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| Los agricultores del distrito de Dau Giay están encantados con la abundante cosecha de rambután. Foto: Binh Nguyen |
La provincia de Dong Nai cuenta con una de las mayores zonas de cultivo de rambután del país, lo que la convierte en un cultivo de gran valor económico . Además, es una de las pocas frutas típicas de Dong Nai que ha recibido la denominación de origen protegida. Para potenciar el cultivo de rambután, que en su día fue un cultivo clave de alto valor económico, muchos propietarios de huertos participan en modelos de ecoturismo y turismo de jardines, convirtiéndose así en destinos atractivos tanto para turistas nacionales como internacionales.
La cosecha de rambután es abundante.
Según algunos productores de rambután de la ciudad de Dong Nai , debido a las lluvias extemporáneas, la mayoría de los huertos perdieron su primera floración, lo que provocó que la cosecha comenzara unas semanas más tarde de lo habitual. Sin embargo, los huertos de rambután lograron cosechas abundantes y produjeron fruta deliciosa.
El Sr. Vo Tan Canh, agricultor de rambután en el barrio de Dau Giay, comentó: "Las lluvias fuera de temporada retrasaron la cosecha de rambután, pero dieron como resultado mayores rendimientos, con frutos más grandes y uniformes en comparación con la cosecha del año pasado. En particular, las dos variedades especiales, el rambután tailandés y el rambután longan, que suelen ser difíciles de cultivar, también tuvieron una alta productividad y una apariencia más atractiva que en años anteriores. Al comienzo de la temporada, el precio del rambután longan y del rambután tailandés era de 40.000 VND/kg, mientras que el rambután común rondaba los 20.000 VND/kg. Tras la abundante cosecha, los precios se estabilizaron".
En los últimos años, las empresas han estado exportando rambután fresco al mercado surcoreano. La participación en este mercado de exportación ha incrementado el valor de este cultivo y ha proporcionado una producción más estable. El potencial del mercado de exportación de rambután fresco sigue siendo enorme si se aprovecha adecuadamente.
Sr. LE TUAN HAI, Director de Hai Huong Co., Ltd. (distrito de Bao Vinh)
Actualmente, el precio del rambután de la variedad "nhãn" ronda los 30 000 VND/kg, mientras que el rambután tailandés se cotiza a 25 000 VND/kg. Sin embargo, gracias a su alto rendimiento, los agricultores aún esperan que la cosecha de este año sea rentable. En el caso del rambután común (también conocido como rambután de Java), el precio de venta es menor, pero se compensa con un alto rendimiento, un menor esfuerzo de mantenimiento y una menor inversión. Cuanto más viejo es el árbol, mayor es el rendimiento, por lo que muchos agricultores aún conservan sus plantaciones de rambután.
El rambután cosechado temprano suele alcanzar un precio más alto. Por ello, muchos agricultores de la provincia de Dong Nai emplean técnicas para regular el riego y la fertilización con el fin de fomentar la cosecha temprana. En particular, el rambután cultivado en suelo negro tiende a producir una cosecha más temprana que el cultivado en suelo rojo. Aprovechando las condiciones favorables del suelo y el clima, los agricultores de las zonas con grandes huertos de rambután suelen cosechar temprano para vender la fruta al comienzo de la temporada a un precio más elevado.
El Sr. Huynh Van Hai, jefe de la Asociación de Agricultores de la aldea de Ngo Quyen (distrito de Dau Giay), declaró: La aldea de Ngo Quyen es una zona de cultivo de rambután concentrada en la localidad, con una superficie de más de 100 hectáreas. Esta zona de cultivo de rambután suele producir cosechas tempranas porque, además de las condiciones del suelo, los agricultores locales cuentan con técnicas para inducir la floración y fructificación precoces, lo que les permite vender a buenos precios. Esta zona de cultivo especializada en rambután también suele obtener altos rendimientos y una calidad exquisita. Para aumentar el valor de esta fruta especial, durante muchos años, el gobierno local ha apoyado a los agricultores de rambután en la producción según los estándares VietGAP, y el rambután ha sido reconocido como producto OCOP (Programa Un Producto por Comuna). Los agricultores locales de rambután esperan con gran interés recibir apoyo para conectar con los consumidores y lograr un desarrollo más sostenible.
Desarrollar el turismo para agregar valor.
Las variedades de rambután conocidas como "rambután nhan" y "rambután javanés trac rot" de Dong Nai son famosas en todo el mundo por su exquisito sabor, lo que las convierte en una de las pocas frutas especiales de la ciudad que cuentan con la denominación de origen protegida. Actualmente, la superficie cultivada se reduce gradualmente a medida que los agricultores optan por otros cultivos con mayor rentabilidad. Para preservar esta especialidad local, muchos lugares están utilizando los huertos de rambután para el desarrollo del turismo de jardinería.
En particular, la aldea de Cay Da, en el distrito de Binh Loc, aún conserva una extensa área de huertos de rambután, los cuales forman parte de una cadena de turismo agrícola interconectada. Los huertos de rambután se han convertido en un atractivo destino turístico.
La Sra. Le Thi Bach Tuyet, agricultora dedicada al turismo frutal en el barrio de Binh Loc, comentó: "Mi familia posee actualmente más de un sao (aproximadamente 1000 metros cuadrados) de terreno cultivado con diversas variedades de rambután. En los últimos años, los costos de inversión y la mano de obra para la cosecha han aumentado considerablemente, por lo que los árboles de rambután ya no generan las mismas ganancias que antes. Con esta superficie, si cosechamos y vendemos a los comerciantes, prácticamente no obtenemos ningún beneficio. Desde que participamos en la cadena de valor del turismo frutal, nuestro antiguo huerto de rambután, con sus frutos rojos maduros en las ramas, se ha convertido en un atractivo destino para turistas de todas partes que vienen a tomar fotos y disfrutar de la deliciosa fruta, lo que nos garantiza un ingreso estable. Mi familia también se ha pasado a la agricultura orgánica, produciendo fruta deliciosa y segura para que los turistas se sientan tranquilos al visitar el huerto para su recreación y disfrute".
El Sr. Hoang Duc Liem, presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Binh Loc, declaró: «El distrito aún cuenta con casi 5000 hectáreas de tierras agrícolas. Dentro de estas, la localidad está desarrollando activamente modelos de ecoturismo en huertos con una variedad de frutas especiales como rambután, mangostán, durián y fresas… Hasta la fecha, más de 40 familias de la localidad participan en el turismo de huertos. Estos agricultores se están asociando y adoptando métodos de producción orgánica, lo que ayuda a reducir costos y a producir fruta segura para los turistas».
Llanuras
Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/tang-loi-the-canh-tranh-cho-cay-chom-chom-cdd425d/
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