Día de la Independencia en la región de Muong

Cada año, al acercarse el Día Nacional el 2 de septiembre, los habitantes de la comuna de Thinh Lang, el barrio de Hoa Binh y muchas otras zonas de Muong en la provincia celebran con alegría el Día de la Independencia. En particular, mantienen sus costumbres tradicionales, con numerosos rituales y actividades de gran significado.

La Sra. Nguyen Thi Chuc, una figura respetada en el barrio de Hoa Binh, sacó la bandera nacional para colgarla en celebración del Día Nacional el 2 de septiembre.

Además del tradicional Año Nuevo Lunar, desde que el presidente Ho Chi Minh leyó la Declaración de Independencia, dando origen a la República Democrática de Vietnam, el pueblo Muong celebra otra festividad sagrada y significativa: el Día de la Independencia. La celebración de este año es aún más especial, ya que conmemora el 80 aniversario de la independencia del país. La patria ha experimentado numerosos cambios y su población goza de una creciente prosperidad y felicidad. La alegría de cada ciudadano se ve incrementada al recibir 100.000 dongs del Gobierno para celebrar la festividad con mayor comodidad.

Quizás las personas mayores como la señora Nguyen Thi Chuc, una miembro del Partido de 91 años con casi 60 años de militancia, que presenció el sufrimiento y la pobreza antes de la revolución, comprenden aún con mayor claridad el profundo valor de la independencia, la libertad y la paz. La señora Chuc lamentó: “La revolución victoriosa trajo consigo una transformación histórica para el pueblo, que pasó de ser explotado a ser dueño de su patria. Por eso, desde aquel histórico otoño de hace 80 años, el pueblo de Muong Thinh Lang celebra el Día Nacional como el Día de la Independencia, una festividad muy sagrada. Antes, cuando la vida era pobre y carente, cada familia intentaba ahorrar arroz glutinoso y pollos para esta fecha tan especial. Ahora, la vida es próspera, pacífica y verdaderamente alegre”.

Los residentes del barrio de Hoa Binh están preparando un banquete para celebrar el Día Nacional el 2 de septiembre.

El pueblo Muong celebra el Día de la Independencia con un banquete a base de hojas.

Expresando su entusiasmo por el Día de la Independencia, sin esperar el anuncio por megafonía del vecindario, la Sra. Chuc le recordó a su nieto que sacara la bandera nacional, que había guardado cuidadosamente, y la colgara frente a la puerta. Su hijo, el Sr. Nguyen Van Phong, ya había compartido un cerdo de más de 80 kg con otras tres familias desde el 30 de agosto. La carne de cerdo se usó para rellenar los pasteles de arroz y para el banquete. "Nuestra familia aún mantiene la tradición de hacer pasteles de arroz y preparar el banquete tradicional envuelto en hojas de plátano para una reunión familiar", compartió el Sr. Phong.

Este año, el otoño en Thinh Lang ha sido lluvioso, pero los residentes han limpiado las calles y las han adornado con banderas del Partido y nacionales. Cada familia prepara con alegría pollos, cerdos y arroz de buena calidad para elaborar arroz glutinoso, banquetes y diversos tipos de pasteles. Primero, se ofrece un banquete a los ancestros, según la tradición del Tet (Año Nuevo Lunar). Muchas familias que han erigido altares al Presidente Ho Chi Minh también realizan rituales similares. Posteriormente, hijos y nietos se reúnen alrededor del banquete en la casa ancestral —la casa de los abuelos— para interesarse por la salud de los demás, repasar el trabajo realizado desde principios de año y animarse mutuamente a seguir esforzándose. En esta ocasión, hijos y nietos también ahorran para llevar regalos de pasteles y pollos a sus padres y abuelos, demostrando así su devoción filial.

El pueblo Muong envuelve y cuece al vapor pasteles uoi en ollas de madera (vaporeras) para celebrar el Día de la Independencia.

El Día de la Independencia es una ocasión para que el pueblo Muong de Thinh Lang exprese su patriotismo, orgullo nacional y autoestima, así como para mostrar claramente su cultura única. A pesar de vivir en el corazón de la ciudad, la identidad cultural Muong se mantiene fuerte, desde su vestimenta y lengua hasta sus artes populares y gastronomía .

Entre ellos, los pasteles tradicionales son imprescindibles: los pasteles de tubo, los pasteles de caracol y los pasteles uoi, también conocidos como pasteles de amor o pasteles de unidad. Todos estos pasteles se envuelven en hojas de dong y se atan con tiras de bambú. Mientras que los pasteles uoi solo necesitan cocinarse al vapor, los pasteles de tubo y los de caracol deben hervirse durante aproximadamente 10 a 12 horas.

Durante las fiestas, toda la familia se reúne para preparar los ingredientes, envolver pasteles, cocinar banquetes y celebrar el Tet; son momentos inolvidables. Es reconfortante que la generación joven actual, que vive en ciudades modernas, aún valore y preserve las hermosas costumbres de su tierra natal.

Además de celebrar el Día de la Independencia en familia, Thinh Lang y muchas otras zonas Muong de la provincia de Hoa Binh, como Muong Bi, Muong Vang, Muong Thang y Muong Dong, también organizan actividades culturales y deportivas con una fuerte identidad étnica, como tocar el gong, cantar canciones folclóricas, bailar con postes de bambú, lanzar el "con" (un tipo de pelota), empujar palos y disparar con ballesta... creando un ambiente alegre en la comunidad.

Disfrutando de deportes tradicionales para celebrar el Día de la Independencia en la región de Muong, en Hoa Binh.

A pesar de haber soportado las dificultades y la brutalidad de la guerra, el Día de la Independencia sigue siendo apreciado y preservado por el pueblo, convirtiéndose en una hermosa y significativa costumbre, elevada a la categoría de tradición cultural. Es una verdadera celebración para quienes comprenden los profundos cambios no solo para la nación, sino también para cada ciudadano. Y cada ciudadano continúa recibiendo el cuidado y la atención del Partido y del Estado, como el obsequio de 100.000 VND en el Día Nacional.

Al repasar la gloriosa trayectoria histórica, desde la ferviente llama revolucionaria de hace 80 años hasta la guerra de resistencia contra el colonialismo y el imperialismo, el pueblo de Hoa Binh siempre ha sido incondicionalmente leal al Partido. Por ello, el Día de la Independencia tiene para ellos un significado verdaderamente profundo y sagrado.

Reafirmar el valor especial del Día de la Independencia, recordando las gloriosas tradiciones históricas revolucionarias, para que cada hijo e hija de la tierra de Muong pueda ver su responsabilidad de seguir esforzándose y contribuyendo a la construcción de su patria y su país en la era del progreso nacional.

Cam Le

Fuente: https://baophutho.vn/tet-doc-lap-o-xu-muong-238905.htm