Fomentar la innovación en la agricultura.

En el "Foro de Tecnología para el Desarrollo Agrícola y Rural", organizado por el Ministerio de Ciencia y Tecnología en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural el 1 de octubre, el Sr. Nguyen Mai Duong, Director del Departamento de Desarrollo Tecnológico e Innovación del Ministerio de Ciencia y Tecnología, afirmó que en los últimos 10 años la agricultura vietnamita ha logrado grandes éxitos, con la ciencia y la tecnología contribuyendo con más del 30% del valor añadido en la producción agrícola y el 38% en la producción de razas vegetales y animales.

Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, la productividad de algunos animales de granja y cultivos en Vietnam es alta en comparación con otros países de la región y del mundo, como por ejemplo: el mayor rendimiento de arroz en los países de la ASEAN (1,5 veces mayor que el de Tailandia), el segundo mayor rendimiento de café del mundo (después de Brasil), el mayor rendimiento de pimienta del mundo, el segundo mayor rendimiento de caucho del mundo (después de India) y el mayor rendimiento de pescado pangasius del mundo con 500 toneladas/ha...

En el contexto actual, el sector agrícola se enfrenta a dificultades y retos derivados del impacto del aumento de los costes de los insumos y de los precios de los alimentos debido a las interrupciones en la cadena de suministro; el potencial de brotes de enfermedades que afectan a los seres humanos, los cultivos y el ganado; los cambios en la demanda y los patrones de consumo, especialmente en el mercado interno; y un cambio climático cada vez más evidente y extremo, desastres naturales impredecibles y riesgos persistentes de sequía e intrusión de agua salada.

Para transformar los desafíos en oportunidades, el sector agrícola ha propuesto numerosas estrategias, políticas y soluciones para garantizar que la agricultura siga siendo el pilar de la economía. En este contexto, el desarrollo de la ciencia, la tecnología y la innovación se considera siempre un elemento clave para el éxito, sentando las bases para el desarrollo agrícola vinculado a la construcción de nuevas zonas rurales orientadas a la agricultura ecológica, zonas rurales modernas y agricultores comprometidos.

Al compartir su visión sobre la dirección del desarrollo de la ciencia y la tecnología en el sector agrícola, el Sr. Nguyen Huu Ninh, Subdirector del Departamento de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), afirmó que el sector agrícola está cambiando su enfoque, pasando de la "producción agrícola" a la "economía agrícola". Específicamente, esto implica un cambio del ámbito de la producción agrícola a la integración de servicios e industrias multisectoriales; de productos agrícolas de valor único a productos integrados de valor múltiple; y de centrarse en el apoyo a los productores a apoyar a todos los actores de la cadena de valor.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también tiene como objetivo aumentar el conocimiento, el contenido científico y tecnológico y la innovación en la agricultura; y activar modelos agrícolas de alta tecnología, circulares, de cadena de valor, inteligentes y compartidos.

Actualmente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se centra en la implementación de varios programas clave de ciencia, tecnología e innovación, tales como: el desarrollo de la biotecnología; el desarrollo de la agricultura verde, la agricultura circular y la adaptación al cambio climático; la investigación, el desarrollo y la aplicación de tecnología digital y soluciones científicas y tecnológicas para la construcción de nuevas zonas rurales.

En los últimos años, muchos resultados de investigación, avances técnicos y nuevas tecnologías se han incorporado a la producción mediante actividades de extensión agrícola. Como resultado, los agricultores han tenido acceso a nuevos conocimientos y técnicas, lo que les ha permitido mejorar la productividad agrícola y la calidad de sus productos, aumentar sus ingresos y elevar su nivel de vida. Sin embargo, el nivel tecnológico de Vietnam en conservación y procesamiento poscosecha se mantiene en un nivel moderadamente avanzado en comparación con los países desarrollados de la región y del mundo.

Para promover la investigación científica y la innovación en general, y en el campo de la conservación y el procesamiento poscosecha en particular, los expertos sugieren que los recursos se concentren por etapas para fortalecer la capacidad de investigación de las organizaciones públicas de ciencia y tecnología en el contexto de una mayor autonomía y una reforma salarial; creando un entorno propicio para la investigación básica, la investigación aplicada y la implementación de aplicaciones. Además, es necesario reformar, innovar y sincronizar los mecanismos y las políticas para incentivar y motivar a los científicos.

Fuente: https://nhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-post834238.html