Viet Y Honey Bee Joint Stock Company en el barrio de Cong Hoa (Chi Linh) es una de las primeras empresas en intentar explotar productos de abejas melíferas naturales.
En 2008, se fundó Viet Y Honey Joint Stock Company en el distrito de Cong Hoa (Chi Linh). Esta fue una de las primeras empresas en explotar productos de miel de abejas naturales. Gracias a su incansable esfuerzo, en 2020, la empresa obtuvo la certificación OCOP de 3 estrellas para tres productos: jalea real, nido de cera de abejas especial y miel especial de Chi Linh. Continuando con el éxito de los productos OCOP, en 2022, la empresa continuó obteniendo la certificación OCOP de 3 estrellas para otros productos de miel de jalea real.
Viet Y Honey Bee Joint Stock Company cuenta actualmente con 2000 colonias de abejas y también está asociada con numerosas granjas apícolas de gran tamaño en otras localidades. La empresa traslada continuamente las granjas, según la temporada de floración, a extensas zonas montañosas de Chi Linh, como la zona de la pagoda Thanh Mai y Con Son-Kiep Bac. También existen colonias de abejas en numerosas zonas ecoturísticas del país, como Yen Tu, Ha Long, Van Don, las faldas de las colinas de Ba Na y Da Lat.
Las colonias de abejas melíferas se encuentran en muchos lugares del país, por lo que la miel recolectada es diversa. La miel de calidad combinada con jalea real crea un producto delicioso, nutritivo y saludable. Además de aumentar la resistencia, regular la presión arterial y estimular el apetito, la miel de jalea real también ayuda a reducir el estrés y favorece la belleza.
La Sra. Nguyen Thi Thanh Huyen, directora de Viet Y Honey Joint Stock Company, afirmó: «Nos comprometemos a que los productos de jalea real de la compañía sean completamente naturales, sin utilizar químicos, conservantes ni mezclas. Combinamos la explotación y la producción de miel en las principales zonas turísticas del país. Gracias a ello, el producto cuenta con la confianza de los consumidores y consolida cada vez más su posición en el mercado».
Para garantizar la calidad de la miel, además de explotar los productos apícolas tradicionales, la empresa también se combina con tecnología apícola avanzada de países como Rusia, Alemania, Australia, Estados Unidos, etc. La empresa aumenta la inversión en la mejora de las razas, la aplicación de procesos de prevención y tratamiento de enfermedades, la explotación razonable de los productos, la construcción de instalaciones de procesamiento locales, la introducción de nuevos avances técnicos en la producción y la mejora de las habilidades técnicas y de gestión de los apicultores.
Actualmente, muchos de los productos de miel OCOP de 3 estrellas de la compañía se han exportado a los mercados de Corea y Japón, con una excelente acogida entre los consumidores. Se prevé que en 2023 la compañía construya una fábrica y amplíe su escala para combinar la producción con el aprovechamiento del potencial turístico local.
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