cultura de Hanoi 2024.

Los palitos de masa fritos se preparan directamente en tu mesa, se fríen y se disfrutan calientes en el momento.

Los lugareños y los turistas participaron con entusiasmo en el Festival de Comida y Cultura de Hanoi 2024.

El Festival de Comida y Cultura de Hanoi 2024 incluyó numerosas actividades.

Las filas de puestos que venden productos de pueblos tradicionales como salchicha de cerdo Ước Lễ, copos de arroz Làng Vòng, copos de arroz Mễ Trì, arroz pegajoso y sopa dulce Phú Thượng, pasteles de arroz Tranh Khúc, rollitos de primavera Phùng, pasteles de arroz pegajoso Quán Gánh, pasteles de arroz Phú Nhi, Quảng Phú Cầu Las gachas de arroz, las gachas de arroz Hạ Mỗ y los fideos Làng So... también estaban llenos de visitantes y compradores.

Este año, el festival cuenta con la participación de 16 embajadas: Argelia, Argentina, Azerbaiyán, Brasil, India, Irán, Japón, Mongolia, Laos, Federación Rusa, Sri Lanka, Turquía, Corea del Sur, Francia, Italia y Venezuela.

El Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024 también presenta muchos lugares dignos de fotografías que muestran la herencia pho de Hanoi.

Lo más destacado del festival es la actividad de protección, promoción y presentación del patrimonio cultural inmaterial de "Hanoi Pho".

El comité organizador anunció la decisión de incluir el "Hanoi Pho" en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional. El Festival de Cultura Culinaria de Hanói se celebrará del 28 de noviembre al 1 de diciembre en el parque Thong Nhat y la calle peatonal Tran Thai Tong (distrito de Hai Ba Trung, Hanói).

Fuente: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-vi-du-khach-dong.html