La aplicación de la ciencia y la tecnología (CyT) en la producción agrícola ha experimentado numerosos cambios positivos en los últimos tiempos, gracias a las necesidades prácticas y a la proactividad y positividad de la población. Sin embargo, en muchas localidades, este problema aún presenta numerosas limitaciones que deben resolverse.
Con una superficie de cultivo de frutales de más de 1300 hectáreas, el distrito de Nhu Xuan se ha centrado en la selección y transferencia rápida de numerosas variedades nuevas de frutales de alta productividad y calidad, extendiendo la cosecha al cultivo. Al mismo tiempo, se organizan capacitaciones sobre injerto y mejoramiento de frutales, empaquetado de fruta para limitar plagas y enfermedades, y cuidado de frutales según las normas VietGAP. El distrito también incentiva la inversión en sistemas de riego por goteo, especialmente para grandes áreas de producción. Sin embargo, la superficie de producción de frutales según las normas VietGAP en el distrito no es extensa.
El Sr. Tran Xuan Nhac, residente de la comuna de Hoa Quy, comentó: “Aunque conozco los beneficios de cultivar árboles frutales según las normas VietGAP, aún no los he aplicado a la producción de mi familia, ya que requiere una gran inversión de capital para infraestructura síncrona y sistemas de tratamiento de agua de riego. Además, en el caso de los pomelos y las naranjas, el tiempo de cosecha para lograr eficiencia económica es bastante largo y no hay capital rotatorio para invertir en el desarrollo de la producción”.
Con respecto a este tema, el Sr. Le Tien Dat, Jefe del Departamento Distrital de Agricultura y Desarrollo Rural, evaluó: «Además de la pequeña y fragmentada zona de producción de árboles frutales, los costos de inversión para la producción según las normas VietGAP enfrentan muchas dificultades debido a la escasa concienciación de los consumidores. En la localidad, los recursos humanos para asesorar y guiar las técnicas de cultivo según las normas VietGAP aún son limitados, tanto en cantidad como en calidad; las personas en las zonas montañosas no tienen muchas posibilidades de investigar y participar en cursos de capacitación sobre conocimientos y técnicas de cultivo».
Para la ganadería, muchos propietarios de granjas han invertido proactivamente en la construcción de establos sólidos y automatizados, procesos agrícolas cerrados, animales de calidad cruzados y seleccionados, y en el uso de maquinaria moderna... Sin embargo, en realidad, la inversión en ganadería no ha traído los resultados esperados porque el mercado de consumo de productos ganaderos aún es inestable, y la competitividad y la eficiencia económica no son proporcionales al nivel de inversión. El Sr. Trinh Dinh Dong, propietario de una granja avícola a gran escala en la ciudad de Quy Loc (Yen Dinh), dijo: "El costo de invertir y operar la maquinaria es alto, mientras que el precio de venta de los productos ganaderos es inestable; especialmente, no hay una distinción clara en valor entre los productos ganaderos producidos por métodos tradicionales y aquellos producidos con alta tecnología, por lo que no pueden venderse a precios altos. Además de las granjas a gran escala, la mayoría de ellas son granjas familiares, por lo que los agricultores aún dudan en aplicar la ciencia y la tecnología. Actualmente, he tenido que dejar de operar temporalmente algunas máquinas para ahorrar costos de producción".
La provincia de Thanh Hoa aspira a que la proporción de productos agrícolas de alta tecnología alcance el 20% o más en el sector agrícola para 2025. Sin embargo, en la actualidad, la tasa de aplicación de la ciencia y la tecnología entre las llanuras y las zonas montañosas sigue siendo bastante diferente debido a las prácticas agrícolas limitadas; condiciones meteorológicas y climáticas complicadas, muchas plagas y enfermedades... La mayoría de los modelos de producción agrícola en la provincia son de pequeña escala, el nivel de producción agrícola de la gente es desigual, carece de instalaciones técnicas modernas, por lo que la aplicación de la ciencia y la tecnología no es la esperada. Para lograr el objetivo anterior, los departamentos, sucursales y localidades pertinentes siguen promoviendo la prueba y la experimentación de nuevas variedades en el cultivo, la ganadería y la acuicultura. Al mismo tiempo, se presta atención a la formación y mejora de las cualificaciones profesionales del personal de extensión agrícola para transferir y acompañar a las personas en el proceso de aplicación de la ciencia y la tecnología a la producción agrícola.
Artículo y fotos: Le Ngoc
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm
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